Коктейль с мятным сиропом

В наше время коктейли очень популярны. Фруктовые, молочные, алкогольные и безалкогольные - они пользуются спросом в любое время года. И не обязательно посещать специальные заведения, коктейль с успехом можно приготовить в домашних условиях.

Для приготовления понадобится немного ингредиентов, но в совокупности они создают превосходный вкус. Сахарный сироп можно использовать уже готовый или приготовить самостоятельно.

Чтобы приготовить простой сахарный сироп, нужно взять воду и сахар в соотношении 1:1. Соединяем сахар и воду в маленькой кастрюле и отправляем на огонь. Подогреваем, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не раствориться. Затем снимаем с огня, охлаждаем. Такой сироп хранится в закрытой емкости в холодильнике в течение 5 дней.

1. Клубнику моем, удаляем хвостики. Выкладываем в шейкер подготовленную клубнику.

Сюда же наливаем простой сироп и выжимаем сок из лайма. Енергично встряхиваем шейкер до полного растворения ягод.

Листья мяты моем, добавляем в коктейль вместе с мятным сиропом. Вот на этом этапе важно не переусердствовать с листьями мяты. Больше чем 2-3 листика добавлять не нужно, иначе напиток приобретет грязноватый оттенок и будет горчить.

Затем наливаем в шейкер водку и заполняем его льдом на 2/3 от общего объема. Снова энергично встряхиваем примерно 15 секунд.

Высокий стакан наполняем льдом, наливаем содовую, а затем - содержимое шейкера.

Подаем коктейль на стол украсив по вкусу. Оригинально будет смотреться с ягодками клубники и листьями мяты. Но также можно украсить долькой лимона или лайма.

Пейте с удовольствием!