Сок из тыквы, яблок и моркови

Лидия Мелешкина
Лидия Мелешкина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1200 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 22 ккал.

Рецепт сока из тыквы, яблок и моркови
Фотография рецепта сока из тыквы, яблок и моркови

Сок из тыквы, яблок и моркови, приготовленный своими руками в домашних условиях по простому рецепту, является находкой для человеческого организма. Содержание в нем полезных компонентов неоспоримо и восхищает своим изобилием.

Современная медицина в последнее время все чаще прибегает к помощи народных методов лечения. Так, например, очень много современных лекарств делают на основе тыквы и содержащихся в ней микроэлементов. В состав этого овоща входит большое количество витаминов, таких, как витамины группы В, С, Е, РР, а кроме всего этого, в тыкве содержатся два редких витамина - К и Т. Они помогают нашему организму ускорить обмен веществ и улучшают свертываемость крови. Также в состав тыквы входят полезные пектиновые вещества, которые помогают вывести из организма пестициды, радиоактивные элементы и снижают уровень содержания холестерина в крови.

Этот продукт не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями желудка, вроде язвы или гастрита, и с пониженной кислотностью.

Что касается моркови, то она занимает почетное первое место среди овощей по количеству содержащегося в ней каротина (проще говоря, витамина А). Этот витамин помогает нашему организму поддерживать в отличном состоянии глаза, кожу, волосы, а также нормализирует работу пищеварительной системы. Кроме этого, в состав моркови входят кальций, фосфор, магний и еще множество полезных элементов.

Сок моркови рекомендуется к употреблению для того, чтобы снять утомление, улучшить аппетит, поддерживать в хорошем состоянии зрение и структуру волос, а еще вещества, содержащиеся в моркови, укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость к простудам и вирусам.

Но у этого овоща тоже есть противопоказания: не следует увлекаться употреблением морковного сока слишком сильно, так как это может вызвать головную боль, сонливость и даже рвоту.

Что касается яблок, то они являются самым лучшим источником железа, полезного для организма. Этот фрукт часто используется для профилактики всевозможных простудных заболеваний, так как в нем содержится большое количество витаминов С, В1, В2, Р и Е. Кроме того, в яблоках очень много марганца и калия, которые помогают стабилизировать кровяное давление.

Самое приятное - яблоки являются гипоаллергенным продуктом, который разрешено употреблять практически всем. А еще - хорошим диетическим продуктом, так как в них совсем мало калорий, но много клетчатки. Она помогает насытить организм и не ощущать чувства голода довольно долгое время.

Интересен тот факт, что яблочки вовсе не теряют своих полезных свойств, подвергаясь термической обработке. Это делает их универсальным источником витаминов в любом виде и в любое время года.

Домашний вкусный сок, содержащий в себе тыкву, морковь и яблоки, несомненно, является лучшим средством для поддержания иммунитета. Приготовить его в домашних условиях совсем просто, для этого необходимо лишь запастись ингредиентами из списка и открыть наш рецепт с пошаговыми фото. Из него вы сможете узнать, как сделать вкусный и полезный фруктово-овощной сок для вашей семьи.

Общее время:
1200 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
22 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Полезные напитки  • Фруктовые коктейли  • Рецепт соков

Рецепт Свежевыжатого сока из моркови, сельдерея и томата

Свежевыжатый сок из моркови, сельдерея и томата

Стебель сельдерея 1 шт.; Молодая морковь 6 шт.; Помидоры черри 12 шт.; Петрушка по вкусу...

Рецепт Свежевыжатого сока из сельдерея и яблок

Свежевыжатый сок из сельдерея и яблок

Яблоки - 4 шт.; Сельдерей - 4 шт.; Вода - по вкусу...

Ингредиенты

  • Тыква 1 шт. небольшая
  • Яблоко 4 шт.
  • Морковь 4 шт.
  • Сахар по вкусу

Как приготовить

Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Яблоки хорошенько промойте в воде, морковь очистите и разрежьте тыкву. Вы можете регулировать соотношение яблок и моркови по своему вкусу, но не забывайте, что вкус тыквы более насыщенный, поэтому слишком много ее добавлять не стоит.

