Суп молочный по-могилевски

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 108 ккал.

Рецепт супа молочного по-могилевски
Фотография рецепта супа молочного по-могилевски
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
108 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Рецепт молочного супа

Рецепт Молочного супа со звездочками

Молочный суп со звездочками

125 г макаронных изделий (звездочки); ½ л молока; 1 ч.л. ванили; 1 яичный желток; примерно 1 ½ столовых...

Рецепт Молочного супа в мультиварке

Молочный суп в мультиварке

Молоко - 500 мл; Вермишель - 0,5 стак.; Соль - по вкусу; Сахар или мед - по вкусу; Масло - 1 ст.л....

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный – 1,5 стак.
  • Молоко пастеризованное – 6 стак.
  • Вода – 3 стак.
  • Сливочное масло – 2 ст.л.
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Как приготовить

Суп с лапшой из картофельного крахмала особенно любят дети. Такую лапшу можно заготовить впрок, высушив ее и поместив в герметично закрытую банку. Для получения более оригинального вкуса при подаче в суп можно добавить кусочек сахара с корицей. Этот суп - одно из самых любимых молочных блюд в Белоруссии.

Для приготовления супа нужно взять картофельный крахмал, молоко пастеризованное, воду, сливочное масло, сахар и соль.

Рецепт супа молочного по-могилевски

В картофельный крахмал влить немного воды и добавить яйцо.

Рецепт супа молочного по-могилевски

Массу хорошо вымешать и развести до консистенции сливок (как на блинчики).

Рецепт супа молочного по-могилевски

Из получившейся смеси, подмазывая сковороду растительным маслом, выпечь блинчики толщиной 1-2 мм.

Рецепт супа молочного по-могилевски

Блинчики остудить, сложить в стопку и разрезать ее на полосы шириной 4-5 см. Каждую полосу нарезать поперек лапшой.

Рецепт супа молочного по-могилевски

Лапшу можно заготовить впрок, разложив на доске и высушив.

Рецепт супа молочного по-могилевски

Молоко разбавить водой, довести до кипения, опустить подготовленную лапшу и варить до готовности в течение 10-15 минут.

Рецепт супа молочного по-могилевски

За 5 минут до окончания варки добавить соль, сахар. В готовый суп положить сливочное масло. Суп без промедления подать к столу.

Видео рецепт супа молочного по-могилевски

Рецепт Молочного вермишелевого супа

Молочный вермишелевый суп

Молоко — 500 мл; Вермишель — 150 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...

Рецепт Молочного супа с земляникой

Молочный суп с земляникой

земляника — 150 г; хлопья овсяные — 120 г; сахар — 12 г; молоко — 1200 мл; мята...

Рецепт Молочного супа с картофелем

Молочный суп с картофелем

Картофель — 4 шт. (Среднего размера); Молоко — 200 г; Масло сливочное — 50 г; Соль — 1 По вкусу; Вода...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
athat1993
athat1993

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

miron_70
miron_70

Geits_75, рецепт супа молочного по-могилевски замечательный!
Спасибо!

andende
andende

Очень своевременно выставлен рецепт. geits_75, Спасибо!

comonomyo
comonomyo

Может пригодится кому рецептик http://cookingplus.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup. Просто и быстро.

Светличкова Анна
Светличкова Анна

А реально это кто-нибудь готовил?

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

olya70
olya70

А я готовлю суп молочный по-могилевски в первый раз.

idesoun
idesoun

Geits_75, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

zoya
zoya

Блюдо просто супер, готовила суп молочный по-могилевски впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Спасибо дорогуша чувствую рецепт супа молочного по-могилевски станет любимкой
хочу хочу

Эля Щербанич
Эля Щербанич

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

acusabs
acusabs

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

yulya92
yulya92

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

illeadimy
illeadimy

Никогда не делала, попробую обязательно!

khristina82
khristina82

Нямка нямнямка…

Рецепт Молочного супа с картошкой

Молочный суп с картошкой

350 мл молока; 300 мл куриного бульона (или 1 бульонный кубик и 350 мл воды); 3 крупных картофелины;...

Рецепт Молочного супа с грибами

Рецепт молочного супа с грибами

1 л молока; 300 г шампиньонов; 4 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 1 пачка плавленного сыра; масло...

Рецепт Супа молочного из тыквы

Как приготовить суп молочный из тыквы

Тыква 400 г; Молоко 1 л; Вода 1/4 л; Сахар; Соль; Масло миндальное; Грибы (сушеные) 30 шт.; Мука пшеничная...

Рецепт Молочного рисового супа

Молочный рисовый суп

Молоко 500 мл; Очищенная вода 2 стак.; Сахар ванильный 1 ч.л.; Масло сливочное 1 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.;...

Молочный суп-лапша

молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Рецепт Супа молочного Суп молочный

картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа-лапши

Молочный суп-лапша

молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...

Рецепт Альпийского молочного супа с сыром

Альпийский молочный суп с сыром

молоко - 300 мл; орех мускатный - ¼ щепотки; соль - 1 щепотка; сыр твердый - 50 г; яичные желтки - по...