Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 528 ккал. И все это мы будем варить.
Популярные рецепты: • Рецепт халвы
Халва по рецепту хакима ганиева
Азербайджанская халва
Сахар — 4 кг; Лимонная кислота — 2-3 Щепоток; Горячая вода — 4 стак.; Орехи — 1,5-2 кг; Яйца — 2-3 ш...
Халва по-индийски
манная крупа 225 г; молоко 650 мл; сахар 300 г; масло сливочное 200 г; изюм 50 г; апельсиновая цедра...
Рецепт из кулинарной книги Хакима Ганиева "Восточный пир.
Узбекская кухня", изд-во "ЭКСМО".
Одна мудрая узбекская пословица гласит: От того, что все время твердишь халва-халва, во рту слаще не станет.
Суть в том, что надо устраивать себе маленькие приятные праздники, поэтому не пожалейте получаса времени, чтобы приготовить этот вкуснейший десерт.
Готовим:
Просеянную муку пассеруем с топленым маслом на сковороде, периодически помешивая, до светло-коричневого цвета.
Воду кипятим с сахаром и варим сироп 10-15 минут.
Затем соединяем горячий сахарный сироп и пассерованную муку и варим, помешивая, до загустения.
За 3-5 минут до готовности добавляем толченые ядра орехов и шафран.
Готовую халву выкладываем в форму высотой 2 см, кончиком ножа наносим орнамент по поверхности, даем остыть, а затем (через 3-4 часа) режем ромбиками или квадратиками и подаем к чаю.
Арахисовая халва
Арахис – 170 г; Мука – 0,3 стак.; Сахар – 0,3 стак.; Вода – 100 мл; Ваниль; Подсолнечное масло – 50...
Халва кавказская
кукурузная мука - 500 г; масло сливочное - 250 г; сахар - 375 г; шоколад - 1 шт.; кунжут - по вкусу...
Халва из кунжута
Кунжут — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 70 мл; Масло растительное — 3 ст.л.; Ванильный...
Мой парень просто обожает халву))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вкусно
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Antintout, это просто волшебный рецепт халвы!
спасибо!
Готовила недавно http://cookingplus.ru/deserty/khalva/nastoyaschaya-khalva, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Antintout, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Все понятно и наглядно в рецепте халвы.
Готовить с antintout одно удовольствие!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо antintout за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Буду смело готовить халву на праздники!
Халва — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Настоящая халва
Кунжут 1 г; Грецкие орехи 220 г; Сахар 200 г; Мука 180 г; Масло сливочное 120 г; Молоко 400 мл...
Рецепт халвы из инжира
инжир сушеный 12 шт.; вода кипяченая 250 г; масло сливочное 30 г; сахар белый 3 ст.л.; мёд жидкий 1 ч.л.;...
Как приготовить инжирную халву
Инжир — 200 г; Топленное масло — 3 ст.л.; Очищенный миндаль — 50 г; Сухое молоко — 80 г; Сахар — 4 ст.л.;...
Тахинная Халва
мука - 1 стак.; сахар - 130 г; молоко - 100 мл; растительное масло - 4 ст.л.; ванилин - ½ ч.л.; кунжут...
Мука 150 г; Сахар 120 г; Семена подсолнечника 400 г (сырые); Вода 110 мл; Масло сливочное 100 г...
Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...
Молоко — 50 мл; Вода очищенная — 50 мл; Сахарный песок — 100 г; Сливочное масло — 65 г; Мука — 100 г;...
Постная подсолнечная халва
Семечки подсолнуха 1 стак.; Мед по вкусу; Изюм по вкусу...
Шоколадная халва
кешью - 4 ст.л.; семечки - 3 ст.л.; сироп кленовый - 2 ст.л.; мед - 1 ч.л.; какао - 2 ч.л.; финик - 3...