Готовим на плите вкусно и просто

Свинина - 200 г; Круглый рис - 50 г; Помидоры - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - 1 ч.л.; Морковь - 0.5 шт.; Грецкие орехи - 2 ст.л.; Хмели-сунели - 1 ч.л.; Чеснок - 3 зубч; Подсолнечное масло - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Кинза, кориандр - по вкусу

Бисквит для торта:; 4 яйца; 150 г сахара; 120 г муки; щепотка соды; Сметанный крем для торта:; 300 г сметаны 25%; 100 г сахарной пудры; щепотка ванилина

Молоко — 2 стак.; Пармезан тертый — 0,75 стак.; Плавленый сыр — 100 г; Масло сливочное — 50-70 г; Базилик сушеный — 1 ч.л.; Черный перец — 0,25 ч.л.; Мускатный орех — 1 Щепотка; Чеснок — 1 Зубчик; Масло оливковое — 1 ст.л

Лимон – 1,5 шт.; Соус соевый – 80 мл; Майонез – 1 ст.л.; Мед – 3 ст.л.; Имбирь молотый – 1 ч.л.; Чеснок – 3 зубчика

Филе говядины — 300 г; Молочные сосиски — 3 шт.; Копченые колбасы — 150 г; Варено-капченая свинина — 150 г; Морковь — 1 шт.; Лук среднего размера — 2 шт.; Картофель — 2 шт. (большой); Маринованные огурцы — 3 шт.; Консервированные шампиньоны — 300 г; Маслины без косточки — 50 г; Томатная паста — 50 г; Сметана — 100 г; Лимон — 1 шт

Замороженные ягоды - 350 г; Сахар - 80 г; Вода - 1 л

спиртовой раствор; краситель жирорастворимый; какао-масло; шоколадный велюр; шоколад; вишня — 160 г; сироп глюкозы — 170 г; соль — 1 г; сахар — 100 г; ром темный — 15 г

Сметана - 200 мл; Яйца - 2 шт.; Горчица - до 1 ч.л.; Соль, сахар, специи - по вкусу

Сладкая груша - 1 шт.; или грушевый сок с мякотью - 50-100 мл; Сахарный сироп или мед - 1 десертная ложка; Шампанское - около 100-150 мл; Коньяк, ром или бренди - 10-20 мл; Лёд

Мука — 3 стак.; Вода — 0.5 стак.; Молоко — 0.5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.л. (половина - в начинку, половина - в тесто); Перец — 0.5 ч.л.; Лук — 1 шт.; Уксус — 1 ст.л.; Горчица — 1 ст.л

Готовый бисквит круглый — 1 шт.; Крем масляный — 600-800 г; Мастика для украшения — По вкусу (белая, черная, красная)

Баранина 500 г; Подсолнечное масло 5 ст.л.; Лук 4 шт.; Болгарский перец 2 шт.; Помидор 3 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 2 шт.; Кумин 0,5 ч.л.; Кориандр 0,5 ч.л.; Кинза 1 пуч; Петрушка 1 пуч; Укроп 1 пуч

2 стак. воды; 1.5 стак. сахара; 2 стак. листьев мяты; 2 стак. лаймового сорбета (мороженого), размягчить; 1 стак. свежевыжатого сока лайма; 1 стак. воды; 2 л воды с газом; ломтики лайма для украшения

Горчица (готовая) – 3 ст.л.; Соль крупная – 2/3 ст.л.; Перец черный молотый – 1/5 ч.л.; Масло растительное – 3 ст.л.; Чеснок – 4-5 зубчиков; Лавровый лист (молотый) – 1/5 ч.л.; Перец душистый горошком – 5 шт.; Гвоздика – 3 шт

Яблочный уксус — 2 ст.л.; Мед — 2 ст.л.; Соевый соус с грибами — 2 ст.л.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Мелко нарубленный чеснок — 0,5 ч.л.; Свиные ребрышки — 500-600 г

Ребрышки свиные — 500-600 г; Капуста квашенная кочаном — 700-800 г; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок; Зелень укропа — 1/2 Пучка; Зелень петрушки — 1/2 Пучка; Перец черный молотый — 2 Щепотки (по вкусу); Соль — 0,5-1 ч.л. (по вкусу); Масло растительное — 2 ст.л. (при необх

Чеснок 5 зубчиков; Зеленая чечевица 200 г; Красный лук 2 головки; Семена кориандра 1/2 чайной ложки; Сушеный шалфей 1/2 чайной ложки; Морковь 4 шт.; Сахар 1 ч.л.; Овощной бульон 300 мл; Томатная паста 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливки 35%-ные 3 ч.л.; Растительное

тыква 100 г; мед 2 ст.л.; масло подсолнечное 1 ст.л.; соль по вкусу; перец по вкусу; розмарин по вкусу

125 г макаронных изделий (звездочки); ½ л молока; 1 ч.л. ванили; 1 яичный желток; примерно 1 ½ столовых ложки сахара (по вкусу)

молоко 300 мл; сахар 90 г; сода на кончике чайной ложки; палочка корицы; желтки 3 шт.; тёмный ром 30 мл; (сахар и ром можно добавлять по вкусу)

Масло сливочное — 40 г; Мука — 40 г; Молоко — 600 мл; Соль и перец — По вкусу; Тертый сыр — 110-120 г; Лимонный сок — 1-2 ст.л.; Тертый мускат — 1 Щепотка (можно не добавлять); Лавровый лист — 1 шт. (можно не добавлять); Гвоздика (бутоны) — 2-3 шт. (можно не добавлять)

Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Соль - по вкусу

мука 450 г; вода 210 мл; яйцо 1 шт.; соль 0.5 ч.л

масло сливочное — 480 г; желтки — 6 шт.; соль; перец кайенский; вино белое — 50 мл; лимон — 1 шт.; мука — 3 ст.л.; молоко — 300 мл

Тыква - 2 кг; Вода - 2 л; Апельсины - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Сахар - 500 г

Арахисовое масло 4 ч.л.; Вода 3/4 стак.; Соевый соус 4 столовые ложки; Кунжутное масло 2 ч.л.; Рисовый уксус 4 ч.л.; Мирин 3 ч.л.; Кунжутные семечки 3 ч.л

Тесто слоенное бездрожжевое — 250 г; Яйцо — 0,3 шт.; Груши в сиропе — 150 г

сердечки куриные 250 г; печень куриная 250 г; грудка куриная 250 г; можно добавить мясо с ножки; лук репчатый 1 шт.; пита 3 шт.; кумин 0,5 ч.л.; куркума 0,5 ч.л.; кари 0,5 ч.л.; перец черный 0,5 ч.л.; соль по вкусу

Слоеное тесто — 1 кг; Творог — 400 г; Изюм — 100 г; Яйцо — 3 шт.; Сахарный песок — По вкусу; Ваниль — По вкусу

Для теста:; Темный шоколад - 100 г; Сливочное масло - 100 г; Куриные яйца - 4 шт.; Сахар - 50 г; Ванилин - 1 ч.л.; Разрыхлитель - 10 г; Пшеничная мука - 100 г; Ликер baileys - 40 мл; Молоко - 100 мл; Мусс из тёмного шоколада:; Темный шоколад - 200 г; Сливочное масло - 30 г; Ликер baileys - 40 мл; Молоко