Сербет с арахисом

atiowatim
atiowatim

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 28 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 67 ккал.

Рецепт сербета с арахисом
Фотография рецепта сербета с арахисом
Время подготовки:
20 мин
Общее время:
28 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
67 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт щербета

Давайте разберемся, как приготовить дома сладкий щербет с арахисом и какао. Оригинальный десерт украсит семейное или дружеское чаепитие.

Рецепт Домашнего щербета с дробленым арахисом

Домашний щербет с дробленым арахисом

масло сливочное 80 г; сахар 3,5 стак.; молоко 1 стак.; арахис 1 стак....

Рецепт Щербета с арахисом по-домашнему

Щербет с арахисом по-домашнему

Конфеты "Коровка" — 600 г; Сливочное масло — 30 г; Рассыпчатое печенье — 300 г; Молоко — 2 ст.л.; Ванильный...

Ингредиенты

  • Сливочное масло 30 г
  • Молоко сухое 45 г
  • Какао-порошок 45 г
  • Вода 100 мл
  • Арахис 100 г
  • Сахар 500 г

Как приготовить

Подсушите арахис на сухой сковороде или на противне в течение 5-7 минут. Огонь должен быть слабым, иначе начинка для десерта может подгореть.

Переложите остывшие орехи в пакет и измельчите их скалкой.

В кастрюлю или сотейник насыпьте сахар, какао и сухое молоко. Влейте воду и перемешайте ингредиенты.

Поставьте посуду с тестом на плиту на средний огонь. Доведите смесь до кипения, затем убавьте нагрев до минимума и готовьте основу для щербета еще 8 минут. Сладкую массу нужно постоянно помешивать, иначе она прилипнет к стенкам посуды.

Снимите кастрюлю с плиты и дайте ее содержимому постоять в покое 5-7 минут. После этого добавьте сливочное масло и арахис, перемешайте ингредиенты еще раз.

Переложите полученную массу в пластиковый контейнер, разровняйте поверхность будущего десерта. Когда смесь остынет, уберите ее в холодильник на 7-8 часов. После этого, угощение можно разрезать на несколько частей и подать к столу.

Сгущенное молоко и масло взбейте блендером.

Печенье и орехи измельчите ножом.

Смешайте подготовленные продукты, слепите из них колбаску и заверните ее в пищевую пленку.

Отправьте заготовку на ночь в морозильную камеру.

Видео рецепт сербета с арахисом

Рецепт Новогоднего печенья с арахисом

Новогоднее печенье с арахисом

сливочное масло - 200 г; яичные желтки - 3 шт.; сахар - 130 г; лимонная цедра - 1 шт.; мука - 250 г;...

Рецепт Сметанного щербета с арахисом

Сметанный щербет с арахисом

Сметана 20% жирности - 150 г; Сахар - 150 г; Арахис - 50 г; Сок лимона - 1 ст.л.; Цедра лимона - 0,5...

Рецепт Щербета с жареным арахисом

Щербет с жареным арахисом

Сливочное масло 100 г; Сгущенное молоко 100 г; Сахар 100 г; Арахис 100 г; Вода 50 мл; Лимонный сок 3...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
washu
washu

Мы тоже недавно первый раз делали сербет с арахисом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

yasya
yasya

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

svetlana76
svetlana76

Как это должно быть вкусно!!!!

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сербет с арахисом…
Все, начну прямо сегодня!!!

1stlife1993
1stlife1993

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Последнее время увлеклась приготовлением домашнего щербета с дробленым арахисом, мужу нравится.

othofotor
othofotor

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

kabulova_80
kabulova_80

Atiowatim, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

nika92
nika92

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

esedastar
esedastar

Спасибо!
сербет с арахисом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Новоженцева Ангелина
Новоженцева Ангелина

Это, реально, вкуснотища.

nina
nina

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сербет с арахисом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сербет с арахисом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Люба Олифенко
Люба Олифенко

Все понятно и наглядно в рецепте сербета с арахисом.
Готовить с atiowatim одно удовольствие!

idintast1984
idintast1984

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Рецепт Пряников с арахисом

Пряники с арахисом

сливочное масло - 75 г; сахар - 125 г; яичные желтки - 1 шт.; арахис - 120 г; мука - 125 г...

Рецепт Брауни с арахисом

Рецепт брауни с арахисом

шоколад черный горький - 300 г; масло сливочное - 250 г; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 250 г; мука -...

Рецепт Щербета с арахисом

Как приготовить щербет с арахисом

Арахис 1 стак.; Молоко 1 стак.; Сахар 3,5 стак.; Сливочное масло 80 г...

Рецепт Щербета с арахисом

Щербет с арахисом

Арахис 1 стак.; Молоко 1 стак.; Сахар 3,5 стак.; Сливочное масло 80 г...

Рецепт Щербета с миндалем

Щербет с миндалем

печенье; миндаль; семечки; масло сливочное 100 г (или сливки-200 г); конфеты "му - му" 250 г; можно...