Пирог манник на кефире

baikova_83
baikova_83

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 200 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 270 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт.

Рецепт пирога манник на кефире
Фотография рецепта пирога манник на кефире

Нежный и пышный пирог на манной крупе и кефире. Жирность кефира в данном случае играет не последнюю роль. Чем жирнее кефир, тем более нежным и рассыпчатый будет пирог.

Общее время:
200 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
270 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На десерт

Популярные рецепты: • Рецепт манника

Манку замачивают в кефире для набухания на 2 часа. После чего все ингредиенты смешиваются до однородного состояния и выпекаются в мультиварке или духовке.

Рецепт Пирога манник с творогом и черносливом

Пирог манник с творогом и черносливом

Сливочное масло - 200 г; Творог - 300 г; Сметана - 2 ст.л.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Чернослив - 60 г;...

Рецепт Простого шоколадного манника на кефире

Простой шоколадный манник на кефире

масло сливочное 50 г; манная крупа 1 стак.; кефир 1 стак.; сахар 2 шт.; яйца 2 шт.; какао 2 ст.л.; сахар...

Ингредиенты

  • Кефир — 1 стак. (стак. в рецепте 200 мл)
  • Манка — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Рафинированное масло — 50 мл
  • Сода — 1 ч.л. (гасить уксусом столовым или лимонным соком)
  • Ванилин — 1 Щепотка

Как приготовить

Приготовим продукты для манника.

Рецепт пирога манник на кефире

Смешиваем манку с сахаром и кефиром и оставляем на 2 часа в теплом месте. Желательно, чтобы кефир был тоже теплый.

Рецепт пирога манник на кефире

Добавляем в тесто муку, яйца, ванилин.

Рецепт пирога манник на кефире

Вводим растительное масло, потом соду.

Рецепт пирога манник на кефире

Готовое тесто переливаем в чашу мультиварки. Я ее смазала растительным маслом немного. Выпекаем в режиме "Выпечка" 45-50 минут.

Рецепт пирога манник на кефире

Готовый пирог извлекаем. Переворачиваем красивой стороной и даем остыть. Готово!

Видео рецепт пирога манник на кефире

Рецепт Манника на кефире и сливочном масле

Манник на кефире и сливочном масле

Кефир 1/2 л; Манная крупа 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 150 г...

Рецепт Манника на кефире в мультиварке

Манник на кефире в мультиварке

Кефир (йогурт или простокваша) – 1 стак. (200 мл); Манка – 150 г (1 стак.); Мука – 100 г (2/3 стак.);...

Рецепт Диетического манника на кефире

Диетический манник на кефире

Крупа манная — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука кукурузная — 0,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Ванилин — 1 шт. (пакетик);...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
gillingi
gillingi

Здравствуйте baikova_83!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

Вкуснятина

catedes
catedes

Я сделаю его на Новый год!

lirsimuro
lirsimuro

Спасибо большое, baikova_83, освежила в памяти рецепт пирога манник на кефире!
порадую любимого.

konovkina_80
konovkina_80

На сайте нашла пирог манник с творогом и черносливом просто ли приготовить?

arouraled
arouraled

Baikova_83, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Вита Загустина
Вита Загустина

Попробовала приготовить пирог манник на кефире.
Супер!!!
Спасибо baikova_83!
Вы профи!

Луппа Вита
Луппа Вита

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Клюшенкова Танечка
Клюшенкова Танечка

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

khorkina_89
khorkina_89

Baikova_83, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирог манник на кефире!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Диана Буравцова
Диана Буравцова

Baikova_83, пирог манник на кефире делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Алеся Шевченко
Алеся Шевченко

Спасибо, попробую приготовить пирог манник на кефире супругу по вашему рецепту.

yingadde1986
yingadde1986

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

istasa
istasa

Спасибо! Клевенько!

eritor
eritor

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

nika
nika

Впервые в жизни замахнулась на пирог манник на кефире, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Скрицька Евгения
Скрицька Евгения

Очень люблю пирог манник на кефире, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Рая Гриднева
Рая Гриднева

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

ksyukha77
ksyukha77

Спасибо! Беру в закладки.

alena74
alena74

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Баздырева Алена
Баздырева Алена

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пирог манник на кефире! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Рецепт Манника на кефире с яблоками

Манник на кефире с яблоками

кефир 1 стак.; мука 1 стак.; манная крупа 1 стак.; яйцо 1 шт.; сода 0.5 ч.л.; яблоки 2 шт.; корица молотая...

Рецепт Манника с бананом на кефире

Рецепт манника с бананом на кефире

Манная крупа — 1 стак.; Кефир — 1 стак.; Мука — 1/2-1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Банан — 2 шт.; Сливочное...

Рецепт Манника на кефире без муки

Как приготовить манник на кефире без муки

Крупа манная - 200 г; Кефир - 500 мл; Яйца - 2 шт.; Сахар - 100 г; Разрыхлитель - 10 г; Сливочное масло...

Рецепт Манника на кефире без яиц

Манник на кефире без яиц

Манка - 400 г; Кефир - 500 мл; Сахар - 160 г; Сливочное масло - 100 г; Разрыхлитель - 5 г; Соль - 0.25...

Нежный манник на кефире

150 г сливочного масла; 2 яйца; 250 г сахара (300 мл или 1+1/4 стак.); 2 стак. кефира; 2 стак. манки;...

Рецепт Манника на кефире Манник на кефире

1 стак. манной крупы; 1 стак. кефира; 2 яйца; 1 стак. сахара; 1/2 ч.л соды (не гасить); кусочек сливочного...

Рецепт Пирога манник Пирог манник

Сметана 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйца куриные 3-4 шт.; Манная крупа 1 стак.; Мука пшеничная 1/2 стак.;...

Рецепт Манника на ряженке

Манник на ряженке

Манка - 200 г; Ряженка - 500 мл; Сахар - 100 г; Разрыхлитель - 2.5 ч.л.; Ванильный сахар - 1.5 ч.л....

Рецепт Манника шоколадного с финиками и миндалем

Манник шоколадный с финиками и миндалем

Какао-порошок - 2 ст.л.; Маргарин - 70 г; Простокваша - 180 мл; Сахар - 130 г; Яйца - 2 шт.; Манка -...