Маффины с шоколадом и вяленой вишней

Безгубова Саша
Безгубова Саша

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 775 ккал.

Рецепт маффинов с шоколадом и вяленой вишней
Фотография рецепта маффинов с шоколадом и вяленой вишней

Вместо вяленой вишни можно взять изюм или грецкие орехи, а йогурт заменить нежирной сметаной или простоквашей. Если нет специальных бумажных вкладок для маффинов, нарежьте из бумаги для выпечки квадратики и выстелите формочки.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
775 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Шоколадные маффины  • Рецепт маффинов

Рецепт Шоколадных маффинов с белым шоколадом и миндалем

Шоколадные маффины с белым шоколадом и миндалем

яйцо 1 шт.; масло сливочное 60 г; молоко 120 мл; сахар 100 г; мука 160 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сода 0,5...

Рецепт Маффинов из бананов с шоколадом

Маффины из бананов с шоколадом

шоколад 100 г; мука 80 г; масло сливочное 50 г; сахар коричневый 50 г; сахар 50 г; бананы 2 шт.; яйца...

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 240 г
  • вишня вяленая - 140 г
  • йогурт - 140 г
  • масло сливочное - 100 г
  • шоколад черный - 100 г
  • шоколад белый - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахарный песок - 70 г
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 200 С.

Сливочное масло растопить на медленном огне.

Рецепт маффинов с шоколадом и вяленой вишней

Весь шоколад поломать или нарезать небольшими кусочками.

Рецепт маффинов с шоколадом и вяленой вишней

Муку соединить с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.

Рецепт маффинов с шоколадом и вяленой вишней

Добавить шоколад и вишню и все перемешать.

Рецепт маффинов с шоколадом и вяленой вишней

Яйца слегка взбить венчиком.

Рецепт маффинов с шоколадом и вяленой вишней

Добавить йогурт и еще немного взбить.

Рецепт маффинов с шоколадом и вяленой вишней

Влить растопленное масло и перемешать.

Рецепт маффинов с шоколадом и вяленой вишней

Яичную массу соединить с мучной и все вымешать.

Рецепт маффинов с шоколадом и вяленой вишней

В формы для маффинов вставить бумажные вкладки, разложить тесто и выпекать в разогретой духовке 18-20 минут.

Рецепт Маффинов с изюмом и шоколадом

Маффины с изюмом и шоколадом

разрыхлитель - 2; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 50 шт.; изюм - 50 г; шоколад - 50 г...

Рецепт Маффинов с шоколадом и грушей

Маффины с шоколадом и грушей

Груши - 6 шт.; Мука - 125 г; Шоколад - 50 г; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 125 г; Сахар...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
kristina
kristina

Безгубова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

olga
olga

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Маффины с шоколадом и вяленой вишней - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

inanalal
inanalal

Маффины с шоколадом и вяленой вишней вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

ussosedit
ussosedit

Пробовала приготовить маффинов с черешней, подскажите что-нибудь попроще...

ersene
ersene

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

lyuba
lyuba

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

atiowatim
atiowatim

Как вкусно! У меня муж любитель маффинов с шоколадом и вяленой вишней.

Рецепт Маффинов с шоколадом

Маффины с шоколадом

маргарин для выпечки 100 г; кефир 200 г; яйца 2 шт.; сахар белый 150 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука...

Рецепт Маффинов с черешней

Рецепт маффинов с черешней

йогурт - 200 мл; яйца куриные - 2 шт.; мука - 180 г; сахар - 100 г; сахар ванильный - 10 г; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов на кефире

Как приготовить маффинов на кефире

300 мл кефира; 280 г муки; 150 г сахара (если вы используете изюм - 100 г); 150 г любых ягод (или 170-100...

Рецепт Маффинов с орехами

Маффины с орехами

муки — 1/2 стак.; сливочного масла — 2/3 стак.; яйца — 2 шт....

Маффины с яблоком

Греческий йогурт — 200 г; Пшеничная мука — 120 г; Пшеничная цельнозерновая мука — 120 г; Сахар белый...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

мука - 250 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 5 ст.л.; соль - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; йогурт - 200...

Рецепт Маффинов с вишней Маффины с вишней

380-400 г муки; 1 стак. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соды; 1 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. соли;...

Рецепт Маффинов с халвой

Рецепт маффинов с халвой

яйца куриные - 2 шт.; сахарная пудра - 1 ст.л....

Рецепт Маффинов с ревенем и грецкими орехами

Маффины с ревенем и грецкими орехами

Пшеничная мука 2,5 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 1 ч.л.; Коричневый сахар 1,25...

Рецепт Маффинов с шоколадом

Маффины с шоколадом

маргарин для выпечки 100 г; кефир 200 г; яйца 2 шт.; сахар белый 150 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука...