Творожная запеканка с абрикосами
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 798 ккал. Рецепт творожной запеканки с абрикосами относится к ову-лакто.
Почему-то во многих семьях принято делать запеканки из того творога, про который забыли. Полежавший такой уже, но еще не испортившийся - есть невкусно, выбросить жалко, давайте делать запеканку. Так себе из подобного творога получается лакомство, дорогие друзья. Когда наш прекрасный повар Илья Жданов испек запеканку по этому рецепту, редакция ее попробовала, заохала от восторга и принялась расспрашивать Илью - что там, дескать, за секрет в этом рецепте? Илья вежливо улыбался и говорил, что обычный рецепт, просто творог очень хороший
Популярные рецепты: • Творожная запеканка • Рецепт запеканок
Если в продаже нет свежих абрикосов, можете взять консервированные из компота. Или купите хорошей крупной кураги и замочите ее в холодной воде на 12-14 ч, затем обсушите и готовьте по рецепту.
Творожная запеканка с клубникой в мультиварке
400 г творога; 3 яйца; 150 г клубники; пачка сухой смеси для приготовления пудинга (около 40 г); 3 ст.л....
Шоколадно-творожная запеканка с отрубями
творог - 150 г; ржаные отруби ТМ «Лито» - 25 г; яичные белки - 3 шт.; яйца куриные - 1 шт.; какао - 10...
Ингредиенты
- 1 кг свежих абрикосов
- 500 г нежирного творога
- 150 г натурального йогурта
- 50 г сливочного масла плюс еще для смазывания
- 1/2 стак. сахара
- 3 яйца
- 3 ст.л. манной крупы
- цедра 1 лимона
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 50 г крупномолотого миндаля или пластинок
- щепотка соли
- сахарная пудра и пластинки миндаля для подачи
Как приготовить
Абрикосы положите в кипяток на несколько секунд, обдайте холодной водой и снимите кожицу. Удалите косточки, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Цедру измельчите.
Творог протрите через сито. Масло размягчите, смешайте с сахаром, солью, яйцами, творогом, йогуртом и цедрой. Смешайте с разрыхлителем манную крупу. Добавьте в манку мелко порезанные абрикосы, перемешайте. Тщательно смешайте манку с абрикосами и творожную массу.
Круглую форму диаметром 24-26 см смажьте маслом, посыпьте половиной молотого миндаля, выложите творожную массу, разровняйте мокрым ножом и посыпьте оставшимся молотым миндалем.
Выпекайте в разогретой до 175 C духовке до золотистого цвета, 1 ч. Воткнутая в готовую запеканку деревянная палочка должна выходить сухой. Готовую запеканку выложите на блюдо, слегка остудите, посыпьте сахарной пудрой и пластинками миндаля. Подавайте теплой или холодной.
Творожная запеканка с изюмом и манкой
Творог 9% 500 г; Молоко 50 мл; Сливочное масло 50 г; Сахар 100 г; Манная крупа 100 г; Ванильный сахар...
Двухслойная творожная запеканка
творог 500 г; яйца куриные 2 шт.; крупа манная 2 ст.л.; сахар 1 по вкусу; сметана 200 мл; ванильный сахар...
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Мосейчук, спасибо за новый вариант творожной запеканки с абрикосами.
Нужно будет обязательно попробовать
Мосейчук, замечательный рецепт творожной запеканки с абрикосами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт творожной запеканки с абрикосами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Готовила недавно творожную запеканку с клубникой в мультиварке, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Мосейчук!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Запеканка творожная с черникой
творог домашний 500 г; яйца 3 шт.; сахар 0.5 стак.; ванилин 0.5 ч.л.; черника замороженная 50 г; соль...
Рецепт творожной запеканки из детства
творог - 500 банок; яйцо - 1 шт.; сахар - 3 ст.л.; манная крупа - 2 ст.л.; масло сливочное - 3 ст.л.;...
Как приготовить творожную запеканку с курагой
творог 400 г; яйца куриные 2 шт.; крупа манная 2 ст.л.; сахар 1/2 стак.; курага 8 шт.; масло сливочное...
Запеканка творожная на манке
500u творога; 3 яйца; 5 ст.л.манки; 3-4 ст.л.сахара; ванилин; изюм или курага...
Тыква 400 г; Творог 400 г; Коричневый сахар 70 г; Йогурт 2 ст.л.; Сухари панировочные 2 ст.л.; Яичные...
Вкусная творожная запеканка Творог зернистый — 500 г; Крахмал — 1 ст.л.; Сливки — 100 мл (любой жирности); Сахар — 100 г; Яйцо —...
Творожная запеканка на пару Творог - 800 г; Манка - 2 ст.л.; Яйца - 3 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Изюм - 40 г; Соль - по вкусу; Ванильный...
Рецепт творожной запеканки нежной
Творог 0,5 кг; Яйца куриные 1 шт.; Сметана 25%-ой жирности 100 мл; Масло сливочное несоленое 2 ст.л.;...
Творожная запеканка с тыквой и маком
Творог — 1/2 кг; Сахар — 1/2 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мак — 2 ст.л. (готовый); Кукурузный крахмал — 1 ст.л.;...
Запеканка из цветной капусты в духовке
Капуста цветная — 400 г; Мука пшеничная — 4 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Сыр российский — 100 г; Соль — щепот;...