Щербет с арахисом

guzheva_91
guzheva_91

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 414 ккал.

Рецепт щербета с арахисом
Фотография рецепта щербета с арахисом

Самое интересное, что щербетом называют и напиток, и восточную сладость на основе орехов в сливочной помадке. В нашем рецепте речь пойдет о втором лакомстве, которое, как оказалось, готовится очень просто и быстро.

Если вы когда-либо делали домашние ириски, то отметите, что способ приготовления арахисового щербета и этих конфет очень похож. Итак, любителям домашних сладостей посвящается…

Общее время:
2 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
414 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Простые рецепты  • Рецепт щербета

Щербет домашнего приготовления нарезают достаточно толстым слоем при помощи острого ножа. Среди всех десертов, щербет — один из самых необычных: подается словно пирожное, а больше похож на конфету. Такое лакомство стоит приготовить, поэтому сохраняйте рецепт в закладках!

Рецепт Домашнего щербета с дробленым арахисом

Домашний щербет с дробленым арахисом

масло сливочное 80 г; сахар 3,5 стак.; молоко 1 стак.; арахис 1 стак....

Рецепт Щербета с арахисом по-домашнему

Щербет с арахисом по-домашнему

Конфеты "Коровка" — 600 г; Сливочное масло — 30 г; Рассыпчатое печенье — 300 г; Молоко — 2 ст.л.; Ванильный...

Ингредиенты

  • Арахис 1 стак.
  • Молоко 1 стак.
  • Сахар 3,5 стак.
  • Сливочное масло 80 г

Как приготовить

Смешайте молоко с 3 стак. сахара и поставьте на медленный огонь, уваривайте в течение получаса, время от времени помешивая.

На сковороде или противне слегка поджарьте арахис и отделите орешки от шелухи.

Остальной сахар расплавьте на сковороде и соедините карамель с молоком, варите еще час, затем добавьте масло и снимите с огня.

Плоскую емкость, например противень, застелите пекарской бумагой и выложите арахис, залейте карамельной смесью.

Оставьте щербет в прохладном месте до полного застывания. Готово!

Видео рецепт щербета с арахисом

Рецепт Сметанного щербета с арахисом

Сметанный щербет с арахисом

Сметана 20% жирности - 150 г; Сахар - 150 г; Арахис - 50 г; Сок лимона - 1 ст.л.; Цедра лимона - 0,5...

Рецепт Щербета с жареным арахисом

Щербет с жареным арахисом

Сливочное масло 100 г; Сгущенное молоко 100 г; Сахар 100 г; Арахис 100 г; Вода 50 мл; Лимонный сок 3...

Рецепт Малинового щербета из чая

Малиновый щербет из чая

4 пакетика черного чая с ароматом малины; 0.5 стак. сахара; 400 мл воды; сок половины лимона; 4 ст.л....

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Иванчук Диана
Иванчук Диана

Я сделаю его на Новый год!

silyuk_70
silyuk_70

Guzheva_91, щербет с арахисом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

idiliont
idiliont

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Леоненко Маша
Леоненко Маша

А как же мне хочется уже приготовить.

Сивко Ника
Сивко Ника

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

София Ивашкина
София Ивашкина

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

sasha72
sasha72

Guzheva_91, тут ещё гранатовый щербет cookingplus.ru/deserty/scherbet/granatovy-scherbet.

idesoun
idesoun

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

handenon1982
handenon1982

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы щербет с арахисом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

onduloul2003
onduloul2003

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Светлана Антипцева
Светлана Антипцева

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Котловцев Инга
Котловцев Инга

Какой интересный рецепт щербета с арахисом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Копелева Варя
Копелева Варя

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

hinge
hinge

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

anastasiya
anastasiya

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит щербет с арахисом.

dilis
dilis

Guzheva_91 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

rita92
rita92

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Рецепт Гранатового щербета

Гранатовый щербет

Гранатовый сок - 500 мл; Сироп - 3 ч.л.; Вода - 1 л; Лепестки роз - 15 г; Сахар - 1 стак. (200 мл)...

Рецепт Сербета с арахисом

Рецепт сербета с арахисом

Сливочное масло 30 г; Молоко сухое 45 г; Какао-порошок 45 г; Вода 100 мл; Арахис 100 г; Сахар 500 г...

Рецепт Арбузного щербета

Как приготовить арбузный щербет

Арбуз 800 г; Вода 1,5 стак.; Сок лимонный 2 ст.л.; Базилик 5 листочков; Сахар 1 стак.; Перец черный молотый...

Рецепт Молочного щербета

Молочный щербет

сахар - 255 г; арахис жареный - 140 г; ванилин - ½ ч.л.; вода - 50 мл; молоко сгущенное - 120 г...

Щербет из дыни

350 г дыни (без кожуры и семян); 0,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 1 ст.л. лимонного сока....

Рецепт Дынного щербета Дынный щербет

дыня - 700 г; киви - 4 шт.; соль - 1 щепотка; сок лайма - 1 ст.л.; сахар - ½ стак....

Рецепт Щербета Щербет

Молоко 1 стак.; Сахар 3 стак.; Арахис 300 г; Масло сливочное 80 г; Ванильная эссенция 2 капли...

Рецепт Домашнего щербета

Домашний щербет

Сахар 6 стак.; Молоко 2 стак.; Какао-порошок 6 ст.л.; Арахис 1 кг; Сухое молоко 700 г...

Рецепт Сербета с арахисом

Сербет с арахисом

Сливочное масло 30 г; Молоко сухое 45 г; Какао-порошок 45 г; Вода 100 мл; Арахис 100 г; Сахар 500 г...