Бутерброды с глазированной печенью

Настя Николаева
Настя Николаева

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 265 ккал.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью
Фотография рецепта бутербродов с глазированной печенью

Я считаю, что это лучший рецепт бутербродов с говяжьей печенью, потому что хрустящие ломтики багета, сладковато-соленая нежная печень с сырной корочкой прекрасное сочетание!

Время подготовки:
1 ч
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
265 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Оригинальные бутерброды  • Рецепт бутербродов

Рецепт Бутербродов с печенью минтая

Бутерброды с печенью минтая

печень минтая 1 шт.; сыр голландский 50 г; яйца отварные 2 шт.; майонез легкий 1 ст.л.; зелёный лук 1...

Рецепт Бутербродов с печенью трески

Бутерброды с печенью трески

Багет — 1 шт.; Печень трески — 100 г; Яйца — 1 шт.; Лук зеленый (перо) — 2 веточ; Оливки — 4-5 шт.; Соль...

Ингредиенты

  • говяжья печень - 400 г
  • молоко - 100 мл
  • рисовая мука - 6 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ» - 1 ст.л.
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • пармезан - 4 ст.л.
  • соль морская - 1 ч.л.
  • перец черный - 1 ч.л.
  • багет - 1 шт.
  • салат - 1 пучок

Как приготовить

Печень зачистить от пленок, нарезать пластинами по 1,5 см. Залить молоком, оставить на час.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

Вынуть на бумажные полотенца.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

Рисовую муку смешать с солью и перцем.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

Запанировать печень в получившейся смеси и обжарить с 2 сторон на растительном масле.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

Выложить в форму для запекания.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

Соединить сметану, кетчуп томатный ТМ МахеевЪ, соевый соус и мед.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

Перемешать.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

Полить печень смесью, посыпать пармезаном.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

Запечь в духовке при 200 С 5-7 минут.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

Багет нарезать ломтиками и поджарить без масла на сковороде-гриль.

Рецепт бутербродов с глазированной печенью

На ломтики багета выложить листья салата и аккуратно разрезанные сегменты печени. Приятного аппетита!

Рецепт Бутербродов в бутерброднице

Бутерброды в бутерброднице

Маргарин 1 пачка; яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Мука 1 стак....

Рецепт Бутерброда с печенью трески

Бутерброд с печенью трески

Багет 8 ломтиков; Печень трески 125 г; Сыр Чеддер 30 г; Яйцо куриное 1 шт.; Майонез 1-2 ст.л.; Лимонная...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
lyolya80
lyolya80

Я недавно как раз делала бутерброды с глазированной печенью.

yasya
yasya

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

pitik_95
pitik_95

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

asya
asya

Настя, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Федотова Дария
Федотова Дария

Может быть кому и пригодиться тоже бутерброды в дорогу.

acict1971
acict1971

Первый раз в жизни решилась на бутерброды с глазированной печенью и не получилось(((
Так обидно!!

alingu
alingu

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

hounofro
hounofro

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

yelka88
yelka88

Фантастика!!!
Спасибо огромное за бутерброды с глазированной печенью!

Рецепт Новогодних бутербродов

Новогодние бутерброды

200 г творога (желательно жирного); крупный пучок свежего укропа; несколько вяленых помидоров (7-8 шт);...

Рецепт Бутербродов с паштетом

Рецепт бутербродов с паштетом

Паштет по вкусу; Хлеб белый 5 ломтиков; Петрушка несколько веточек для декора; Рафинированное растительное...

Рецепт Полосатых бутербродов

Как приготовить полосатые бутерброды

Свежий хлеб - 250 г; Мягкий творожный сыр - 180 г; Свежий укроп - 1/2 пучка; Форель слабосоленая - 100...

Рецепт Бутербродов с печенью

Бутерброды с печенью

200 г печени утки или курицы; 1 ст.л. муки; 2 ст.л. +2 ст.л. сливочного масла; 4 кусочка хлеба; соль...

Бутерброды утренние

сардины - 1 банка; яйцо - 4 шт.; рис - 1 стак.; майонез - по вкусу...

Рецепт Бутербродов в дорогу Бутерброды в дорогу

Оливковое масло — 3 ст.л.; Брокколи — 450 г; Чеснок — 5 Зубчиков; Соль, перец — По вкусу; Яйца — 6 шт.;...

Рецепт Бутербродов с семгой Бутерброды с семгой

хлеб белый - по вкусу; соль морская - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу...

Рецепт Бутербродов с киви

Рецепт бутербродов с киви

Киви 2 шт.; Сыр плавленый 150 г; Чеснок 2 зубчика; Батон 1 шт.; Майонез 100 г...

Рецепт Бутербродов из домашних булочек

Бутерброды из домашних булочек

Пшеничная мука 750 г; Молоко 200 мл; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Минеральная вода без газа 100 мл; Сливочное...

Рецепт Быстрых горячих бутербродов с колбасой и сыром

Быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром

яйца 1 шт.; майонез 1 ст.л.; томатная паста 1 ч.л.; сосиски/колбаса; хлеб; сыр...