Рецепт Мини пицца с баклажанами вместо теста

Мини пицца с баклажанами вместо теста

Баклажаны - 3 шт.(примерно 800 г) • Фарш говяжий - 400 г • Помидоры - 3 шт. • Сыр твердый - 150-200 г • Лук репчатый - 1 крупная головка • Зелень (любая, какую вы предпочитаете). У меня укроп, лук • зеленый, сельдерей • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу

Рецепт Овощной мини-пиццы

Овощная мини-пицца

вода 1 стак. • дрожжи сухие 1 ч.л. • сахар 2 ч.л. • соль 0.5 ч.л. • яйца 1 шт. • масло растительное без запаха 2 ст.л. • мука 3 стак. • цуккини 1 шт. • картофель вареный 5 шт. • помидор 2 шт. • майонез легкий 100 г • сыр плавленный 1 шт