Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 178 ккал.
Хочу поделиться своим рецептом приготовления сосисок в лаваше,
хоть ним никого не удивишь, но все же, для разнообразия, попробуйте.
Популярные рецепты: • Рецепт лаваша
Курица в лаваше в мультиварке
Лаваш — 3 шт.; Куриное филе — По вкусу (отварное); Шампиньоны — 300 г; Рис — 150 г (отварной); Яйца —...
Ореховый десерт в лаваше
молоко сгущенное вареное 1 банка; масло сливочное 100 г; лаваш тонкий 1 шт.; грецкие орехи 1 стак....
Сначала подготавливаем сосиски - по-краям разрезаем их на 4 части с двух сторон по 2 см. Листы лаваша режем под размер сосисок так, чтобы разрезанные края выглядывали, а длиной примерно 20 см. Слегка смазываем лист лаваша тонким слоем майонеза, кладем кусочек сыра (1/2 пластинки) отступив от края 6-7 см. Сосиску заворачиваем в лаваш и закалываем зубочисткой. Делать нужно все быстро, т. к. листы лаваша очень быстро засыхают, можно их положить в пакет и доставать постепенно. Подсохший лаваш плохо закручивается и расслаивается!
Взбиваем желток яйца, семена кунжута насыпаем в блюдце. Сковороду ставим разогреваться, наливаем раст. масла немного, чуть больше, чем для обычной жарки. Быстренько обмазываем желтком с помощью кулинарной кисти наши сосисочки и обваливаем их в семенах кунжута.
Обмакнув каждую сосиску в кунжуте, выкладываем их на сковороду и жарим под закрытой крышкой, постоянно встряхивая сковороду. Переворачиваем сосиски, чтобы они обжарились со всех сторон. Пока сосиски жарятся - не забудьте их слегка подсолить!
Обжаренные сосиски нужно уложить на бумажное полотенце и дать немного остыть. Зубочистки вынуть обязательно.
На блюдо выкладываем листья салата для каждой сосиски. В салатный лист - немножко горчичного соуса и положить сосиски в каждый листик.
В разрезанные края сосисок - по капле кетчупа. Сверху можно украсить "горошинами" майонеза и посыпать зеленью. Количество майонеза, горчичного соуса и кетчупа должно быть минимальным!
Каждую сосиску можно нанизать на шпажку и подать порционно. Вкусно и сытно! Только часто не увлекайтесь - каллорийно! Отлично идет на завтрак, на ужин и неожиданных гостей можно быстро накормить. Я мужу на работу с собой дала, доволен...
Сосиски в лаваше жареные
Лаваш тонкий — 1 шт.; Сосиски — 2-3 шт. (по одной на человека); Сыр твердый — 50 г; Соус — 1 По вкусу...
Творожный рулет в лаваше
Лаваш 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Творог обезжиренный 300 г; Вишня 150 г; Сахар по вкусу...
Рулетики в лаваше
Лаваш — 1 шт.; Сливочный сыр — 300 г; Чеддер — 100 г; Бекон — 5 Ломтиков; Петрушка сушеная — 1/2 ч.л.;...
Попробую приготовить закусочные сосиски в лаваше.
Мммммммм, вкусняга какая!
Я, как большая любительница закусочных сосисок в лаваше, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне закусочных сосисок в лаваше выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
овощи в лаваше готовила, а вот закусочные сосиски в лаваше - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Сулугуни в лаваше
лаваш армянский - 1 шт.; кинза свежая - 1 пучок; базилик свежий - 1 пучок; хмели-сунели - по вкусу; сулугуни...
Рецепт сосиски в лаваше
Лаваш — 1 шт.; Сосиски — 2-3 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Соленые огурцы — 2-3 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Сыр...
Как приготовить лангет в лаваше
Говядина — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Лаваш — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Листья салата — 2-3 шт.; Соль,...
Печень в лаваше
лаваш армянский (тонкий) 2 шт.; печень (у меня куриная) 300 г; яйцо 2 шт. в печень +2 шт. в льезон; сыр...
лаваш 2 шт.; грибы отварные 800 г; лук репчатый 1 шт.; сыр 200 г; яйцо 1 шт.; зелень 20 г; майонез 2...
Лаваш (Армянский тонкий) 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Сыр (Адыгейский)...
Лаваш армянский 2 упаковки; Филе сельди 6 шт.; Свекла 2 шт.; Морковь 4 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый...
Закуски из лаваша
лаваш - 3 листа; яйцо - 2 щепотки; крабовые палочки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; укроп - 1 пучок; майонез...
Рулеты из лаваша с сыром и зеленью
лаваш армянский 3 шт.; сыр российский 300 г; майонез домашний 150 г; чеснок 2 зуб; перец черный молотый...