Оладушки из китайской капусты с брынзой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 89 ккал.
Отличный перекус в выходные, когда вся семья тусуется дома и периодически заруливает на кухню! Вот тут мы и встретим их с румяными, хрустящими, сочными оладушками с завуалированной капусткой.Вся фишка в том, что обычную капусту надо сначала подготовить к жарке (отварить до полуготовности), а данный салат-капусту (кому как больше нравится называть!) смело шинкуем и сразу жарим в оладушках, добавив для пикантности брынзу.Ох, люблю я овощи!)
Популярные рецепты: • Оладьи из муки • Куриные оладьи • Оладьи на сметане • Рецепт оладий
Оладушки из тыквы и колбасы по-польски
240 г тыквы; 100 г вареной колбасы; 2 яйца; 1/4 стак. муки; 1 ч.л. сливочного масла; перец черный молотый;...
Голубцы из китайской капусты
Рис 100 г; Смешанный фарш 1 кг; Бекон 10 кусков; Китайская капуста 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Куриный...
Ингредиенты
- брынза - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 1 шт.
- петрушка - по вкусу
- простокваша - по вкусу
- приправа - по вкусу
- сметана - по вкусу
Как приготовить
Продукты.
Хлопья 5-ти зерновых я перемалываю на кофемолке заранее всю пачку, а потом использую в выпечку, где только можно, частично заменяя муку!
Капустку шинкуем помельче, тогда и прожарится она быстрее!
Брынзу разомнем вилкой в крошку и смешиваем с капустой.
Выливаем в капусту простоквашу или кефир.
Вбиваем одно крупное яйцо или два мелких.
Присыпаем приправами из сухих овощей. Соль не надо!
Петрушку или другую любимую зелень порубить.
Отправить к остальному составу!
Перемешиваем и всыпаем по ложке молотую крупу+муку, чтобы не развалились...Чем меньше мучного-тем сочнее будет!
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду и жарим с одной стороны до золотистости.
Аккуратно лопаткой переворачиваем на другую сторону и жарим.
Остальные дожариваем и зовем на перекус или поздний воскресный завтрак!
Подаем со свеженькой сметанкой!
Вот такое количество оладушек получается из минимума продуктов!
Оладушки для вегетарианцев
соевого молока — 1 стак.; разрыхлителя для теста — 2 ст.л.; белого сахара-песка — 1 ст.л.; муки — 1 стак.;...
Оладьи из цветной капусты
Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Льняная мука 1/4 стак.; Семечки подсолнуха 1/4 стак.; Толченые грецкие...
Комментарии
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Оладушки из китайской капусты с брынзой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Внесу в копилочку голубцы из китайской капусты, объеденье.
Уверена маме понравится
все любители оладушек из китайской капусты с брынзой оценили!
Zhenya97, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Оладушки геркулесовые
молоко - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 4 шт.; зелень - 1 шт.; масло растительное - по вкусу...
Рецепт тыквенных оладушек
тыква - 350 г; кефир 3,2% «Домик в деревне» - 250 г; мука - 230 г; яйца куриные - 1 шт.; апельсиновая...
Как приготовить крабовые оладушки
Мясо краба 200 г; Сыр 100 г; Чеснок 2 зубчика; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Растительное...
Куриные оладушки
филе куриное 2 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; картофель 1 шт.; манка 4 ст.л.; майонез по вкусу; соль...
Оладьи из кукурузной муки на кефире
Кукурузная мука - 4 ст.л.; Молоко - 100 мл; Вода - 200 мл; Соль - по вкусу; Сахар - 2 ст.л.; Яйца - 2...
Оладьи из кабачков с сыром
Кабачок — 1 шт.; Сыр — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2-4 ст.л.; Соль, перец, зелень — По вкусу; Растительное...