Молочный рисовый суп

sotskova_91
sotskova_91

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 154 ккал. Повод приготовления: завтрак, перекус, ужин.

Рецепт молочного рисового супа
Фотография рецепта молочного рисового супа

Готовим молочный суп с рисом.

Очень простой и доступный рецепт вкусного молочного рисового супа. Чаще всего хозяйки готовят молочный суп с вермишелью, а мои дети предпочитают больше рисовый наполнитель. Такое блюдо замечательно подойдет на завтрак даже для взрослых. Суп дает достаточный заряд энергии на первую, важную половину дня.

Советы

С приготовлением молочного супа справится любой начинающий повар. Единственный важный момент! Не стоит забывать о том, что за молоком необходимо неустанно следить. Иначе оно с легкостью пригорит или поднимется в пену и «сбежит». И еще! Не используйте кастрюли с толстым дном. Они очень долго держат тепло, поэтому больше шансов прозевать молоко. Лучше воспользоваться обыкновенной эмалированной посудой. Можно также на дно положить кусочек рафинада, что предотвратит пригорание молока.

Многие считают заблуждением, что так необходим кусочек масла в готовое блюдо. Это, якобы, дети воспринимают как лекарство. Отнюдь. И дети бывают разные. Но если ваши домашние масло не любят, добавьте им свежих ягод или фруктов.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
5 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
154 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рисовый суп  • Рецепт молочного супа

Рецепт Молочного рисового супа с брынзой

Молочный рисовый суп с брынзой

молоко 300 мл; вода 3 стак.; рис 0.5 стак.; брынза 100 г; масло сливочное 60 г; соль по вкусу; яйцо 2...

Рецепт Молочного рисового супа с курагой

Молочный рисовый суп с курагой

курага - 150 г; молоко - 1 л; сахар - 80 г; рис - 50 г; ваниль в стручках - 1 ч.л.; сливки - 60 мл...

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Очищенная вода 2 стак.
  • Сахар ванильный 1 ч.л.
  • Масло сливочное 1 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Рис 2 ст.л.

Как приготовить

Рис промываем несколько раз под холодной проточной водой, чтобы смыть с него лишний крахмал.

Рецепт молочного рисового супа

Теперь промытый рис необходимо сварить. Ставим на плиту на сильный огонь кастрюлю с очищенной водой. Засыпаем крупу. Помешиваем. Когда закипит вода с рисом, делаем огонь тише и варим до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Добавляем в рис сахарный песок и ванильный сахар.

Рецепт молочного рисового супа

Затем тонкой струйкой вливаем молоко. Тут же переходим на самый малый огонь. Не забываем регулярно помешивать.

Рецепт молочного рисового супа

Достаточно будет и пяти минут, чтобы довести блюдо до абсолютной готовности.

Рецепт молочного рисового супа

Молочный суп с рисом готов! По вкусу и запаху он напоминает ароматный заварной крем. Разливаем суп по тарелочкам, и в каждую добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Можно, по желанию, добавить любимые фрукты.

Рецепт молочного рисового супа

А для самого меньшего члена нашей семьи ароматный молочный суп из риса превращается в кашку.

Видео рецепт молочного рисового супа

Рецепт Молочного супа с фрикадельками

Молочный суп с фрикадельками

лук репчатый 1 шт.; картофель 4 шт.; чеснок 1 зубчик; вода 1,5 л; вермишель 30-50 г; растительное масло...

Рецепт Молочного супа из брокколи

Молочный суп из брокколи

500 мл куриного бульона; 225 г (2.5 стак.) свежей брокколи; 4 ст.л. мелко нарезанного лука; 250 мл молока;...

Рецепт Молочного супа с клецками

Молочный суп с клецками

#1,5 стак. куриного или овощного бульона; 3 стак. молока; 120 г сливочного масла; 3 средние картофелины;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
bazhina_72
bazhina_72

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Александра Буравцова
Александра Буравцова

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить молочный рисовый суп.

urtetady1983
urtetady1983

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Садова Лиля
Садова Лиля

Сделала молочный рисовый суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Инна Дубодел
Инна Дубодел

Легко и вкусно!!!

tasha
tasha

Очень вкусно и главное просто.
молочный рисовый суп получается ням-ням.

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Ух ты! Как красиво и просто!

razintseva_98
razintseva_98

Рецепт в закладки, также как и молочный рисовый суп с курагой.

otoott1974
otoott1974

Очень аппетитно!
Забрала рецептик молочного рисового супа в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Рецепт Молочного супа с томатами

Молочный суп с томатами

Молоко — 300 мл; Сливки — 100 мл (30-35%); Репчатый лук — 1 шт.; Томаты консервированные — 420 г (1 банка);...

Рецепт Молочного супа с овощами

Рецепт молочного супа с овощами

1 л молока; 1,5 л воды; 2/3 стак. белой фасоли; 1 морковь; 200 г цветной или обычной капусты; 5 средних...

Рецепт Супа молочного с крупой

Как приготовить суп молочный с крупой

30 г ячневой крупы; 200 г картофеля; 300 мл молока; 2 ч.л. сливочного масла; соль по вкусу...

Рецепт Супа молочного с лапшой

Суп молочный с лапшой

0,5 л молока; 150 г лапши (рецепт в рубрике "Гарниры"); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла...

Молочный суп с чаем

молоко — 1000 мл; чай черный; сало — 15 г; вода — 1500 мл; соль...

Рецепт Молочного супа Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Рецепт Супа молочного Суп молочный

картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Супа молочного из трески с перцем и сельдереем

Суп молочный из трески с перцем и сельдереем

700 г трески; 150 г репчатого лука; 100 г сельдерея; 100 г зелени; 5 клубней картофеля; 1,5 стак. молока;...

Рецепт Молочного супа с йогуртом, огурцом и укропом

Молочный суп с йогуртом, огурцом и укропом

Масло оливковое 2 ст.л.; Тмин (семена) 1 ст.л.; Йогурт (натуральный) 500 г; Горчица (зернистая) 1 ст.л.;...