Сливочно-медовый ирис пчелка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 487 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт гарниров
Базиликово-медовый напиток
базилик - 1 пучок; лимоны - ½ шт.; сахар - 1 стак.; мед - 2 ст.л.; вода - 1 л...
Девонширский медовый пирог
глазурь - 250 ст.л.; масло сливочное - 225 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 3 шт.; блинная мука - 300...
Ингредиенты
- Сливки – 225 мл
- Масло сливочное – 25 г
- Сахар – 1 стак.
- Мёд натуральный – 25 г
- Ванильная эссенция – 3 капли
- Коньяк – 1 ст.л..
Как приготовить
Приготовленный по этому рецепту ирис будет таким же гладким, плотным и тягучим, как и его фабричный собрат, разве что повкуснее На его приготовление может уйти всего лишь 10 минут плюс время на застывание. Время варки зависит от густоты сливок. Если они слишком жидкие, то придется дольше держать смесь на сильном огне.
Для приготовления ириса нужно взять сливки, сливочное масло, сахар, натуральный мед, коньяк и ванильную эссенцию.
В сотейник или высокую сковороду положить сразу все ингредиенты, кроме коньяка.
Смесь подержать на слабом огне при постоянном помешивании до полного растворения сахара.
В кипящую массу добавить коньяк.
Вязкую смесь проварить на сильном огне при энергичном помешивании. Снять сотейник или сковороду с плиты только тогда, когда сливочная капля в холодной воде начнет превращаться в шарик.
Форму или противень выстлать промасленным пергаментом, вылить на него готовую массу и охладить. Если использовать силиконовую форму, то нужно лишь смазать ее маслом.
Застывший ирис вынуть из формы и надрезать до половины толщины квадратиками, имитируя фабричный вариант.
При подаче нарезать ирис кубиками.
Приятного чаепития!
Видео рецепт сливочно-медового ирис пчелка
Медовый маринад для курицы
Мёд - 2 ст.л.; Бальзамический уксус - 50 мл; Горчица - 1 ст.л.; Чеснок - 2 зубч; Орегано сухой - 0.5...
Медовый творожник с тыквой
Творог обезжиренный 500 г; Мед 1 ст.л.; Тыква 1,5 кг; Овсяные хлопья 4 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт...
Имбирно-медовый лимонад
Корень имбиря 65 г; Цветочный мед 60 г; Лимон 2 шт.; Сахарный сироп 140 мл; Газированная вода 1 л...
Комментарии
Приготовила мужу сливочно-медовый ирис пчелка.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Когда делала сливочно-медовый ирис пчелка и не сомневалась, что получится вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, breitman_71.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Я тоже обожаю сливочно-медовый ирис пчелка
но сама делала только один раз.
Нашла на сайте замечательный рецепт медового маринада для курицы.
Я пошла делать как у вас!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Медовый торт Антуанетта
грецкие орехи - 50 г; молоко сгущенное вареное - 1 банка; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 200 г; мед -...
Рецепт молочно-медового кисель
Молоко 1,5 л; Мед 3 ст.л.; Крахмал картофельный 1,5 ст.л....
Как приготовить шоколадно-медовый торт
Мука пшеничная — 400 г; Мёд жидкий — 4 ст.л.; Какао порошок — 3 ст.л.; Молоко — 6 ст.л.; Сахар — 1 стак.;...
Горчично-медовый соус
Мед — 5 ст.л.; Горчица — 2 ч.л. (любая на ваш вкус); Соевый соус — 2 ст.л.; Масло оливковое — 2 ст.л.;...
муки — 500 г; яиц — 5 шт.; растительного масла — 350 мл; меда — 500 г; сахара — 100 г...
Медовый крем Сливочное масло 200 г; Мед 100 г; Грецкие орехи 100 г; Чернослив 50 г; Курага 50 г; Лимон 0 шт....
Рис с тофу и свининой
2 ст.л. растительного масла; 230 г фарша из свинины; 1 перец халапенью; 4 зубчика чеснока; кусочек имбиря...
Картофель под чесночным соусом
Картошка - 8 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Майонез - 5 ст.л.; Бульонный кубик - 1 шт.; Вода - 1 ст.л.; Оливковое...