Куриные маффины с сыром

Полли Чайковская
Полли Чайковская

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 169 ккал.

Рецепт куриных маффинов с сыром
Фотография рецепта куриных маффинов с сыром

Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
169 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Маффины с сыром  • Рецепт маффинов

Рецепт Маффинов с мандаринами и сыром Маскарпоне

Маффины с мандаринами и сыром Маскарпоне

сливочное масло 100 г; сахар белый 100 г; яйца 4 шт.; шоколад 100 г; мука 150 г; разрыхлитель теста 2...

Рецепт Маффинов с вялеными помидорами и сыром

Маффины с вялеными помидорами и сыром

мука - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; твердый сыр - 50 г; нарезанный хлопьями миндаль - 2 горсти; вяленые...

Ингредиенты

На 12 маффинов:

  • Куриное филе - 400 г
  • Твёрдый сыр - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 0.5 стак. (200 мл)
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 2 шт.
  • Соус, паста - 0.25 стак. (200 мл)
  • Зелень кинзы - по вкусу

Как приготовить

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и мелко нарезаем.

Рецепт куриных маффинов с сыром

В миске смешать до однородности соус Ранч, молоко, яйца, муку.

Рецепт куриных маффинов с сыром

Нарезать кинзу. Одну третью часть отложить в сторону.

Рецепт куриных маффинов с сыром

Натереть сыр на терке.

Рецепт куриных маффинов с сыром

В миске смешать: сыр, мясо, зелень, мучную смесь (часть смеси отставить в сторону). Масса должна получиться, как салатик.

Рецепт куриных маффинов с сыром

Форму для маффинов присыпать мукой. Выложить густую смесь с мясом, сверху долить мучную смесь (ту, что в сторону отставляли).

Рецепт куриных маффинов с сыром

Духовку прогреть до 180 градусов, печь минут 20, не больше.

Рецепт куриных маффинов с сыром

Когда маффины испекутся, выложить их из формы и подавать, присыпав сверху кинзой.

Видео рецепт куриных маффинов с сыром

Рецепт Закусочных маффинов с сыром и укропом

Закусочные маффины с сыром и укропом

Масло сливочное - 35 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Сыр - 50 г; Молоко - 80 мл; Мука пшеничная - 125 г; Соль...

Рецепт Необычных маффинов с ветчиной и сыром

Необычные маффины с ветчиной и сыром

Яйца — 4 шт.; Молоко — 3/4 стак.; Горчица — 1 ст.л.; Соль, перец — - По вкусу; Сыр тертый — 1 стак.;...

Рецепт Маффинов с грибами и сыром Чеддер

Маффины с грибами и сыром Чеддер

мука - 250 г; сыр - 70 г; сахар - 5 ч.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 5 ч.л.; молоко - 75 мл; яйца...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
matyushova_89
matyushova_89

Я приготовила куриных маффинов с сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриных маффинов с сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

atalesas1981
atalesas1981

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

yarea1987
yarea1987

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать куриных маффинов с сыром по этому рецепту.

nuralof
nuralof

Я тоже заприметила куриных маффинов с сыром, да пока еще руки не дошли.

oristathe
oristathe

Вот еще классный рецепт по тому же принципу cookingplus.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-vyalenymi-pomidorami-i-syrom.

paittise1991
paittise1991

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе куриных маффинов с сыром в коллекцию рецептов.

Ксюха Коробань
Ксюха Коробань

Давно хочу попробовать сделать куриных маффинов с сыром))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

ugrinied
ugrinied

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить куриных маффинов с сыром.

Рецепт Шоколадных маффинов с крем сыром

Шоколадные маффины с крем сыром

мука белая высшего сорта 250 г; сахар белый 230 г; какао-порошок 20 г; сода гашеная 1 ч.л.; вода 235...

Рецепт Маффинов с сыром и ветчиной

Рецепт маффинов с сыром и ветчиной

сыр твердый 100 г; ветчина 100 г; молоко 150 мл; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; мука 250 г; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов с начинкой

Как приготовить маффинов с начинкой

разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 3 шт.; мак - 2 ч.л.; варенье - ½ ч.л....

Рецепт Маффинов с орехами

Маффины с орехами

муки — 1/2 стак.; сливочного масла — 2/3 стак.; яйца — 2 шт....

Маффины с вишней

380-400 г муки; 1 стак. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соды; 1 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. соли;...

Рецепт Маффинов с изюмом Маффины с изюмом

мука - 2 стак.; яйца куриные - 2 шт.; сметана - 1 стак.; масло сливочное - 160 г; сахар - ⅔ стак.; молоко...

Рецепт Куриных маффинов Куриные маффины

Куриное филе 2 шт.; Твердый сыр 250 г; Пшеничная мука 0,5 стак.; Молоко 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Майонез...

Рецепт Маффинов с орехами

Маффины с орехами

муки — 1/2 стак.; сливочного масла — 2/3 стак.; яйца — 2 шт....

Рецепт Маффинов с апельсиновым соком и цедрой

Маффины с апельсиновым соком и цедрой

Разрыхлитель 2 ч.л.; Сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 250 г; Апельсины 1 шт.; Ванильный...