Окрошка

Бежанова Светлана
Бежанова Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал.

Рецепт окрошки
Фотография рецепта окрошки

Самое любимое кушанье с детства - окрошка. Давайте закрепим рецепт по-настоящему вкусного блюда.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
184 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Быстрый суп  • Рецепт окрошки

Рецепт Окрошки сыроедческой

Окрошка сыроедческая

Пекинская капуста — 200 г; Огурцы — 2 шт.; Авокадо — 2 шт.; Редиска — 6-8 шт.; Укроп — - По вкусу; Петрушка...

Рецепт Окрошки на сыворотке

Окрошка на сыворотке

Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...

Ингредиенты

  • картофель 0.5 кг
  • яйца 6 шт.
  • ветчина 300 г
  • огурец 4 шт.
  • листья салата 10 шт.
  • укроп 1 шт.
  • петрушка 1 шт.
  • лук зеленый 100 г
  • морковь 2 шт.
  • майонез 100 г
  • сметана 100 г
  • горчица 0.5 ч.л.
  • вода 2 л

Как приготовить

Все ингредиенты мелко нарезать, сложить в кастрюлю, добавить по вкусу соль и сахар. Добавить также горцицу, сметану и майонез. Зелень огуречника, салата, укропа и петрушки желательно немного потереть в руках.

Аппетитная окрошка с зеленью готова. К слову, ее можно немного подержать в холодильнике и тогда она будет освежать в жаркий летний день.

Рецепт Окрошки с говядиной

Окрошка с говядиной

Говядина (отварная) - 150 г; Огурец - 1 шт.; Редис - 5-6 шт.; Картофель (мелкий) - 6 шт.; Яйцо куриное...

Рецепт Болгарской окрошки

Болгарская окрошка

Йогурт натуральный (или кефир) 1 стак.; Огурец 1 шт.; Чеснок 0,5 зуб; Сладкий перец (небольшой) 0,25;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Дудко Алла
Дудко Алла

Надо попробовать

Марианна Галямова
Марианна Галямова

Отлична идея!

Вика Слюсаренко
Вика Слюсаренко

Бежанова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

vika70
vika70

Спасибо, Бежанова, очень вкусно!

latysh_93
latysh_93

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

seemu1986
seemu1986

Обязательно попробуйте вкусную окрошку, это вкусно.

manya
manya

Спасибо за рецепт окрошки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

lizaveta
lizaveta

Обязательно приготовлю!
Бежанова, спасибо!

alisa
alisa

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

baburina_93
baburina_93

Бежанова, окрошку я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

dolotova_96
dolotova_96

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

hatofesi1990
hatofesi1990

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

erinti
erinti

Бежанова, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
окрошку приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

mortis_83
mortis_83

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

adoshka1970
adoshka1970

Искала рецепт окрошки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Рецепт Окрошки с колбасой

Окрошка с колбасой

Колбаса молочная — 350 г; Картофель — 400 г; Яйцо — 6 шт.; Огурец — 400 г; Редис — 350 г; Лук зеленый...

Рецепт Окрошки с селедкой

Рецепт окрошки с селедкой

Сельдь соленая — 100 г; Колбаса вареная — 200 г; Яйца — 2 шт.; Огурцы — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук...

Рецепт Окрошки на айране

Как приготовить окрошку на айране

Айран - по вкусу; Ветчина (молочная колбаса) - 400 г; Вареные куриные яйца - 2-3 шт.; Свежие огурцы -...

Рецепт Окрошки с курицей

Окрошка с курицей

1 л куриного бульона; 1 л кефира 2,5%; 400 г куриного филе; 4 яйца; 3-4 огурца; 200 г редиса; небольшой...

Окрошка с квасом

картофель вареный 4 шт.; колбаса вареная 300 г; огурцы свежие 350 г; яйца отварные 4 шт.; лук зеленый...

Рецепт Вкусной окрошки Вкусная окрошка

0,5 л сыворотки; 2-3 огурца; 2 яйца; 200 г любого вареного куриного мяса (желательно голень/грудинку);...

Рецепт Окрошки Летней Окрошка Летняя

квас «Семейный секрет. Смородина-мята» - 1 л; черника - 100 г; яблоки - 2 шт.; груши - 1 шт.; мед жидкий...

Рецепт Окрошки рыбной

Рецепт окрошки рыбной

Квас 1.5 л; Окунь 500 г; Яйцо 3 шт.; Огурцы 3 шт.; Картофель 3 шт.; Редька 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Сметана...

Рецепт Кефирной окрошки для окрошки

Кефирная окрошка для окрошки

огурцы - 2 шт.; яйцо - 4 шт.; лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; сосиска - 3 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Болгарской окрошки

Болгарская окрошка

Йогурт натуральный (или кефир) 1 стак.; Огурец 1 шт.; Чеснок 0,5 зуб; Сладкий перец (небольшой) 0,25;...