Молодой картофель 1 кг • Крупная соль по вкусу • Белый винный уксус 1/4 стак. • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Листья кервеля 2 столовые ложки • Измельченные листья эстрагона 2 столовые ложки • Свежемолотый черный перец по вкусу
Салаты
Свежий летний салат с фетой и огурцом
груши - 2 шт. • огурцы - 2 шт. • фета - 200 г • сметана - 100 г • кунжут - 3 ст.л. • укроп - 1 пучок • салат - по вкусу • перец горошком смесь - по вкусу
Винегрет летний с инжиром и розмарином
овощная смесь На пару для салата Винегрет, Bonduelle 620 г • лимон 0,5 г • инжир свежий 2 шт. • розмарин (листочки) 1 пучок • петрушка 1 пучок • лук красный 1 шт. • лук зеленый 1 пучок • масло растительное 1 ст.л. • масло оливковое 3 ст.л. • уксус яблочный 1 ст.л
Как приготовить летний винегрет
Свекла 2 шт. • Морковь 1 шт. • Огурцы 3 шт. • Картофель 3 шт. • Яблоко 1 шт. • Горошек зеленый 1 банка • Растительное масло 5-7 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Свежая зелень 1 пучок • Пищевая соль 2 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 ч.л. • Лимонный сок 1 ч.л
Летний салат по-гречески
Салат латук (кочан) — 1 шт. • Помидоры — 3 шт. • Огурцы — 3 шт. • Маслины без косточек — 50 г • Брынза — 100 г • Майонез "Махеевъ" с лимонным вкусом — 3-4 ст.л
Готовим летний картофельный салат
Картофель 500 г • Майонез 250 мл • Копченая колбаса 100 г • Красный болгарский перец 1 шт. • Зеленый лук 50 г
Оливье с омлетными рулетиками
яйца свежие 4 шт. • мука 1 ст.л. • сода гашеная уксусом 5 г • картофель вареный 3 шт. • огурец 2 шт. • колбаса 150 г • горошек зеленый консервированный 100 г • лук 1 шт. • майонез 200 г
Рецепт летнего винегрета
Свекла 2 шт. • Морковь 1 шт. • Огурцы 3 шт. • Картофель 3 шт. • Яблоко 1 шт. • Горошек зеленый 1 банка • Растительное масло 5-7 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Свежая зелень 1 пучок • Пищевая соль 2 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 ч.л. • Лимонный сок 1 ч.л
Летний салат по-гречески
Салат латук (кочан) — 1 шт. • Помидоры — 3 шт. • Огурцы — 3 шт. • Маслины без косточек — 50 г • Брынза — 100 г • Майонез "Махеевъ" с лимонным вкусом — 3-4 ст.л
Как приготовить летний картофельный салат
Картофель 500 г • Майонез 250 мл • Копченая колбаса 100 г • Красный болгарский перец 1 шт. • Зеленый лук 50 г
Оливье с омлетными рулетиками
яйца свежие 4 шт. • мука 1 ст.л. • сода гашеная уксусом 5 г • картофель вареный 3 шт. • огурец 2 шт. • колбаса 150 г • горошек зеленый консервированный 100 г • лук 1 шт. • майонез 200 г