Салат греческий с маслинами

korolik_98
korolik_98

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 132 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на полдник, полезный обед. Рецепт салата греческого с маслинами относится к диетическим рецептам.

Рецепт салата греческого с маслинами
Фотография рецепта салата греческого с маслинами

Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
132 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник, Полезный обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Легкие салаты  • Рецепт греческого салата

Маслины - неизменный компонент этого салата. Наряду с греческим сыром фета они придают ему неповторимый вкус и внешний вид, который не спутаешь ни с чем. Поэтому скупиться на этот ингредиент не стоит - маслины должны быть хорошего качества и только с косточкой! Именно в ней "законсервирован" аромат маслины. Извлечь косточку несложно - для этого маслину нужно просто раздавить плоской стороной ножа или, как это делает знаменитый Джейми Оливер, дном миски. Раздавленные маслины - это визитная карточка греческого салата, его "изюминка". Итак, рассказываю, как приготовить салат греческий с маслинами!

Рецепт Греческого салата с брынзой и маслинами

Греческий салат с брынзой и маслинами

75 г брынзы (или феты); 2 помидора; 1/2 длинного огурца; 1/4 красной луковицы; 100 г маслин; салатная...

Рецепт Греческого салата из баклажанов

Греческий салат из баклажанов

Баклажаны — 3 шт.; Лук репчатый красный — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Масло оливковое — 4-5 ст.л.;...

Ингредиенты

  • Фета — 250 г
  • Помидоры — 4-5 шт.
  • Огурцы — 2-3 шт.
  • Перец сладкий — 1-2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Маслины — 20-25 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Свежая зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Орегано сушеный — По вкусу
  • Масло оливковое — 5-6 ст.л.

Как приготовить

Огурцы вымыть, обсушить и довольно крупно нарезать.

Рецепт салата греческого с маслинами

Также поступить с помидорами - нарезать их кусочками произвольной формы и немаленького размера;).

Рецепт салата греческого с маслинами

Перец очистить от семян. Нарезать кубиками или широкими полосками.

Рецепт салата греческого с маслинами

Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами.

Рецепт салата греческого с маслинами

Маслины достать из банки. Вынуть косточки - для этого раздавать каждую плоской стороной ножа. Косточка легко извлечется.

Рецепт салата греческого с маслинами

Выдавить лимонный сок.

Рецепт салата греческого с маслинами

Вымыть, обсушить и мелко нашинковать зелень.

Рецепт салата греческого с маслинами

Нарезать фету.

Видео рецепт салата греческого с маслинами

Рецепт Греческого салата с креветками

Греческий салат с креветками

400 г сырых очищенных креветок (25-30 шт.); растительное масло, соль, перец по вкусу; 2 средних помидора;...

Рецепт Греческого салата с моцареллой

Греческий салат с моцареллой

Моцарелла — 250 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Рецепт Настоящего греческого салата

Настоящий греческий салат

5 помидоров; соль, перец; 1 красная луковица; 1 огурец; маслины; 100 г брынзы; оливковое масло; 1 сладкий...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
pimise
pimise

Я делала салат греческий с маслинами к приезду родственников.Все съели!!!

Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

Брависсимо!

tomara86
tomara86

Korolik_98 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно салат греческий с маслинами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

inna
inna

Не умею готовить в принципе вообще, а салат греческий с маслинами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салат греческий с маслинами съели за один присест!

Маня Виксна
Маня Виксна

Большое спасибо так вкусно

Домаева Инка
Домаева Инка

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

ebadirya
ebadirya

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

dina72
dina72

Очень интересная ссылка о критском греческом салате.

sedov_70
sedov_70

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без салата греческого с маслинами не обходится!

isestat1990
isestat1990

Приготовила салат греческий с маслинами на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рецепт Греческого салата на шпажке

Греческий салат на шпажке

Свежий желтый перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Помидоры черри 4 шт.; Маслины без косточек 4 шт.; Сыр фета 50...

Рецепт Греческого салата с авокадо

Рецепт греческого салата с авокадо

2 огурца; 2 помидора; 1 красная луковица; 1 пучок салатной зелени; 2 сладких красных перца; 1 авокадо;...

Рецепт Критского греческого салата

Как приготовить критский греческий салат

помидор крупный спелый - 3 шт.; огурец крупный - 2 шт.; лук красный сладкий - 1 шт.; перец сладкий красный...

Рецепт Легкого салата Греческого

Легкий салат Греческий

Салат "Романо" — 1/2 шт.; Фета — 200 г; Помидоры — 1 шт. (+ 10 черри); Красный лук — 1 шт.; Маслины —...

Салат Не греческий

перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...

Рецепт Греческого салата Греческий салат

помидоры 400 г; лук красный 1 шт.; огурец 1 шт.; перец сладкий (желтый) 1 шт.; укроп 1 маленький пучок;...

Рецепт Салата Греческого Салат Греческий

#Помидоры черри – 250 г; Помидор – 1 шт.; Огурец – 1-2 шт.; Лук салатный – 0.5-1 шт.; Перец сладкий –...

Рецепт Слоеного салата с горбушей и гречкой

Слоеный салат с горбушей и гречкой

морковь - 200 г; горбуша в собственном соку - 1 банка; сыр "Брест-Литовск классический" - 100 г; яйца...

Рецепт Салата с гречневой крупой и ветчиной

Салат с гречневой крупой и ветчиной

крупа гречневая — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; бульон — 125 мл; ветчина — 30 г; петрушка; масло растительное...