Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 524 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Блендер погружной.
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Куриный суп • Картофельный суп • Рецепт молочного супа
Гуджа — узбекский молочный кукурузный суп
Кукуруза — 250 г; Кинза и базилик — 15 г; Молоко кислое — 125 мл; Красный молотый перец — По вкусу; Соль...
Молочный суп с картофелем и грибами
Молоко - 250 мл; Вода - 150 мл; Грибы - 75 г; Сливочное масло - 25 г; Лук репчатый - 15 г; Картошка -...
Сотейник, Блендер погружной
Кукурузные початки очистить от листьев и тонких усиков, разрезать каждый початок пополам и острым ножом срезать зерна. Картофель очистить и нарезать кубиками.
В небольшом сотейнике разогреть растительное и сливочное масло и обжарить на этой смеси картофель (не нужно жарить до появления корочки, но стоит добиться яркого картофельного аромата), затем залить бульоном и довести до кипения (бульон лучше сварить заранее с добавлением лаврового листа, зелени, репчатого лука и черного перца; чем ароматнее получится бульон тем лучше). Бросить в кастрюлю кукурузные зерна и варить вместе с картофелем до тех пор, пока картофель полностью не станет мягким.
С помощью погружного блендера пробить содержимое кастрюли так, чтобы текстура у супа осталась неоднородной. Добавить специи, соль. В чашке вилкой взбить яйцо и затем, помешивая суп, влить в жидкость аккуратной тоненькой струйкой. Затем добавить молоко и поварить все вместе еще минут 7-10.
Зеленый лук измельчить. Разлить суп по тарелкам и посыпать каждую порцию зеленью.
Молочный суп с картофелем и сельдью
Молоко - 250 мл; Вода - 150 мл; Картошка - 200 г; Лук репчатый - 25 г; Селедка - 100 г; Сметана - 15...
Молочный суп с копченостями
молоко — 500 мл; вода — 1000 мл; грудинка варено-копченая — 100 г; лук репчатый — 2 шт.; морковь — 2...
Обязательно попробую молочный кукурузный суп с картофелем, это вкусно.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, atalesas, рецептам.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Суп молочный по-могилевски
Крахмал картофельный – 1,5 стак.; Молоко пастеризованное – 6 стак.; Вода – 3 стак.; Сливочное масло –...
Рецепт молочного супа с картофелем
Картофель — 4 шт. (Среднего размера); Молоко — 200 г; Масло сливочное — 50 г; Соль — 1 По вкусу; Вода...
Как приготовить молочный суп с макаронами
Макароны — 1 стак.; Молоко — 1 л; Масло — 20 г; Сахар — 1 По вкусу; Соль — 1 По вкусу; Вода — 1 стак...
Суп молочный с крупой
30 г ячневой крупы; 200 г картофеля; 300 мл молока; 2 ч.л. сливочного масла; соль по вкусу...
Молоко - 500 мл; Рис - 100 г; Сахар - 30 г; Соль - 2 г; Сливочное масло - 30 г...
красная рыба — 500 г; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 500 мл; Перец горошком — 5-6 шт.; Лавровый...
пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....
Рецепт супа молочного
картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...
Молочный суп с фрикадельками
лук репчатый 1 шт.; картофель 4 шт.; чеснок 1 зубчик; вода 1,5 л; вермишель 30-50 г; растительное масло...
Кисломолочный суп со свекольной ботвой Сарнапур
Сушеный зеленый горох 1/2 стак.; Крупа рис 1/4 стак.; Кефир 750 г; Кинза 3 ст.л.; Мята 1 ст.л.; Свекольная...