Шашлыки из фаршированного моцареллой утиного филе, черри и лука-шалота

Чернигова Людочка
Чернигова Людочка

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 539 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный.

Рецепт шашлыков из фаршированного моцареллой утиного филе, черри и лука-шалота
Фотография рецепта шашлыков из фаршированного моцареллой утиного филе, черри и лука-шалота
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
539 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Рецепт шашлыка

Рецепт Шашлыков из тунца и слив, в маринаде из китайских пяти специй

Шашлыки из тунца и слив, в маринаде из китайских пяти специй

Мед 1/2 столовой ложки; Кунжутное масло 1/2 столовой ложки; Китайские пряности Пять специй 1 столовая...

Рецепт Маринованных бараньих шашлыков с овощами и грибами на гриле

Маринованные бараньи шашлыки с овощами и грибами на гриле

Филе баранины 1,399 кг; Итальянская салатная заправка 900 г; Соевый соус 1/4 стак.; Соус терияки 1/4...

Ингредиенты

  • Филе утиной грудки 500 г
  • Лук-шалот 3 шт.
  • Базилик 1 пучок
  • Сыр моцарелла 120 г
  • Помидоры черри 400 г
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Итальянская салатная заправка 1/2 стак.
  • Оливковое масло extra virgin по вкусу

Оборудование:

Гриль портативный

Как приготовить

Нарежьте филе утки тонкими плоскими ломтиками. Моцареллу разрежьте на 12 полосок. Шалот очистите и разрежьте на 4 части.

На каждый кусок утки выложите по 2 листа моцареллы и по куску сыра. Заверните рулетиками.

На шампуры наденьте, чередуя, рулетики, черри и куски лука.

Разогрейте гриль или мангал. Выложите шашлыки на гриль, слегка сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите и жарьте, переворачивая и смазывая итальянской заправкой, до готовности утки, примерно 10-12 минут.

Рецепт Шашлычков Домашних с куриным филе и ананасами

Шашлычки Домашние с куриным филе и ананасами

300 г куриного филе; 100 мл соевого соуса; 100 мл кетчупа; 200 г ананасов...

Рецепт Домашних шашлыков из курицы и красного лука

Домашние шашлыки из курицы и красного лука

Красный винный уксус 1/2 стак.; Чеснок 1 зубчик; Крупная соль по вкусу; Мед 1,25 столовые ложки; Оливковое...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Лисняк
Анна Лисняк

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

manya81
manya81

Чернигова, замечательный рецепт шашлыков из фаршированного моцареллой утиного филе, черри и лука-шалота!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

intinee
intinee

Чернигова, спасибо за новый вариант шашлыков из фаршированного моцареллой утиного филе, черри и лука-шалота.
Нужно будет обязательно попробовать

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Ну, это было превосходно!
шашлыки из фаршированного моцареллой утиного филе, черри и лука-шалота вместе с пальцами едва не съела)

Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

miteric
miteric

Спасибо за рецепт шашлыков из фаршированного моцареллой утиного филе, черри и лука-шалота!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

margarita85
margarita85

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить шашлык из куриного филе в аэрогриле. Вот ).

enasil
enasil

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Рецепт Цукини запеченные с моцареллой и черри

Цукини запеченные с моцареллой и черри

Цукини - 2 шт.; помидоры черри - 6-8 шт.; сыр моцарелла (маленькие шарики) - 12 шт.; сушеный базилик,...

Рецепт Шашлыков из говядины с помидорами черри

Рецепт шашлыков из говядины с помидорами черри

#800 г говяжьей вырезки; 200 г помидоров черри; лаваш для подачи; пучок свежей зелени для подачи; крупная...

Рецепт Маринада для шашлыка из куриного филе

Как приготовить маринад для шашлыка из куриного филе

Лимон — 1 шт.; Лавровый лист — 4-5 шт.; Перец горошком — 10-15 шт.; Кефир — 300 мл; Карри — 1-1.5 ч.л.;...

Рецепт Шашлыка из куриного филе в аэрогриле

Шашлык из куриного филе в аэрогриле

куриное филе 300 г; майонез 50 г; помидоры 1 шт.; лук репчатый 1 головка; соль 2 щепотки; соус соевый;...

Шашлыки из баранины с чесноком

баранина — 600 г; лук репчатый красный — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; петрушка; укроп; соль; масло растительное...

Рецепт Шашлыков из курицы Шашлыки из курицы

Куриное филе — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Йогурт — 1/2 стак.; Растительное масло —...

Рецепт Шашлыка по-китайски

Шашлык по-китайски

1/2 грудки куриного филе; 1/2 луковицы; 1 ч.л. без верха китайской смеси SOLDOS; 1 ст.л. уксуса; соль;...

Рецепт Шашлыка из свинины в уксусе

Шашлык из свинины в уксусе

2 кг свинины; 300 г лука; 250 мл уксуса 6%; 3 ст.л. приправы к мясу; соль...