Рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Лиля
Лиля

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 153 ккал.

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке
Фотография рецепта рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Рисовая каша с домашней курицей в мультиварке получается очень сытной, нежной, рассыпчатой и невероятно ароматной, похожа на кашу, приготовленную в русской печи. Насколько у меня ребенок не любит подобные вариации, в этот раз ела с огромным удовольствием и просила добавки. единственное "но" - нужна именно домашняя курица, филе грудки или бройлерная цыпа для этой каши не пойдет!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
Калорий:
153 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Рецепты в мультиварке  • Каши в мультиварке  • Каши с курицей  • Рецепт рисовая

Рецепт Молочная рисовая каша с курагой и апельсиновым соком в мультиварке

Молочная рисовая каша с курагой и апельсиновым соком в мультиварке

1 стак. круглозерного риса 600 мл молока 1 ст.л. меда 150 г кураги цедра и сок 1 большого апельсина 4...

Рецепт Рисовая каша с черносливом и орехами в мультиварке

Рисовая каша с черносливом и орехами в мультиварке

Рис 1 стак.; Молоко 3 стак.; Чернослив 70 г; Орехи грецкие 50 г; Масло сливочное 2 ст.л.; Сахар-песок...

Ингредиенты

  • рис 1,5-2 стак.
  • домашняя курица 0,5 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • топленое сливочное масло 2 ст.л.
  • сухая кавказская аджика 1 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • гвоздика 1-2 шт.
  • душистый перец (несколько горошин)

Как приготовить

Итак, разделываем домашнюю курицу, сначала моем, затем разрезаем напополам

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Режем на небольшие кусочки, удаляем все лишнее

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Рис заранее замачиваем в холодной воде на 2 часа. Для каши отлично подходит рис "Кубань", у меня производитель "Мистраль".

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Лук и морковь нарезаем. Лук

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Курицу обжариваем на режиме "Жарка" порядка 20 минут, периодически перемешиваем.

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Добавляем лук, морковь и сахар, немного солим, жарим перемешивая минут 10.

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Вливаем 3,5 стакана воды. Выключаем режим жарки, включаем режим тушения на 1 час. Добавляем соль и специи.

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Через полчаса тушения перемешиваем.

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Высыпаем рис. Обратите внимание, сколько воды в чаши мультиварки... ее должно быть именно столько, если ее не видно после засыпания риса, добавьте немного кипятка, но только немного! Вода не должна полностью покрывать рис, иначе каша не будет рассыпчатой, она станет липкой жижей... Итак, закрываем крышку мультиварки и оставляем кашу до окончания режима тушения, т. е. еще на 30 минут.

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Вот так выглядит готовая каша.

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Перемешиваем ее.

Рецепт рисовая каша с домашней курицей в мультиварке

Рисовая каша с домашней курицей в мультиварке готова! Приятного аппетита!

Рецепт Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке

Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке

Рис - 1 стак. (200 мл); Молоко - 1 л; Сахар - 4 ст.л.; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 20 г; Изюм...

Рецепт Рисовая каша на молоке в мультиварке

Рисовая каша на молоке в мультиварке

1 мерный стак.чик риса; 1 ст.л. сливочного масла; 2 стак.чика молока; 2 стак.чика воды; 1 - 2 ст.л. сахара;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
danilova_96
danilova_96

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

masha89
masha89

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

yelona
yelona

Лиля здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рисовой каши с домашней курицей в мультиварке я не знаю)

Светлана Никулина
Светлана Никулина

В выходные сделала рисовую кашу с мясом по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

aida76
aida76

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

ericho
ericho

Лиля, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рисовую кашу с домашней курицей в мультиварке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

xaimyote1997
xaimyote1997

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alena80
alena80

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Гала Шмыга
Гала Шмыга

Я еще не делала рисовую кашу с домашней курицей в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Лиля, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Лисняк Лизавета
Лисняк Лизавета

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

honton
honton

Лиля — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рисовая каша с домашней курицей в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Рецепт Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Тыква садовая — 250-300 г; Рис — 1 стак.; Молоко — 4 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Ванилин — По вкусу...

Рецепт Рисовая каша с айвой в мультиварке

Рецепт рисовая каша с айвой в мультиварке

1 стак. риса; 2-3 айвы; 3 стак. воды; 70 г изюма; 3 ст.л. сахара; сливочное масло по желанию...

Рецепт Рисовая каша в мультиварке

Как приготовить рисовая каша в мультиварке

Рис круглозернистый – 0,5 стак.; Молоко – 2–3 стак.; Изюм – по желанию; Сахар – 2-3 ст.л. (по вкусу);...

Рецепт Рисовая каша по-новому

Рисовая каша по-новому

Молоко 2,5%-ое по вкусу; Сахар по вкусу; Рис по вкусу; Инжир 1 шт.; Ванильный стручок 1 шт.; Свежие ягоды...

Рисовая каша с тыквой

Молоко — 1 л; Рис — 120 г; Тыква — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Сахар — по вкусу...

Рецепт Рисовая каша с мясом Рисовая каша с мясом

Мясо (свинина) - 300 г; Рис - 200 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Масло...

Рецепт Пшенно-рисовая каша Пшенно-рисовая каша

Пшено 1/2 стак.; Рис 1/2 стак.; Молоко 1 л; Сахар 2 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Сметана 5...

Рецепт Рисовая каша

Рецепт рисовая каша

Молоко 3,5%-ное 340 мл; Сливки 35%-ные 160 мл; Рис арборио 60 г; Сливочное масло 40 г; Сгущенное молоко...

Рецепт Рисовая каша с тыквой на воде

Рисовая каша с тыквой на воде

Рис — 1 стак.; Вода — 2 стак. (+ 300 мл); Тыква — 500 г; Сахар — 3/4 стак....

Рецепт Постная рисовая каша с сухофруктами

Постная рисовая каша с сухофруктами

Рис — 1 стак.; Курага — 0,5 стак.; Изюм — 0,5 стак.; Цукаты — 0,5 стак.; Грецкие орехи — 0,5 стак.; Масло...