Молочный коктейль модерн
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 187 ккал.
У меня молочные коктейли ассоциируются с детством. В нашей семье они были очень популярны. Мы покупали пломбир в вафельных стаканчиках, в миксере смешивали его с молоком и сливками, добавляли варенье. И пока миксер взбивал коктейль, мы съедали вафельные стаканчики от мороженого. Это было ооочень вкусно! Секрет молочного коктейля, вернее его пышной пены, заключается в очень холодном молоке, а также в том, что необходимо половину молока заменить сливками. Мама всегда клала молоко и сливки на полчаса в морозильную камеру. И получался изумительно-пенистый, безумно вкусный молочный коктейль. Сейчас другое время, мы все следим за фигурой и стремимся питаться здоровой пищей. И поэтому рецепт этого коктейля хоть и навеян детскими воспоминаниями, но соответствует современным критериям правильного питания. Я заменила тандем молока со сливками на молоко, пломбир - обычным мороженым, а вместо варенья приготовила из свежих фруктов и ягод пюре. Рецепт полностью авторский, а уж судить его вам. Коктейль получается с пышной пеной, со множеством пузырьков воздуха, очень ароматный, благодаря клубнике, со вкусным кисленьким послевкусием за счет киви. То, что надо летом!
Популярные рецепты: • Молочные напитки • Клубничные коктейли • Рецепт молочного коктейля
Молочный коктейль с абрикосами
молоко — 480 мл; сливки — 480 мл; абрикос — 10 шт.; сахар — 18 г; лед...
Молочный клубничный коктейль
Клубника - 0,5 кг; Мороженное пломбир - 125 г; Молоко - 700 мл; Сахарная пудра - 3 ч.л....
Ингредиенты
- киви - 1 шт.
- клубника - 200 г
- молоко - 250 мл
- мороженое - 250 г
Как приготовить
Молоко отправить на полчаса в морозильную камеру.
Киви почистить и сделать из него пюре.
Клубнику также спюрировать.
В блендере или миксере взбить до пышной пены молоко с мороженым. Чем дольше взбивать, тем больше пены и пузырьков вы получите. Я взбивала минут 7.
В высокие стаканы на 1/3 вылить коктейль (у меня получилась такая пышная пена, что пришлось выкладывать ложкой вначале). Затем сверху выложить половину клубничного пюре.
Повторить. Сверху украсить пюре из киви. Подавать немедленно!)
Молочный коктейль Арахисовый
бананы - ½ шт.; арахисовая паста - 1 ст.л.; йогурт греческий - 2 ст.л.; корица - 2 щепотки; молоко -...
Молочный коктейль с черешней
Черешня — 2 стак. (без косточек); Банан — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Мороженое, шарики — 6 шт....
Комментарии
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю молочный коктейль модерн
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Легко и вкусно!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Отчитываюсь.
молочный коктейль модерн супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить кофейный молочный коктейль.
Спасибо большое за рецепт, vall_79.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Так захотелось молочного коктейля модерн, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я теперь просто обязана приготовить молочный коктейль модерн
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Vall_79, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Vall_79,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту молочного коктейля модерн.
Получилась вкуснятина!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Уже второй раз молочный коктейль модерн делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Молочный банановый коктейль
Молоко 1 л; Бананы 3 шт.; Ванильное мороженое 300 г; Сахар 3 столовые ложки...
Рецепт молочного коктейля солнечного
молоко 2,5% - 250 мл; сахар - 1 ½ ст.л.; мороженое ванильное - 2 ст.л.; персики - ½ шт.; пшенные хлопья...
Как приготовить молочный коктейль с малиной
1/2 стак. малины; 1/2 банана; 1 стак. молока; 1 ст.л. сахара (или по вкусу); 2 ст.л. мороженого (или...
Бананово-молочный коктейль
Мороженое — 150 г; Молоко — 200 мл; Банан — 1 шт....
кофе растворимый 1 ч.л.; сахар 1 ч.л.; тёплая вода 1 ч.л.; молоко 1 стак....
Молочный коктейль Прохлада Молоко 300 мл; Сахар 5 ч.л.; Бананы 1 шт.; Мороженое 3 ст.л.; Ягоды по вкусу...
Рецепт молочного коктейля
Йогурт — 170 г; Молоко — 1 стак.; Лед — 1/2 стак.; Банан — 1/2 шт.; Арахисовое масло — 2 ст.л.; Какао-порошок...
Молочный коктейль с черникой
Пломбир — 500 мл; Черника — 5 ст.л.; Молоко — 1 стак....
Молочный коктейль из черники и шелковицы
Клубника — 1 Часть; Черника — 1 Часть; Шелковица — 1 Часть; Молоко — 1 стак.; Ванилин — По вкусу; Сахар...