Бутерброды с икрой мойвы

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 350 ккал.

Рецепт бутербродов с икрой мойвы
Фотография рецепта бутербродов с икрой мойвы

Рецепт приготовления очень вкусных бутербродов с икрой мойвы. За праздничным столом эту закуску из икры обычно съедают в числе первых.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
350 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски с икрой  • Бутерброды с икрой  • Рецепт бутербродов

Рецепт Бутербродов с икрой трески, плавленым сыром и помидорами

Бутерброды с икрой трески, плавленым сыром и помидорами

Икра трески - 150 г; Сырки плавленные - 2 шт.; Петрушка - 4-5 веточек; Помидор - 1 шт.; Чёрный молотый...

Рецепт Бутербродов с красной икрой, сыром и яйцом

Бутерброды с красной икрой, сыром и яйцом

Батон белый - 5 ломтиков; Красная икра - 100 г; Яйца - 2 шт.; Сыр рикотта - 70 г; Сырок плавленный -...

Ингредиенты

  • Икра мойвы - 300 г
  • Масло растительное - 4-5 ст.л.
  • Уксус белый бальзамический - 0,5-1 ч.л.
  • Лук белый - 0,5 шт.
  • Хлеб белый (багет) - 1 шт.

Как приготовить

Икра, приготовленная по этому рецепту, может быть любой, которую вам удастся купить. А в таких банках сейчас продается много видов икры - мойвы, минтая, трески и т. д. Икра мойвы - одна из самых вкусных среди этих видов, она хоть и мелкая, но очень вкусная и хрустящая. Именно из нее получается невероятно вкусная закуска, которую за праздничным столом гости съедают буквально в считанные минуты.

Для приготовления бутербродов с икрой мойвы нам понадобятся продукты по списку. Лук должен быть белый, он сладкий и хрустящий, с обычным репчатым будет не так вкусно, а красный или крымский будет некрасиво смотреться в икре.

Рецепт бутербродов с икрой мойвы

Икра у меня была с жидкостью, я ее выложила в сито с мелкой сеткой, чтобы вся лишняя жидкость ушла.

Рецепт бутербродов с икрой мойвы

Подливая понемногу растительное масло, взбивать икру с помощью блендера или обычным венчиком. Чуть сбрызнуть икру белым бальзамическим уксусом.

Рецепт бутербродов с икрой мойвы

Белый сладкий лук порубить настолько мелко, насколько это возможно, но малюсенькие кусочки должны чувствоваться на вкус. Добавить в икру, продолжить взбивать. Попробуйте массу на вкус - возможно, нужно будет добавить немного соли.

Рецепт бутербродов с икрой мойвы

Время взбивания зависит от вашего желания. Чем дольше вы будете взбивать, тем пышнее будет масса, но не увлекайтесь. Массу накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник до подачи.

Рецепт бутербродов с икрой мойвы

Лучше всего к этой икре подходит свежий белый хлеб, с ним очень вкусно, но если вы подсушите его пару минут в духовке, чтобы была хрустящая корочка снаружи - это будет в сотню раз вкуснее. Подают икру и хлеб отдельно, чтобы хлеб не размок, каждый сам себе намазывает бутерброд.

Рецепт бутербродов с икрой мойвы

Бутерброды с икрой мойвы готовы. Приятного вам, это действительно очень вкусно. Эта закуска идеально подходит к рюмочке запотевшей)

Видео рецепт бутербродов с икрой мойвы

Рецепт Изумительных бутербродов

Изумительные бутерброды

куриное мясо (отварное, запечённое и т.д.) 80-100 г; творог (любой жирности) 2 ст.л.; сыр твердый (эменталь)...

Рецепт Бутербродов со шпротами

Бутерброды со шпротами

Шпроты в масле - 150 г; Растительное масло - 50 мл; Белый хлеб - 250 г; Горчица - 30 г; Майонез - 30...

Рецепт Бутербродов с котлетой

Бутерброды с котлетой

Фарш мясной — 200 г; Баклажан — 1/4 шт.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Листья салата; Хлеба для тостов — 4...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
caraleso
caraleso

Itupi, я только смотрела рецепт, но уже хочу бутерброды с икрой мойвы приготовить!

tengurori
tengurori

Первый раз приготовила бутерброды с икрой мойвы!
itupi-СУПЕР!!!

Полина Устинова
Полина Устинова

Itupi, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт бутербродов с икрой мойвы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

buravtsova_82
buravtsova_82

А что вы думаете о изумительных бутербродах?

longarowa1996
longarowa1996

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Федотова Томара
Федотова Томара

Приготовила.
Едим.
Но от бутербродов с икрой мойвы я ожидала бО'льшего!!!

yanchik88
yanchik88

Бутерброды с икрой мойвы — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Itupi, спасибо за прекрасный рецепт! бутерброды с икрой мойвы всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Валя Руденкова
Валя Руденкова

Пасибо тебе itupi.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Дефо Оля
Дефо Оля

Itupi, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант бутербродов с икрой мойвы.
Мне он нравится больше других.

Рецепт Бутербродов с селедкой

Бутерброды с селедкой

Хлеб — 2-3 шт.; Сельдь малосольная — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Укроп (зелень) — по вк...

Рецепт Намазки на бутерброды

Рецепт намазки на бутерброды

Чесночные стрелки - 200 г; Сливочный сыр - 100 г; Соль - по вкусу...

Рецепт Бутербродов Гавайских

Как приготовить бутерброды гавайские

Ананас консервированный — 100 г; Карбонат — 200 г; Сыр — 100 г; Майонез — 3 ст.л.; Батон простой — 1...

Рецепт Полосатых бутербродов

Полосатые бутерброды

Свежий хлеб - 250 г; Мягкий творожный сыр - 180 г; Свежий укроп - 1/2 пучка; Форель слабосоленая - 100...

Бутерброды с печенью

200 г печени утки или курицы; 1 ст.л. муки; 2 ст.л. +2 ст.л. сливочного масла; 4 кусочка хлеба; соль...

Рецепт Бутербродов Походных Бутерброды Походные

Фокачча — 1 шт.; Маслины и оливки — 150 г (можно что-то одно); Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло...

Рецепт Бутербродов утренних Бутерброды утренние

сардины - 1 банка; яйцо - 4 шт.; рис - 1 стак.; майонез - по вкусу...

Рецепт Горячих бутербродов с колбасой

Горячие бутерброды с колбасой

Хлеб - 2 кусочка; Сыр - 40 г; Колбаса сырокопченая - 30 г; Соус или кетчуп - 3 ч.л.; Помидор - 1 шт....

Рецепт Бутербродов с паштетом

Бутерброды с паштетом

Паштет по вкусу; Хлеб белый 5 ломтиков; Петрушка несколько веточек для декора; Рафинированное растительное...