Молочный суп с фрикадельками

Бергич Майя
Бергич Майя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 524 ккал.

Рецепт молочного супа с фрикадельками
Фотография рецепта молочного супа с фрикадельками

Вкусный очень быстрый супчик со сливочным вкусом. Если не обжаривать овощи и не класть специи и чеснок, то подойдет и для самых маленьких.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
524 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Суп с фрикадельками  • Суп с вермишелью  • Рецепт молочного супа

Рецепт Молочного супа с рыбными фрикадельками

Молочный суп с рыбными фрикадельками

1 л бульона или воды; 300 г рыбного фарша; 3 картофелины; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. сливочного...

Рецепт Молочного супа с копченостями

Молочный суп с копченостями

молоко — 500 мл; вода — 1000 мл; грудинка варено-копченая — 100 г; лук репчатый — 2 шт.; морковь — 2...

Ингредиенты

  • лук репчатый 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • вода 1,5 л
  • вермишель 30-50 г
  • растительное масло для жарки
  • фарш мясной 400 г
  • соль, перец по вкусу
  • лук зеленый
  • приправа для супа - я использовала сладкую паприку и мускатный орех
  • лавровый лист
  • молоко 0,5 л

Как приготовить

Репчатый лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Чеснок очень мелко нарезать и добавить к луку. Картофель нарезать и выложить в кастрюлю и капельку обжарить.

В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Затем отправляем в кастрюлю макароны. Вливаем молоко, даем закипеть. За это время смешиваем фарш с солью и перцем. Из мяса формируем фрикадельки и кладем их в суп. Добавляем специи и соль.

Рецепт молочного супа с фрикадельками

Варим фрикадельки до готовности, примерно 10 минут. На всякий случай проверим, что картошка тоже готова. Разливаем суп по тарелкам и подаем к столу, посыпав измельченной зеленью. (Зелени не оказалось).

Рецепт молочного супа с фрикадельками

Приятного аппетита!

Видео рецепт молочного супа с фрикадельками

Рецепт Супа молочного по-могилевски

Суп молочный по-могилевски

Крахмал картофельный – 1,5 стак.; Молоко пастеризованное – 6 стак.; Вода – 3 стак.; Сливочное масло –...

Рецепт Молочного супа с вермишелью

Молочный суп с вермишелью

макароны — 200 г; молоко — 500 мл; сахар — 13 г; соль; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа с картофелем

Молочный суп с картофелем

Картофель — 4 шт. (Среднего размера); Молоко — 200 г; Масло сливочное — 50 г; Соль — 1 По вкусу; Вода...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Хрол
Олеся Хрол

Просто фантастика!!!
наконец молочный суп с фрикадельками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Бергич!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Адлер Нина
Адлер Нина

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Бергич за рецепт!!!

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Отлично. Очень понравилось.

olya
olya

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

hendedon2004
hendedon2004

Мне очень понравился рецептик молочного супа, хочу поделиться с вами.

tinka
tinka

Ну вообще я не люблю молочный суп с фрикадельками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

atentedes1995
atentedes1995

Я делала молочный суп с фрикадельками, мне понравилось.
Даже сестре, которая молочный суп с фрикадельками не любит,понравилось!

anyuta
anyuta

Бергич, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

rita92
rita92

Бергич, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

sasha
sasha

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать молочный суп с фрикадельками.
Раньше думала, что молочный суп с фрикадельками, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

nika92
nika92

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит молочный суп с фрикадельками, оценили.

Рецепт Молочного супа с макаронами

Молочный суп с макаронами

Макароны — 1 стак.; Молоко — 1 л; Масло — 20 г; Сахар — 1 По вкусу; Соль — 1 По вкусу; Вода — 1 стак...

Рецепт Молочного супа из брокколи

Рецепт молочного супа из брокколи

500 мл куриного бульона; 225 г (2.5 стак.) свежей брокколи; 4 ст.л. мелко нарезанного лука; 250 мл молока;...

Рецепт Супа молочного с крупой

Как приготовить суп молочный с крупой

30 г ячневой крупы; 200 г картофеля; 300 мл молока; 2 ч.л. сливочного масла; соль по вкусу...

Рецепт Супа молочного с лапшой

Суп молочный с лапшой

0,5 л молока; 150 г лапши (рецепт в рубрике "Гарниры"); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла...

Молочный суп с рисом

Молоко - 500 мл; Рис - 100 г; Сахар - 30 г; Соль - 2 г; Сливочное масло - 30 г...

Рецепт Молочного супа Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Рецепт Супа молочного Суп молочный

картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Супа молочного с крупой

Суп молочный с крупой

30 г ячневой крупы; 200 г картофеля; 300 мл молока; 2 ч.л. сливочного масла; соль по вкусу...

Рецепт Молочного кукурузного супа с картофелем

Молочный кукурузный суп с картофелем

Початки кукурузы 4 шт.; Картофель 3 шт.; Куриный бульон 1,5 л; Молоко 1/2 стак.; Яйцо куриное 1 шт.;...