Винегрет летний с инжиром и розмарином

ceneecai1994
ceneecai1994

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 441 ккал.

Рецепт винегрета летнего с инжиром и розмарином
Фотография рецепта винегрета летнего с инжиром и розмарином

Вкусно

Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
441 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Летние салаты  • Рецепт винегрета

Для разнообразия можно комбинировать фрукты и разные виды уксуса для заправки. Например, малина и уксус из хереса, фейхоа и уксус из тархуна, чернослив и бальзамический уксус и т. д.

Рецепт Винегрета в тарталетках

Винегрет в тарталетках

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Фасоль — 100 г; Огурец соленый — 2 шт.; Лук зеленый...

Рецепт Винегрета с баклажанами

Винегрет с баклажанами

свекла отварная 1.1 кг; морковь отварная 275 г; горошек консервированный 275 г; огурцы соленые 460 г;...

Ингредиенты

  • овощная смесь На пару для салата Винегрет, Bonduelle 620 г
  • лимон 0,5 г
  • инжир свежий 2 шт.
  • розмарин (листочки) 1 пучок
  • петрушка 1 пучок
  • лук красный 1 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • масло растительное 1 ст.л.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • уксус яблочный 1 ст.л.

Как приготовить

Для заправки смешайте венчиком оливковое масло с яблочным уксусом до однородной эмульсии, приправьте солью и молотым перцем. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, замочите в ледяной воде с лимонным соком на 3-5 мин Листья розмарина обжарьте на растительном масле.

Инжир нарежьте мелкими кубиками, смешайте с розмарином и заправкой. Добавьте в овощную смесь для салата "Винегрет" измельченную петрушку и мелко нарезанный зеленый лук. Заправьте салат и украсьте полукольцами красного лука.

Рецепт Винегрета без горошка

Винегрет без горошка

Картофель - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Свекла - 1-2 шт.; Лук - 1 шт.; Солёные огурцы (мелкие) - 4-5 шт.;...

Рецепт Винегрета с майонезом

Винегрет с майонезом

Картошка — 200 г; Свекла — 300 г; Лук — 1 шт.; Капуста квашеная — 300 г; Морковь — 200 г; Кукуруза консервированная...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
khruslova_88
khruslova_88

Думаю, очень вкусно.

eserilo
eserilo

Делала винегрет летний с инжиром и розмарином на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

itedong
itedong

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

pengend1997
pengend1997

Ceneecai1994, получилось зашибись!

lyutikova_87
lyutikova_87

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать винегрет летний с инжиром и розмарином, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ungat1983
ungat1983

Винегрет летний с инжиром и розмарином вкуснее чем cookingplus.ru/salaty/vinegret/vinegret-pikanty?

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

alla93
alla93

Делаю винегрет летний с инжиром и розмарином который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

nika
nika

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

erounedit
erounedit

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

isandere
isandere

Сижу сейчас, доедаю винегрет летний с инжиром и розмарином.
Очень вкусно, мне понравилось.

atiowatim
atiowatim

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Ceneecai1994, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Я давненько поглядываю на винегрета летнего с инжиром и розмарином — очень аппетитно!
Буду готовить!

kira70
kira70

А я всегда готовлю с ceneecai1994 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Рецепт Винегрета с огурцами

Винегрет с огурцами

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Лук сладкий — 1 шт.; Огурец соленый — 1 шт.; Огурец...

Рецепт Винегрета пикантого

Рецепт винегрета пикантого

капуста (белокачанная) 100 г; картофель 2 шт.; свекла 1 шт.; морковь 1 шт.; яблоки 1 шт.; лук (репчатый)...

Рецепт Томатного винегрета

Как приготовить томатный винегрет

Помидоры 400 г; Лук репчатый 1/2 головки; Сок лайма 60 мл; Петрушка 20 г; Красный винный уксус 80 мл;...

Рецепт Винегрета в лаваше

Винегрет в лаваше

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4-5 шт.; Фасоль консервированная — 100 г; Огурец соленый...

Винегрет овощной

Картофель 2 шт.; Свекла 1 шт.; Огурцы соленые 1 шт.; Морковь 2 шт.; Капуста квашеная 100 г; Лук репчатый...

Рецепт Скудного винегрета Скудный винегрет

свекла - 250 г; огурцы маринованные - 200 г; лук зеленый - 30 г; растительное масло рафинированное -...

Рецепт Летнего винегрета Летний винегрет

Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы 3 шт.; Картофель 3 шт.; Яблоко 1 шт.; Горошек зеленый 1 банка; Растительное...

Рецепт Винегрета

Рецепт винегрета

свекла 2 шт.; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; огурец маринованный 100 г; капуста квашеная 100 г; зеленый...

Рецепт Салата из зеленой стручковой фасоли с картофелем и цыпленком конфи под соусом винегрет

Салат из зеленой стручковой фасоли с картофелем и цыпленком конфи под соусом винегрет

Куриное филе 50 г; Картофель 80 г; Лук красный ½ шт.; Фасоль зеленая стручковая 150 г; Горчица дижонская...

Рецепт Летнего винегрета

Летний винегрет

Свекла 2 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы 3 шт.; Картофель 3 шт.; Яблоко 1 шт.; Горошек зеленый 1 банка; Растительное...