Десерт из нектаринов

ortise1993
ortise1993

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 131 ккал.

Рецепт десерта из нектаринов
Фотография рецепта десерта из нектаринов

Нежный десерт из нектаринов или персиков. Фрукты запекаются всего несколько минут под соусом из сливок и яичных желтков. Подавать на стол в теплом виде с ложечкой лимонного сорбета.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
131 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт десертов

Рецепт Орехова-шоколадного десерт к чаю

Орехово-шоколадный десерт к чаю

какао 1 ст.л.; мед 1 ст.л.; грецкие орехи 0,5 стак.; молоко обезжиренное (горячее) 0,5 стак.; ванили...

Рецепт Ванильного десерта с ягодами

Ванильный десерт с ягодами

200 мл молока; 3 желтка; 75 г сахарной пудры; 1 ст.л. ванильного сахара; 1 ст.л. крахмала; 150 г свежих...

Ингредиенты

  • 3 спелых нектарина
  • 3 яичных желтка
  • 3 ч.л. сахара (или по вкусу)
  • 180 мл сливок (35% жирности)
  • 1/2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 ст.л. рома (по желанию)

Как приготовить

Нектарины помыть и обсушить. Порезать небольшими кусочками. Разложить по индивидуальным огнеупорным формочкам. Посыпать ванильным сахаром.

Рецепт десерта из нектаринов

В маленькой кастрюльке растереть яичные желтки с 3 ст. л. воды. Поставить на очень слабый огонь и постоянно помешивая нагревать до загустения. Добавить сахар и ром. Хорошо перемешать. Немного остудить.

Рецепт десерта из нектаринов

Холодные сливки взбить в крепкую пену. Соединить с яичной смесью.

Рецепт десерта из нектаринов

Выложить крем на нектарины. Поставить под гриль на несколько минут.

Рецепт десерта из нектаринов

... до образования румяной корочки. Подавать на стол в теплом виде.

Рецепт Десерта Заводного апельсин

Десерт Заводной апельсин

апельсин — 3 шт.; яйцо — 3 шт.; сахар — 100 г; мука — 40 г; ликер; молоко — 240 мл; шоколад — 50 г...

Рецепт Диетического десерта к чаю

Диетический десерт к чаю

Яблоко — 1 шт.; Творог обезжиренный — 120 г; Мед натуральный — 1 ч.л.; Посыпка для украшения — По вкусу...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
liza
liza

Спасибо большое! Буду пробовать!

ompod
ompod

Спасибо, будем тренироваться:)

Ляхович Марта
Ляхович Марта

Спасибо за отличные рецепты!!!

erunser
erunser

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ortise1993 за прекрасный рецепт!

gutramet
gutramet

Мои гости требовали добавки)))

lyutikova_87
lyutikova_87

Доброго!
Сегодня приготовила десерт из нектаринов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

yelvina
yelvina

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

nered
nered

Можно еще добавить десерт заводной апельсин cookingplus.ru/deserty/desert-zavodnoi-apelsin. Интересный рецепт.

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

miron_70
miron_70

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

tooltiomy
tooltiomy

Десерт из нектаринов — отпад!
Быстро и очень вкусно!

kille
kille

Очень интересный рецепт десерта из нектаринов, сегодня обязательно попробую приготовить.

lilya
lilya

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Алиса Скорохватова
Алиса Скорохватова

Сегодня приготовила десерт из нектаринов!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Рецепт Десерта из земляники

Десерт из земляники

Яичные белки — 2 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Земляника — 2 стак....

Рецепт Десерта Наслаждение

Рецепт десерта наслаждение

маскарпоне - 250 г; сливки - 33 мл; сахар коричневый - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; миндаль...

Рецепт Десерта без выпечки

Как приготовить десерт без выпечки

Шоколадный бисквит — 150 г; Коньяк — 1 ч.л.; Яичный белок — 4 шт.; Сахар — 1/2 стак.; Какао-порошок —...

Рецепт Шоколадного десерта

Шоколадный десерт

Горький шоколад - 100 г; Куриные яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 25 г; Сахар - 90 г; Молоко - 50 мл;...

Черничный десерт

Черника — 1 стак.; Мед — 2 ст.л.; Молоко — 200 мл; Хлопья овсяные — 0,5 стак.; Йогурт домашний — 200...

Рецепт Десерта из манго Десерт из манго

Манго — 1 шт.; Кускус — 2 ст.л.; Молоко — 120 мл; Сыр филадельфия — 2 ст.л.; Ванильный сахар — 1 ст....

Рецепт Десерта из тыквы Десерт из тыквы

Тыква - 200 г; Айва - 1 шт.; Мёд - 2 ст.л.; Мускатный орех - 3.5 г; Миндаль - 8 шт.; Виноград - по вкусу;...

Рецепт Быстрого десерта

Рецепт быстрого десерта

Мороженое - 100 г; Джем - 1 ст.л.; Вишневый сок - 75 мл; Шоколад - 20 г; Цедра - 20 г...

Рецепт Ананаса запеченого с творогом

Ананас запеченый с творогом

ананас 1 шт.; творог 150-200 г; стружка кокосовая 100 г; печенье или бисквит (у меня была бисквитная...

Рецепт Быстрых шоколадных хрустелков с изюмом

Быстрые шоколадные хрустелки с изюмом

шоколад молочный 150 г; изюм 60 г; кукурузные хлопья 50 г...