Рецепт сока из тыквы, яблок и моркови

Разрежьте яблоки на две части, извлеките косточки и серединку и избавьтесь от хвостика. Затем нарежьте на кусочки, которые будут удобны для вашей соковыжималки. С морковью проделайте то же самое.

Рецепт сока из тыквы, яблок и моркови

Из тыквы извлеките мягкую часть и срежьте кожуру, после чего нарежьте ее на небольшие полосы.

Рецепт сока из тыквы, яблок и моркови

Теперь можете поочередно пропускать овощи и фрукты через соковыжималку, заранее подготовив удобную емкость. Результат должен получиться насыщенно-оранжевого цвета примерно, как на картинке. Но это зависит от пропорций яблока и моркови.

Рецепт сока из тыквы, яблок и моркови

Затем вылейте полученный сок в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения, после чего добавьте сахар и выключайте огонь. Постарайтесь сделать так, чтобы сок долго не кипел, иначе выкипят все полезные вещества.

Рецепт сока из тыквы, яблок и моркови

Стерилизуйте емкости, в которых вы собираетесь хранить сок, затем разлейте в них еще не успевший остыть напиток почти по самый край.

Рецепт сока из тыквы, яблок и моркови

Герметично закрутите банки или бутылки, переверните кверху дном и укутайте в одеяло. В таком положении оставьте сок на 20 часов. По истечении этого времени можете убрать остывший сок в холодильник или подвал или сразу же угостить им свою семью. Наслаждайтесь полезной вкуснятиной вместе!Приятного аппетита!

Рецепт Сока из свеклы, яблок, моркови и лимона

Сок из свеклы, яблок, моркови и лимона

морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; яблоко зеленое 1 шт.; лимон 1 шт...

Рецепт Сока из яблока моркови и шпината

Сок из яблока моркови и шпината

Морковь 4-5; Яблоки 2; Шпинат 2 стак....

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
eboosenc
eboosenc

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сок из тыквы, яблок и моркови у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

margarita94
margarita94

Сегодня приготовила сок из тыквы, яблок и моркови,очень вкусно!
Лидия ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

noneseda2003
noneseda2003

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Арина Бубёнова
Арина Бубёнова

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Спасибо за шедевры!!!

aleksandra
aleksandra

Спасибо!!!
за рецепт!!!

kira
kira

Очень вкусно!
Все как в рецепте Лидия.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

enduteton2004
enduteton2004

Сегодня делала cookingplus.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-morkovi - замечательный рецепт.

Рецепт Сока из тыквы и апельсинов

Сок из тыквы и апельсинов

Тыква 7 кг; Вода 15 л; Апельсин 8 шт.; Сахар 1,5 кг; Лимонная кислота 2 ст.л....

Рецепт Сока из тыквы с апельсином

Рецепт сока из тыквы с апельсином

Тыква - 1 шт.; Апельсины - 4 шт.; Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.; Смесь специй для пряников...

Рецепт Повидла из яблок и тыквы

Как приготовить повидло из яблок и тыквы

1 кг яблок; 1 кг тыквы; 1.5 кг сахара; 1 лимон; 1 ч.л. корицы...

Рецепт Сока тыквы с апельсином

Сок тыквы с апельсином

Тыква 1 кг; Апельсин 500 г; Лимон 1 шт.; Сахар 120 г...

Суп-пюре из моркови

морковь - 400 г; картофель - 200 г; сливки - 100 г; лук репчатый - 80 г; бульон - 600 мл; перец черный...

Рецепт Варенья из моркови Варенье из моркови

#Морковь - 500 г; Апельсин - 1 шт.; Сахар - около 500 г; Дополнительно (по желанию):; Корица; Корень...

Рецепт Сока из тыквы Сок из тыквы

тыква - 250 ст.л.; яблоки - 1 шт.; лимонный сок - 1 шт.; мед - по вкусу...

Рецепт Тыквенного сока

Тыквенный сок

500 г тыквы (почищенной); 100 г сахара; 1 лимон...