Name: постный шоколадный манник
Total time: 30 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: манная крупа 180 г (1 полный стак.); вода 250 мл (1 полный стак.); сахар 210 г (1 стак.); ванильный сахар 10 г; мука 100 г (1 стак. до риски); какао-порошок 30 г (3 ст.л. с горкой); растительное масло 100 мл (полстак.); разрыхлитель 1,5 ч.л.; цукаты из вишни (можно любые цукаты или сухофрукты) полстак.; грецкие орехи (можно любые орехи) полстак.; сахарная пудра для посыпки

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 208 ккал.

В миску насыпать манную крупу, сахар и ванильный сахар.

Добавить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа, чтобы манная крупа набухла.

Влить масло и перемешать массу венчиком до однородности.

Добавить просеянное через сито какао (чтобы не было комков) и перемешать.

Муку соединить с разрыхлителем и просеять. Добавить просеянную муку в миску с тестом и перемешать (при необходимости, добавить немного муки до нужной густоты). Готовое тесто должно быть довольно густым, стекать с ложки толстой непрерывной лентой и некоторое время оставаться на поверхности.

Добавить в тесто цукаты и орехи - перемешать.

Выложить тесто в форму (антипригарную форму можно не смазывать маслом).

Выпекать ~30-60 минут в нагретой до ~180 С духовке (время выпечки зависит от глубины формы, готовность проверяется деревянной палочкой - она должна выходить сухой). Готовый манник извлечь из формы, остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой. В горячем виде манник крошится при нарезке, а в остывшем отлично нарезается. Приятного Вам аппетита и радостного поста!

alla79

Спасибо, eridsa, очень вкусно!

Карапчук Лиза

Спасибо за рецепт постного шоколадного манника, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ikloun

А я делала постный шоколадный манник строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

dilis

Постный шоколадный манник «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

snezhanna

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Максина Инна

Рецепт шоколадного манника с карамельными яблоками cookingplus.ru/vypechka/mannik/shokoladny-mannik-s-karamelnymi-yablokami.

masha89

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

excasutl1989

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

nuledin

Для постного шоколадного манника вроде не сложно, можно попробовать.

nuledin

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

istasa

Eridsa, рецепт постного шоколадного манника ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

adler_86

Сегодня приготовила, получилось постный шоколадный манник не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

adoshka1970

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

tomara

Фантастика!!!
Спасибо огромное за постный шоколадный манник!

Постный шоколадный манник

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт постный шоколадный манник

Комментарии