Желейные конфеты из плодово ягодного сока

Хрусталева Таня
Хрусталева Таня

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 10 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 210 ккал.

Рецепт желейных конфет из плодово ягодного сока
Фотография рецепта желейных конфет из плодово ягодного сока

Домашние желейные конфеты - невероятно аппетитный десерт!

Конфеты приготовленные на основе ароматного и вкусного сока из ягод, мгновенно притягивают внимание своим ярким и красивым внешним видом. Ароматные, сладкие, с натуральным ягодным ароматом и вкусом. Попробуй приготовить, тебе точно понравится!

Общее время:
3 ч 10 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
210 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт конфет

Рецепт Желейных конфет из ягодного пюре

Желейные конфеты из ягодного пюре

Замороженные ягоды - 500 г; Желатин - 45 г; Сахар - 350 г; Лимоны - 0.5 шт.; Кокосовая стружка - 3 с...

Рецепт Шоколадна-желейных конфетки

Шоколадно-желейные конфетки

шоколад горький 70% - 100 г; сливки 20% - 200 г; желатин - 20 г...

Ингредиенты

  • Желатин - 2 ч.л.
  • Вода - 150 мл
  • Сок - 150 мл
  • Сахар - 300 г

Как приготовить

Замачиваем желатин в холодной воде и оставляем минут на 15-20, в это время выливаем в кастрюлю сок. Можно использовать сок из любых свежих ягод и фруктов, например, очень вкусные конфеты получаются из сока вишни, малины, смородины. Очень красиво смотрится фруктовое ассорти.

Ставим кастрюлю с соком на огонь и высыпаем в нее сахар, варим сироп, периодически не забываем помешивать. Как закипит, варим еще минут 5-10, снимаем пену и добавляем воду с желатином. Дальше увариваем на маленьком огне и процеживаем через сито. Если есть специальные формочки, можно разлить в них, я разливаю в квадратные силиконовые формы для выпечки. Как масса немного остынет, убираем в холодильник. Через некоторое время достаем (время застывания зависит от желатина и размера формы), и нарезаем конфеты на квадратики, затем перекладываем их тарелку с сахаром и выкладываем на блюдо. Пришло время угощать!

Видео рецепт желейных конфет из плодово ягодного сока

Рецепт Конфет шоколадно-желейные

Конфеты шоколадно-желейные

150 г шоколада 72%; 300 мл сливок; 15 г желатина; 1 ч.л. ликера или коньяка...

Рецепт Конфет для похудения

Конфеты для похудения

Чернослив 100 г; Курага 100 г; Финики 100 г; Грецкие орехи 100 г; Какао-порошок по вкусу...

Рецепт Конфет Бригадейру

Конфеты Бригадейру

молоко сгущенное - 1; масло сливочное - 1 ст.л.; шоколад темный - 4 ст.л.; посыпка кондитерская - 150...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Врясова Зина
Врясова Зина

Хороший рецепт. Спасибо

ompod
ompod

Не рецепт, а песня!!!

itoulomer
itoulomer

Мои гости требовали добавки)))

eva90
eva90

Наверно нужно порепетировать приготовление полезных конфет. А то вдруг опростоволосимся.

Алена Бардукова
Алена Бардукова

Как вкусно! У меня муж любитель желейных конфет из плодово ягодного сока.

enisso
enisso

Очень давно приметила этот рецептик желейных конфет из плодово ягодного сока.
Получилось просто чудесно!
Хрусталева спасибо Вам большое за этот рецепт!

ira99
ira99

Хрусталева, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Евгения Маевская
Евгения Маевская

Спасибо! Люблю желейные конфеты из плодово ягодного сока!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Олеся Хрол
Олеся Хрол

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не желейные конфеты из плодово ягодного сока.
Всем рекомендую.

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Рецепт Конфет Кукушарики

Конфеты Кукушарики

молоко сгущенное — 200 г; масло сливочное — 50 г; палочки кукурузные — 250 г; молоко сухое — 100 г; кунжут...

Рецепт Миндальных конфет

Рецепт миндальных конфет

#150 г миндаля; 100 г сахарной пудры (или сахара); 1 ст.л. лимонного сока; яичный белок; по желанию:;...

Рецепт Желейных конфет

Как приготовить желейные конфеты

Замороженные ягоды – 400-450 г; Желатин быстрорастворимый – 40 г; Сахар - 300 г; Лимон (сок) – 1 шт.;...

Рецепт Имбирных конфет

Имбирные конфеты

Орехи — 300 г; Финики — 300 г; Имбирь — 100 г; Сок лимона — 100 мл; Цедра лимона — По вкусу...

Полезные конфеты

курага - 150 шт.; инжир - 150 г; грецкие орехи - 150 г; мед - 1 ст.л.; кокосовая стружка - по вкусу;...

Рецепт Конфет Вишенки Конфеты Вишенки

печенье - 100 г; масло сливочное - 2 ст.л.; молоко - 1 ст.л.; сок - по вкусу; лимонный сок - по вкусу;...

Рецепт Конфет Петушки Конфеты Петушки

Сахар — 300 г; Вода — 60 мл; Уксус 3% — 1 ст.л. (или лимонный сок); Ванильная эссенция — По вкусу...

Рецепт Конфет из миндальной муки с фисташками и клюквой

Конфеты из миндальной муки с фисташками и клюквой

миндальная мука - 250 г; фисташки - 4 шт.; сахарная пудра - 100 г; яичные белки - 2 шт.; коньяк - 1 шт.;...

Рецепт Имбирных конфет

Имбирные конфеты

Орехи — 300 г; Финики — 300 г; Имбирь — 100 г; Сок лимона — 100 мл; Цедра лимона — По вкусу...