Бутерброд с яйцом

hedsules1979
hedsules1979

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 341 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на полдник, на скорую руку.

Рецепт бутерброда с яйцом
Фотография рецепта бутерброда с яйцом

Сегодня хочу рассказать вам,, как быстро и вкусно приготовить бутерброд с яйцом. Плюс здесь поделюсь с вами небольшим советом, как сварить яйцо-пашот правильно. Этот секрет пригодится не раз!

Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
341 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На скорую руку

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Закуска из помидор  • Рецепты на скорую руку  • Бутерброды с помидорами  • Бутерброды на скорую руку  • Рецепт бутербродов

Для рецепта отлично подойдут бутербродные булочки или булочки для гамбургеров, крупный помидор и самые свежие яйца! Идеальный вариант, если яйцу будет не более 7 дней от роду, тогда яйца-пашот будут вкусными и правильной овальной формы.

Рецепт Острого бутерброда с жареным яйцом

Острый бутерброд с жареным яйцом

Бородинский хлеб 1 кусок; Плавленый сыр 50 г; Петрушка 20 г; Перец чили 10 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр...

Рецепт Бутерброда с пикантным творогом

Бутерброд с пикантным творогом

соль - 1 щепотка; сметана 20% - 2 ст.л.; чеснок - 2 зубчика; клюква вяленая - 1 горсть; перец лимонный...

Ингредиенты

  • Булочка круглая — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Помидор — 2 Ломтика
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Лист салата или руккола — 1 Пучок
  • Сыр сливочный — 60 г (или плавленый)
  • Уксус яблочный — 1 ст.л. (или винный)
  • Соль — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Как приготовить

Подготовьте продукты. Вымойте помидор, очистите чеснок, сполосните листья салата под холодной водой.

Рецепт бутерброда с яйцом

Разрежьте булочку на две равные части. Отправьте в духовку под гриль на несколько минут, чтобы образовалась хрустящая корочка, но булочка при этом осталась мягкой.

Рецепт бутерброда с яйцом

Натрите половинки булочки чесноком.

Рецепт бутерброда с яйцом

Смажьте щедро сыром.

Рецепт бутерброда с яйцом

Положите по колечку помидора, посолите, если нужно.

Рецепт бутерброда с яйцом

Теперь самое важное: варка яиц. Вскипятите в сотейнике (высота воды не менее 5-6 см) литр воды, добавьте щепотку перца молотого и столовую ложку уксуса. Солить нельзя! Чтобы яйцо хорошо схватилось, нужен только уксус. Разбейте яйцо и быстрым движение руки опустите его в кипящую воду. Проделайте то же самое и со вторым яйцом. Выключите огонь и включите таймер на 4 минуты. Накройте крышкой сотейник. Шумовкой достаньте яйца, дайте стечь воде. Положите по одному яйцу на каждую половинку булочки. Бутерброды готовы! Угощайтесь!

Видео рецепт бутерброда с яйцом

Рецепт Горячего бутерброда на сковороде

Горячий бутерброд на сковороде

Белый хлеб — 16 Ломтиков; Помидоры — 2-3 шт.; Сыр Проволоне — 8 Ломтиков (Можно и не использовать.);...

Рецепт Бутерброда с ананасом и сыром

Бутерброд с ананасом и сыром

белый хлеб или батон; сыр (легкоплавкий); ананасы консервированные (кольцами); масло сливочное; гран...

Рецепт Бутерброда Капрезе с соусом

Бутерброд Капрезе с соусом

Майонез 2 столовые ложки; Мед 2 столовые ложки; Белый хлеб 2 шт.; Сыр бри 50 г; Базилик 1 пучок; Помидоры...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Прилепко Лада
Прилепко Лада

Сделала по вашему рецепту бутерброд с яйцом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

rulolyi
rulolyi

Искала бутерброд с яйцом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Дудко Алла
Дудко Алла

Hedsules1979, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

yelona
yelona

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, бутерброд с яйцом сказка!

hicede1983
hicede1983

Hedsules1979, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант бутерброда с яйцом.
Мне он нравится больше других.

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Не умею готовить в принципе вообще, а бутерброд с яйцом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
бутерброд с яйцом съели за один присест!

telpee
telpee

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://cookingplus.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-v-dukhovke, мужу очень понравилось.

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

svetlana76
svetlana76

Пасибо тебе hedsules1979.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

etsilil
etsilil

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала бутерброд с яйцом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим бутерброд с яйцом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Рецепт Чесночно-сырного бутерброд

Чесночно-сырный бутерброд

Буханка французского хлеба — 1 шт.; Сливочное масло — 1 шт. (или маргарин); Чесночный порошок — - По...

Рецепт Бутерброда с моцареллой

Рецепт бутерброда с моцареллой

Булочка - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Салями - 200 г; Маринованные огурцы - 1 шт.; Моцарелла - 200 г; Перец...

Рецепт Бутерброд Субмариной

Как приготовить бутерброд субмарина

Мягкий белый хлеб — 1 шт.; Куриная пасторма — 200 г; Салями — 200 г; Ветчина — 100 г; Сыр — 8 Ломтиков;...

Рецепт Бутерброда в духовке

Бутерброд в духовке

Салями 80 г; Майонез 50 г; Лук 50 г; Горчица 30 г; Ветчина 80 г; Кетчуп 50 г; Капуста пекинская 80 г;...

Бутерброд с фасолью

Фасоль красная консервированная 1 банка; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Провансальские травы 0,5...

Рецепт Бутерброда Нарядного Бутерброд Нарядный

масло сливочное - 1 ст.л.; перец болгарский - ½ шт.; сахар - 4 г; мед - 1 ст.л.; селедка - по вкусу;...

Рецепт Походного бутерброда Походный бутерброд

булочки - 3 шт.; грибы - 200 г; сметана - 2 ст.л.; лук репчатый - 1 кг; горчица - 1 ч.л.; мясо - 300...

Рецепт Бутербродов с копченым кальмаром

Бутерброды с копченым кальмаром

Масло сливочное — 200 г; Кальмары — 200 г; Пучок укропа — 1 шт....

Рецепт Бутербродов с морковью и отварным мясом

Бутерброды с морковью и отварным мясом

Батон белый 0,5 шт.; Мясо отварное (свинина, говядина, курица) 100-150 г; Морковь 0,5-1 шт.; Майонез...