Оладьи из цуккини

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 156 ккал. Повод приготовления: завтрак, полдник, ужин.

Рецепт оладий из цуккини
Фотография рецепта оладий из цуккини

Вкусные, сочные и полезные оладушки.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
156 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Оладьи из муки  • Куриные оладьи  • Рецепт оладий

Рецепт Оладий без яиц на воде

Оладьи без яиц на воде

Мука - 700 г; Вода - 620 мл; Сухие дрожжи - 10 г; Сахар - 80 г; Соль - 5 г; Растительное масло - 100...

Рецепт Оладий из геркулеса

Оладьи из геркулеса

Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Ингредиенты

  • цуккини 2 шт.
  • морковь средняя 1 шт.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • лук зеленый 2 шт.
  • зелень сушеная 1 ч.л.
  • мука 2 ст.л.
  • разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло 3 ст.л.

Как приготовить

Вымыть все овощи. Натереть цуккини и морковь на крупной терке. Лук мелко нашинковать. Переложить все в глубокую миску.

Все остальные ингридиенты, так же, отправить в миску и тщательно перемешать. Накрыть готовое тесто и дать постоять минуть 20.

Рецепт оладий из цуккини

Смазать сковороду маслом и прогреть. Ложкой выкладывать тесто на сковороду и обжаривать с двух сторон на среднем (чуть ниже среднего) огне до золотистой корочки (примерно по 2-3 минутки с каждой стороны). Я не люблю много масла поэтому так долго обжариваю их на медленном огне, чтобы пропеклись и не прилипли, но, если кому не мешает лишнее масло, то можно налить его побольше и обжаривать быстрее на более сильном огне. Готовые оладьи выкладываю на бумажное полотенце, чтоб оно впитало лишний жир. Подать можно со сметаной. Приятного аппетита!=)

Рецепт Оладий с кабачками

Оладьи с кабачками

Кабачки 2-3; Соль 1 ч.л.; Кефир жирный 1 пачка; Яйцо куриное 2; Сахар 1 ст.л.; Сода 1 ч.л.; Мука; Масло...

Рецепт Печеночных оладий

Печеночные оладьи

Печень — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Отварной рис — 100-150 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
alesya75
alesya75

Муж не любит оладьи из цуккини, а тут увидев это чудо попросил положить ему оладьи из цуккини!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

comonomyo
comonomyo

Alesya, это просто волшебный рецепт оладий из цуккини!
спасибо!

buzdyk_73
buzdyk_73

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Диана Буравцова
Диана Буравцова

Знакомая научила готовить cookingplus.ru/vypechka/oladyi/yablochnye-oladyi.

alonenerd
alonenerd

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

anastasiya91
anastasiya91

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

lena94
lena94

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

malakhova_70
malakhova_70

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от оладий из цуккини!
10++++++
Это моя оценка.

washu
washu

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик оладий из цуккини.
alesya, спасибо!!!

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик оладий из цуккини

Рецепт Банановых оладий

Банановые оладьи

бананы 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; кленовый сироп по вкусу...

Рецепт Морковных оладий

Рецепт морковных оладий

Морковь 250 г; Крупа манная 3 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель теста 5 г; Сахар по вкусу; Масло...

Рецепт Яблочных оладий

Как приготовить яблочные оладьи

Крупные яблоки - 3-4 шт.; Сахар - 3 столовых ложки; Ванилин; Сода на кончике ножа; Яйцо - 2 шт.; Щепотка...

Рецепт Куриных оладий

Куриные оладьи

грудка куриная 350 г; лук 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; специи 1 по вкусу...

Луковые оладьи

лук репчатый 3 шт.; морковь тертая 2 шт.; яйца 2 шт.; мука 5 ст.л.; сметана 4 ст.л.; соль и перец 1 щеп;...

Рецепт Овсяных оладий Овсяные оладьи

Бананы 1/2 шт.; Овсяные хлопья 100 г; Яблоко 1/2 шт.; Молоко 150 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 ч.л.;...

Рецепт Оладий без яиц Оладьи без яиц

Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Вода — 1/3-1/2 стак.; Растительное...

Рецепт Оладий Смак

Рецепт оладий смак

яйцо - 1 шт.; брокколи свежая - 6; карри - ½ шт.; перец черный - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу;...

Рецепт Печеночных оладий на сметане

Печеночные оладьи на сметане

Печенье говяжья — 500 г; Сметана — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.;...

Рецепт Картофельных оладий с сыром

Картофельные оладьи с сыром

Чеснок 1 зубчик; Пшеничная мука 1/2 стак.; Разрыхлитель 2/3 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Зеленый...