Бразильские конфеты

Лидия Мохито
Лидия Мохито

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 91 ккал.

Рецепт бразильских конфет
Фотография рецепта бразильских конфет

"Cajuzinho" - еще одни бразильские конфеты на основе сгущенного молока (ну, я же говорил, что любят его очень в Бразилии!). Дословно переводится "кешью", только в уменьшительно-ласкательной форме, уж не знаю точно, какой она будет; притом в основе конфет арахис, а не кешью:) Просто практически так растет кешью, в неком грушевидном основании - можете посмотреть картинки в сети:)

Общее время:
100 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
91 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт конфет

Рецепт Поцелуйчика — бразильских конфет

Поцелуйчик — бразильские конфеты

молоко - 1 банка; масло сливочное - 1 ст.л.; кокосовая стружка - 100 г; гвоздика - по вкусу...

Рецепт Конфет с черносливом

Конфеты с черносливом

печенье - 200 г; сливочное масло - 100 г; чернослив - 8 шт.; шоколад - 50 г...

Ингредиенты

  • молоко - 1 банка
  • арахис - 175 г
  • какао-порошок - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

Перелить сгущенное молоко в кастрюлю с толстым дном и стенами, добавить масло и какао (просеять). Поставить на огонь, довести до кипения (постоянно помешивая), после чего огонь снизить до минимума и уваривать 10-12 минут, опять же постоянно помешивая. NEW вот только сейчас узнал от осведомителя из Бразилии, что кастрюлю предварительно можно смазывать сливочным маслом и только потом выливать сгущенку+масло - будет меньше шансов, что подгороит!

Рецепт бразильских конфет

За несколько минут до готовности добавить измельченный и хорошо обжаренный арахис, размешать. Остудить, после чего отправить в холодильник на час.

Рецепт бразильских конфет

Руки смазать сливочным маслом, сформировать конфеты грушевидной (пирамидальной...) формы.

Рецепт бразильских конфет

Обвалять в сахаре, вставить кешью. Еще раз охладить и наслаждаться. Душевно:)

Рецепт Конфет Кукушарики

Конфеты Кукушарики

молоко сгущенное — 200 г; масло сливочное — 50 г; палочки кукурузные — 250 г; молоко сухое — 100 г; кунжут...

Рецепт Миндальных конфет

Миндальные конфеты

#150 г миндаля; 100 г сахарной пудры (или сахара); 1 ст.л. лимонного сока; яичный белок; по желанию:;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ongendi
ongendi

Сейчас буду готовить это чудо:)

enduteton1993
enduteton1993

Спасибо, Лидия, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Анна Пронькина
Анна Пронькина

Вот это да! Какой красивый рецептик бразильских конфет! А вкусный и простой!

erantis1993
erantis1993

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить бразильские конфеты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

uguldull
uguldull

Пасибо тебе Лидия.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ingathist
ingathist

Готовила бразильские конфеты Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

lyulya
lyulya

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

estont1976
estont1976

Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://cookingplus.ru/deserty/konfety/potseluichik-brazilskie-konfety обязательно понравится.

khorkina_89
khorkina_89

Лидия, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

eserilo
eserilo

Бразильские конфеты выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

lyuba76
lyuba76

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

yelya
yelya

Надо попробовать

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела бразильские конфеты, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

diana77
diana77

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

lizaveta
lizaveta

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Кубанкова Анастасия
Кубанкова Анастасия

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим бразильские конфеты, спасибо огромное за рецептик!!!!

belonenko_82
belonenko_82

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

yuliya87
yuliya87

Делала бразильские конфеты на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Пронько Валентина
Пронько Валентина

Огромная благодарность вам,Лидия…))))

Рецепт Конфет из фиников

Конфеты из фиников

Финики 300 г; Миндаль 50 г; Шоколад темный 50-60% какао 200 г...

Рецепт Конфет на ксилите

Рецепт конфет на ксилите

Кокосовое масло - 1 стак. (200 мл); Кокосовое молоко - 1 стак. (200 мл); Ванильный экстракт - 1 ч.л.;...

Рецепт Конфет с миндалем

Как приготовить конфеты с миндалем

Сгущённое молоко, банка — 1 шт.; Горький шоколад — 60 г; Соль — 0,25 ч.л.; Ванилин — 1 ч.л.; Миндаль...

Рецепт Конфет Клубничка

Конфеты Клубничка

1 пачка вафель; 1 ст.л. сахарной пудры; красный краситель; 2 ч.л. сметаны; 1-2 ч.л. сахара....

Домашние конфеты

Шоколад черный 200 г; Масло сливочное 20 г; Молоко 2 ст.л.; Фундук 20 шт...

Рецепт Конфет Полезных Конфеты Полезные

курага 150 г; финики 150 г; орехи (грецкие) 100 г; фундук 100 г; какао 30 г; кунжут 30 г; кокосовая стружка...

Рецепт Конфет конфетти Конфеты конфетти

шоколад белый - 200 г; безе - 90 г; масло сливочное - 70 г; глазурь - 175 г; оливковое масло - 1 ч.л.;...

Рецепт Конфет из нута

Рецепт конфет из нута

нут 1 стак.; инжир сушеный 100 г; миндаль жареный по вкусу; коньяк 4 ст.л.; стевиозид по вкусу; какао-порошок...

Рецепт Желейно-творожных конфеты

Желейно-творожные конфеты

творог мягкий 100 г; молоко 150 мл; джем абрикосовый 2 ст.л.; желатин 10 г; сахарная пудра 2 ст.л....

Рецепт Конфет из сухофруктов в блендере

Конфеты из сухофруктов в блендере

Курага - 50 г; Чернослив - 50 г; Изюм - 50 г; Грецкие орехи - 50 г; Кокосовая стружка - по вкусу...