Лаваш с яйцом и сыром

Фатеева Таша
Фатеева Таша

Простой рецепт армянской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 855 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический, Терка Microplane ручная.

Рецепт лаваша с яйцом и сыром
Фотография рецепта лаваша с яйцом и сыром
Общее время:
5 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
855 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Армянская

Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде  • Рецепт лаваша

Рецепт Лаваша с корейской морковкой и сыром

Лаваш с корейской морковкой и сыром

Лаваш тонкий - 1 шт.; Морковь по-корейски - 80 г; Сыр (любой) - 50 г; Зелёный лук - 2 шт.; Майонез -...

Рецепт Лаваша запеченного с сыром в духовке

Лаваш запеченный с сыром в духовке

Армянский лаваш 2 шт.; Сыр твердый 400 г; Зелень по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Майонез 1 ст.л....

Ингредиенты

  • Армянский лаваш 2 шт.
  • Сыр 30 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Вода 1/2 л
  • Соль по вкусу

Оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический, Терка Microplane ручная

Как приготовить

Предварительно раскалить сковороду и прожарить в ней сливочное масло.

Два сложенных вместе армянских лаваша нарезать листами 15х15 см (на самом деле размер может быть каким угодно, лишь бы листы помещались на сковороду, в идеале лаваш обрезается в размер сковороды). Эти же 2 нарезанных лаваша (не отделяя друг от друга) окунаем в подсоленую воду и выкладываем на сковороду.

Обжариваем с двух сторон. В процессе приготовления можно добавить 1-2 столовые ложки подсоленой воды, чтобы листы лаваша получились мягкими.

Затем в центр лаваша разбиваем яйцо и размазываем его по всей поверхности. Немного прожариваем. Когда яйцо схватится на лаваше, добавим тертого сыра. Несколько секунд обжарим сырную сторону нашего блюда и сложим лаваш пополам (сырной и яичной стороной внутрь). Ека готова.

Рецепт Лаваша с сыром и зеленью в духовке

Лаваш с сыром и зеленью в духовке

Лаваш — 1 шт.; Сыр брынза — 300 г; Зелень — 1 Пучок; Яйца — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика...

Рецепт Лаваша с сыром, и семгой, и зеленью

Лаваш с сыром, и семгой, и зеленью

Слабосоленая семга — 300 г; Лаваш — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Плавленый сыр — 200 г...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
puschenko_98
puschenko_98

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

sofiya81
sofiya81

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

lesya84
lesya84

Ой...как вкусно!!! Обожаю лаваш с яйцом и сыром!!!!

isestat1990
isestat1990

Фатеева, Рецепт просто прелесть!

nadezhda
nadezhda

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

yuliya87
yuliya87

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Я еще не готовила лаваш с адыгейским сыром cookingplus.ru/vypechka/lavash/lavash-s-adygeiskim-syrom. Вкуснятина необычная.

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лаваш с яйцом и сыром - очень вкусно!!!

ersene
ersene

Лаваш с яйцом и сыром супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лаваш с яйцом и сыром:)))

Иванчук Диана
Иванчук Диана

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

nedis
nedis

Спасибо за рецепт!
теперь лаваш с яйцом и сыром -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

saitunem
saitunem

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

razdumova_90
razdumova_90

Рецепт лаваша с яйцом и сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

anastasiya79
anastasiya79

Спасибо за вкусный и красивый рецепт лаваша с яйцом и сыром!

rulolyi
rulolyi

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Рецепт Лаваша с рыбой и плавленым сыром

Лаваш с рыбой и плавленым сыром

Лаваш — 1 шт.; Семга слабосоленая — 400 г; Сыр плавленный — 350 г (сливочный); Зелень — По вкусу (лук...

Рецепт Жареного тонкого лаваша с сыром

Рецепт жареного тонкого лаваша с сыром

сыр твердый 50-70 г; сыр моцарелла 50 г; лаваш тонкий 2 шт.; лук зеленый 1/2 пучка; петрушка 1/2 пучка;...

Рецепт Лаваша с консервами и сыром

Как приготовить лаваш с консервами и сыром

Рыбные консервы в масле — 1 шт. (на выбор: тунец, горбуша, сайра, треска); Яйца — 2 шт.; Плавленный сырок...

Рецепт Лаваша, запеченного с сыром

Лаваш, запеченный с сыром

Лаваш — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Сыр — 200 г; Зелень — 0.5 Пучка...

Лаваш с адыгейским сыром

Лаваш армянский тонкий — 1 шт.; Сыр Адыгейский — 650 г; Базилик — 2 Пучка; Чеснок — 2 Зубчика; Укроп...

Рецепт Лаваша с творогом и сыром Лаваш с творогом и сыром

2-3 листа тонкого армянского лаваша; 200 г сыра; 200 г творога; 3-4 шт. сырых яиц; 0,5 л кефира; 2 зубчика...

Рецепт Лаваша с курицей и сыром Лаваш с курицей и сыром

лаваш 1 шт.; грудка куриная (отварные) 3 шт.; сыр (творожный) 200 г; салат (листья) 1 пучок; помидоры...

Рецепт Лаваша с сыром и луком

Рецепт лаваша с сыром и луком

Тонкий лаваш 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр сливочный 80 г; Свежий укроп 1 пучок; Горчица 1 ч.л.; Смесь...

Рецепт Начинки для лаваша с ветчиной

Начинка для лаваша с ветчиной

Ветчина — 350 г; Сыр твердый — 300 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Яйцо — 1-2 шт.; Зелень — По вкусу; Специи...

Рецепт Домашних чипсов из лаваша

Домашние чипсы из лаваша

Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сыр — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Паприка — По вкусу; Соль — По вкусу...