Щербет из черники

yaroslava71
yaroslava71

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 416 ккал. Для приготовления понадобится Бумажные полотенца, Блендер.

Рецепт щербета из черники
Фотография рецепта щербета из черники
Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
416 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт щербета

Рецепт Малинового щербета из чая

Малиновый щербет из чая

4 пакетика черного чая с ароматом малины; 0.5 стак. сахара; 400 мл воды; сок половины лимона; 4 ст.л....

Рецепт Мандаринового щербета

Мандариновый щербет

Сметана - 400 г; Сгущенное молоко - 280 г; Мандарины - 800 г...

Ингредиенты

  • Черника 500 г
  • Кефир 200 мл
  • Яичный белок 2 шт.
  • Сахарная пудра 300 г
  • Вафли 5 шт.
  • Свежая мята по вкусу

Оборудование:

Бумажные полотенца, Блендер

Как приготовить

Переберите чернику, промойте и выложите на бумажное полотенце.

В блендере взбейте кефир с черникой и сахарной пудрой.

Отделите яичные белки и взбейте до образования пены. Добавьте в черничную массу и тщательно перемешайте.

Охладите в морозилке до кремообразной консистенции. Для получения однородной массы каждые 30 минут перемешивайте.

Готовый десерт подавайте с вафлями и мятой.

Рецепт Абрикосового щербета

Абрикосовый щербет

Абрикосы — 900 г; Сахар — 300 г; Вода — 300 мл; Ванильный экстракт — По вкусу...

Рецепт Щербета из сгущенки

Щербет из сгущенки

2.5 стак. сахара; 200 г сгущенного молока (0.5 банки); 125 г сливочного масла, нарезать кусочками, размягчить;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yasha
yasha

Какая вкусняшка!

hofat1973
hofat1973

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

zoya
zoya

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

otoott1974
otoott1974

Что думаете о рецептике щербета из сгущенки cookingplus.ru/deserty/scherbet/scherbet-iz-sguschenki?

valentina95
valentina95

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

rango1971
rango1971

Спасибо yaroslava71 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Разинцева Элла
Разинцева Элла

Очень интересный рецепт щербета из черники, сегодня обязательно попробую приготовить.

Рецепт Персикового щербета

Персиковый щербет

персики - 500 г; сахарная пудра - 150 г; лимоны - 1 шт.; мед - 200 г; сахар ванильный - 5 г...

Рецепт Шоколадного щербета

Рецепт шоколадного щербета

шоколад 250 гр; печенье "Юбилейное"или"Топленое молоко" 250 гр; жареный арахис 1/4 стак.; изюм 1/4 стак.;...

Рецепт Малинового щербета

Как приготовить малиновый щербет

малина 100 г; йогурт без добавок 100 г; сок лимона 1 ст.л....

Рецепт Молочного щербета

Молочный щербет

сахар - 255 г; арахис жареный - 140 г; ванилин - ½ ч.л.; вода - 50 мл; молоко сгущенное - 120 г...

Ореховый щербет

сливки - 375 мл; сахар - 300 г; масло сливочное - 2 ст.л....

Рецепт Щербета из дыни Щербет из дыни

350 г дыни (без кожуры и семян); 0,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 1 ст.л. лимонного сока....

Рецепт Дынного щербета Дынный щербет

дыня - 700 г; киви - 4 шт.; соль - 1 щепотка; сок лайма - 1 ст.л.; сахар - ½ стак....

Рецепт Щербета

Рецепт щербета

Молоко 1 стак.; Сахар 3 стак.; Арахис 300 г; Масло сливочное 80 г; Ванильная эссенция 2 капли...

Рецепт Домашнего Щербета из печенья с изюмом

Домашний Щербет из печенья с изюмом

Печенье песочное - 400 г; Сгущенное молоко - 200 г; Сливочное масло - 100 г; Какао-порошок - 2.5 ст.л.;...

Рецепт Щербета из сухофруктов и орехов

Щербет из сухофруктов и орехов

Сухофрукты — 1 кг; Орехи — 300 г; Мед — 300 г; Цедра цитруса — По вкусу...