Оливье с омлетными рулетиками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.
Популярные рецепты: • Летние салаты • Рецепт оливье
Оливье, просто оливье
картофель - 500 г; колбаса - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; огурцы - 250 г; лук зеленый - 250 г; петрушка...
Оливье в тарталетках
Тарталетки — 10 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Горошек...
Ингредиенты
- яйца свежие 4 шт.
- мука 1 ст.л.
- сода гашеная уксусом 5 г
- картофель вареный 3 шт.
- огурец 2 шт.
- колбаса 150 г
- горошек зеленый консервированный 100 г
- лук 1 шт.
- майонез 200 г
Как приготовить
Готовим омлетные блинчики. Яйца взбить с мукой, чуть посолить, добавить соду на кончике ножа. На большой сковороде жарить 2 омлетных блина. Теплые блины смазать с одной стороны майонезом, посыпать укропом и аккуратно скрутить в рулеты. После остывания нарезать рулеты поперек на ломтики толщиной 0,5-1 см.
Готовим салат. Глубокую салатницу выложить пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики. Картофель и огурцы натереть на крупной терке. В форму на рулетики выложить половину картошки, уплотнить, чтобы рулетики потом не развалились. Сверху на картошку выложить натертые огурцы. Колбасу (или мясо) порезать кубиками, лук мелко нашинковать, добавить горошек и майонез, перемешать и выложить смесь поверх огурцов. Закрыть остальной картошкой.
Сверху накрыть пленкой, которая осталась свисать по краям, хорошо примять и поставить в холодильник на 3-4 часа. Затем пленку сверху раскрыть, перевернуть салат на блюдо и снять салатник вместе с с пленкой.
Оливье классический
Консервированный зеленый горошек — 200 г; Колбаса вареная — 200 г; Картофель — 3-4 шт.; Яйца — 3 шт.;...
Оливье с кальмарами
Для салата:; Кальмары - 200 г; Куриные яйца - 2 шт.; Морковь - 150 г; Лук репчатый - 150 г; Картошка...
Комментарии
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили оливье с омлетными рулетиками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Девочки, вот отличная тема оливье диетический cookingplus.ru/salaty/olivye/olivye-dietichesky. Заглядывайте.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает оливье с омлетными рулетиками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Я приготовила оливье с омлетными рулетиками и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, gorevaya_90, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
оливье с омлетными рулетиками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Gorevaya_90! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
оливье с омлетными рулетиками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Gorevaya_90, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень своевременно выставлен рецепт. gorevaya_90, Спасибо!
Спасибо большое за рецепт оливье с омлетными рулетиками, gorevaya_90.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А оливье с омлетными рулетиками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Gorevaya_90, спасибо вам огромное!!!
оливье с омлетными рулетиками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за рецепт
очень люблю оливье с омлетными рулетиками
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту оливье с омлетными рулетиками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Оливье диетический
Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Кислые...
Рецепт оливье с ветчиной
Ветчина в/с - 300 г; Огурцы маринованные - 2 шт.; Морковь (вареная) - 2 шт.; Куриные яйца (вареные) -...
Как приготовить оливье по-царски
огурцы свежие - 2 шт.; огурцы маринованные - 2 шт.; яйца куриные - 3 шт.; каперсы - 20 г; сельдерей -...
Оливье Семейный
майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 6 ст.л.; йогурт обезжиренный - 6 ст.л.; специи - по вкусу; кинза...
картофель 270 г; морковь 125 г; крабовое мясо 150 г; огурец малосольный 125 г; зеленый горошек 50 г;...
Оливье с языком #1 говяжий язык весом 1,2 кг; 7 яиц; 400 г замороженного зеленого горошка; 1 длинноплодный огурец; 6-7...
Салат Оливье Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...
Рецепт оливье
горошек зеленый консервированный 1 стак.; картофель отварной в мундире 3 шт.; морковь отварная 1 шт.;...
Салат Оливье
Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...
Постный салат Оливье
огурец; огурцы соленые; морковь — 1 шт.; картофель — 2 шт.; укроп; горошек зеленый — 150 г; тофу — 150...