Куриные маффины

avompav
avompav

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 218 ккал.

Рецепт куриные маффины
Фотография рецепта куриные маффины

Глядя на формочки для кексов, всегда хочется пофантазировать над их наполнением. Первое, что приходит в голову, конечно же, десерт. Как оказалось, и мясная закуска получится в них удачной, пропеченной, аппетитной с виду.

Куриные маффины — очень нежное блюдо, в котором сочетается легкость мяса птицы, сливочный вкус сыра и пикантность зелени. Хороши они как самостоятельная закуска и в качестве дополнения к гарниру. Готовятся маффины относительно быстро. На подготовку уйдет больше времени, чем на запекание, но это только в первое время, стоит просто наловчиться.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
218 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Маффины с сыром  • Рецепт маффины

Аппетитная закуска на скорую руку выручит вас, когда необходимо приготовить что-то пикантное за короткое время. С начинкой экспериментируйте: добавляйте помидоры, грибы, болгарский перец и так далее, а результатом делитесь с нами! Сохраните рецепт, чтобы в нужный момент был под рукой!

Рецепт Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

На 12 маффинов:; Куриное филе - 400 г; Твёрдый сыр - 1 стак. (200 мл); Мука - 0.5 стак. (200 мл); Молоко...

Рецепт Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...

Ингредиенты

  • Куриное филе 2 шт.
  • Твердый сыр 250 г
  • Пшеничная мука 0,5 стак.
  • Молоко 0,5 стак.
  • Яйцо 2 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Зелень по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Карри по вкусу

Как приготовить

Куриное филе отварите и разберите на волокна.

Сыр натрите на терке, смешайте с молоком, добавьте сметану, майонез и яйца. По вкусу добавьте перец и приправу карри.

Соедините куриное филе со смесью, добавьте рубленую зелень и муку.

Разложите массу по формам для кексов и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 20 минут.

Видео рецепт куриные маффины

Рецепт Маффины с шоколадом

Маффины с шоколадом

маргарин для выпечки 100 г; кефир 200 г; яйца 2 шт.; сахар белый 150 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука...

Рецепт Арахисовые маффины

Арахисовые маффины

Основа; сливочное масло 170 г; сахар 200 г; сметана 100 г; яйца 3 шт.; арахисовое масло 200 г; пшеничная...

Рецепт Цитрусовые маффины

Цитрусовые маффины

пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра -...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
waner1977
waner1977

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Холунина Инга
Холунина Инга

Спасибо!!!
за рецепт!!!

ilofile1975
ilofile1975

Только что доела куриных маффинов!!! очень вкусно!!!

Лисица Василина
Лисица Василина

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

А я никогда так не готовила куриных маффинов, как-нибудь приготовлю. А пока дума про арахисовых маффинов.

semidd
semidd

Шикарный рецепт куриных маффинов!
Приготовила мужу на день варенья!

ererorori1977
ererorori1977

Avompav, я всегда доверяю твоим рецептам!

alla92
alla92

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

lyudochka82
lyudochka82

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Леоненко Маша
Леоненко Маша

Сегодня первый раз готовила куриных маффинов.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

sasena
sasena

ОЧ вкусно получилось)

Сергунина Галка
Сергунина Галка

Avompav, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

sasha
sasha

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как куриные маффины у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Рецепт Шоколадные маффины

Шоколадные маффины

1 яйцо; около 150г сахара; 200г муки; 300 мл кефира/жидкого йогурта; 100г растопленного масла; 2 ч.л....

Рецепт Маффины с начинкой

Рецепт маффины с начинкой

разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; яйцо - 3 шт.; мак - 2 ч.л.; варенье - ½ ч.л....

Рецепт Маффины с черникой

Как приготовить маффины с черникой

яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; творог - 200 банок; мука - 1 шт.; черника - 100 г...

Рецепт Тыквенные маффины

Тыквенные маффины

тыква - 400 ст.л.; сахар - 250 г; яйцо - 4 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...

Маффины на кефире

300 мл кефира; 280 г муки; 150 г сахара (если вы используете изюм - 100 г); 150 г любых ягод (или 170-100...

Рецепт Маффины с яблоком Маффины с яблоком

Греческий йогурт — 200 г; Пшеничная мука — 120 г; Пшеничная цельнозерновая мука — 120 г; Сахар белый...

Рецепт Маффины с какао Маффины с какао

Для теста:; Мука - 220 г; Яйца - 4 шт.; Сахарный песок - 140 г; Ванильный сахар - 1 пакетик; Молоко -...

Рецепт Маффины банановые

Маффины банановые

бананы 2 шт.; масло сливочное 100 г; сахар 120 г; яйца куриные 2 шт.; мука 250 г; разрыхлитель 2 ч.л...

Рецепт Маффины с изюмом и шоколадом

Маффины с изюмом и шоколадом

разрыхлитель - 2; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 50 шт.; изюм - 50 г; шоколад - 50 г...