Тирамису

Пионерская Олеся
Пионерская Олеся

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 583 ккал.

Рецепт тирамису
Фотография рецепта тирамису

Рецепт этого чудеснейшего десерта я встретила в книге Джейми Оливера Моя Италия, и он сразу стал любимым. Надеюсь и вы не останетесь равнодушными. В этом рецепте используется сладкое вино Вин Санто или сладкий херес.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
583 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Рецепт тирамису

Рецепт Тирамису классический без яиц

Тирамису классический без яиц

Кофе растворимый — 2 ч.л.; Ванилин — 1 г; Печенье "Савоярди" — 150 г; Сливки — 300 мл; Шоколад черный...

Рецепт Тирамису без яиц с маскарпоне

Тирамису без яиц с маскарпоне

Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...

Ингредиенты

  • печенье Савоярди - 16 шт.
  • кофе свежесваренный - 250 мл
  • сахар - 4 ст.л.
  • маскарпоне - 500 г
  • ванилин - 1 ч.л.
  • апельсины - 1 шт.
  • шоколад - 100 г
  • вино белое - 140 мл

Как приготовить

Возьмите одну пиалу диаметром 23 25 см или 4 порционные и уложите печенье слоями.

Рецепт тирамису

Добавьте в свежесваренный кофе 2 ст. л. сахара и аккуратно залейте им печенье. Я заливала чайной ложкой, чтобы досталось каждому кусочку.

Рецепт тирамису

Натрите цедру и выжмите сок апельсина.

Рецепт тирамису

Маскарпоне взбейте с оставшимся сахаром и ванилином. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя вино и апельсиновый сок, должна получится консистенция легкого и нежного крема. Выложите крем поверх бисквита.

Рецепт тирамису

Натрите шоколад и украсьте тирамису, сверху присыпьте апельсиновой цедрой. Поставьте десерт в холодильник, до подачи.

Рецепт тирамису

Приятного аппетита!

Рецепт Мандаринового тирамису

Мандариновый тирамису

печенье савоярди - 400 г (1 большая упаковка); маскарпоне - 500 г; сливки жирные - 500 мл; кофе свежесваренный...

Рецепт Тирамису классический

Тирамису классический

Яичный желток 6 шт.; Сыр маскарпоне 500 г; Сахар 3 столовые ложки; Печенье савоярди 400 г; Темный ром...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Яннаева Полли
Яннаева Полли

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sushu
sushu

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Барабан Зина
Барабан Зина

Какая у Вас Фантазия!!!

alexold
alexold

И от меня ссылочка на рецептик http://cookingplus.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-klassichesky-bez-yaits.

rango1971
rango1971

А я сделала тирамису, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Кому посчастливилось отведать тирамису — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

tanyusha
tanyusha

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

lilya77
lilya77

Очень давно приметила этот рецептик тирамису.
Получилось просто чудесно!
Пионерская спасибо Вам большое за этот рецепт!

dolotova_96
dolotova_96

Тирамису давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

sortanow
sortanow

Готовила тирамису на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тирамису:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

anyutochka_76
anyutochka_76

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

enduteton1993
enduteton1993

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

tolkach_92
tolkach_92

Спасибо за вкуснатищу!!!

sortanow
sortanow

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тирамису первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

olesya
olesya

Офигительно вкусно!!!

alisa99
alisa99

Все понятно и наглядно в рецепте тирамису.
Готовить с Пионерская одно удовольствие!

ingarou
ingarou

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Я недавно как раз делала тирамису.

Рецепт Тирамису с Лимончелло

Тирамису с Лимончелло

маскарпоне - 500 г; печенье - 25 шт.; сливки - 85 мл; сахарная пудра - 100 г; ванильный экстракт - 1...

Рецепт Диетического тирамису

Рецепт диетического тирамису

Творог 200 г; Йогурт 150 г; Мука 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кофе по вкусу; Какао...

Рецепт Шоколадного тирамису

Как приготовить шоколадный тирамису

сыр маскарпоне — 250 г; яйцо — 2 шт.; сахарная пудра — 40 г; печенье савоярди; шоколад горький — 100...

Рецепт Творожного Тирамису

Творожный Тирамису

творог 200 г; яйца 2 шт.; сахар 0.5 стак.; печенье бисквитное 6 шт.; кофе крепкий 100 г; коньяк 2 ст.л.;...

Ревенный тирамису

маскарпоне 500 г; жирные сливки 35% 200 мл; сахар 85 г; ликер "Амаретто" 2 ст.л.; клубника 200 г; печенье...

Рецепт Ленивого тирамису Ленивый тирамису

бананы - ½ шт.; шоколад горький - 70 г; маскарпоне - 250 г; молоко сгущенное - 120; сливки - 2 ст.л.;...

Рецепт Трюфелей Тирамису Трюфели Тирамису

сливки 33-35% - 120 г; молоко - 50 г; сахар - 10 г; ваниль в стручках - ½ шт.; шоколад черный горький...

Рецепт ПП-тирамису

Рецепт пп-тирамису

Яйцо куриное 4; Кукурузный крахмал 25 г; Какао 1 ч.л.; Вода 200 мл; Кофе 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1/2...

Рецепт Классического тирамису

Классический тирамису

сыр - 500 г; печенье - 200 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахарная пудра - 100 г; ликер - 4 ст.л.;...

Рецепт Капкейков Тирамису

Капкейки Тирамису

мука - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 75 г; молоко - 2 ст.л.; масло сливочное - 60 г; разрыхлитель...