Гренки с шампиньонами

turovskaya_86
turovskaya_86

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 233 ккал.

Рецепт гренков с шампиньонами
Фотография рецепта гренков с шампиньонами

Ароматные, хрустящие гренки с шампиньонами - это прекрасная закуска, применимая как в будничной, так и в праздничной кулинарии. Быстро, просто, сытно и очень вкусно.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
233 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные закуски  • Закуска из шампиньонов  • Рецепт гренков

С чем я только не пробовала готовить гренки - и с рыбными, и с мясными, с сырными, и с овощными начинками. И по своим наблюдениям могу сказать, что наибольшим успехом у нас на столе всегда пользуются гренки с шампиньонами. Эти гренки получаются очень сытными и ароматными, подавать их можно как горячими, так и холодными. Ставить такие гренки можно и на праздничный стол - они там не затеряются и разойдутся со стола довольно быстро. Проверено лично:)

Рецепт Гренков с мясным фаршем и шампиньонами

Гренки с мясным фаршем и шампиньонами

Батон (нарезка) 1 шт.; Фарш мясной 250-300 г; Лук репчатый (большая луковица) 1; Шампиньоны 7-8 шт.;...

Рецепт Гренков с картофелем

Гренки с картофелем

Картофель — 3-4 шт.; Яйцо — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу (Для жарки.);...

Ингредиенты

  • Хлеб ржаной — 4 Ломтика
  • Филе куриное отварное — 100 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Тимьян сушеный (веточка) — 1 шт.
  • Сыр твердых сортов — 70 г
  • Масло сливочное — 1 ч.л.

Как приготовить

Первым делом отваренное куриное мясо и свежие грибы нарежем на мелкие кусочки.

Рецепт гренков с шампиньонами

Ломтики хлеба кладем на сухую сковороду и на среднем огне подсушиваем до образования небольшой корочки. Если будут подгорать - капните чуть-чуть масла, но немного.

Рецепт гренков с шампиньонами

Теперь в той же сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем курицу, шампиньоны и веточку тимьяна. Помешивая, обжариваем до готовности грибов. Масса должна уменьшиться примерно в 3 раза в объеме - шампиньоны сильно ужариваются.

Рецепт гренков с шампиньонами

Противень застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем на противень кусочки хлеба, на хлеб выкладываем грибную начинку, сверху присыпаем тертым сыром.

Рецепт гренков с шампиньонами

Запекаем около 10 минут в духовке - чтобы расплавился сыр. Гренки с шампиньонами готовы!:)

Видео рецепт гренков с шампиньонами

Рецепт Гренков со шпротами

Гренки со шпротами

Хлеб ржаной - 1 буханка; Шпроты - 1 банка; Яйца - 2-3 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Майонез - 1 ст.л. с горкой;...

Рецепт Гренков с припеком

Гренки с припеком

Картофель 400 г; Лук 1 шт.; Батон 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Яйцо 2 шт....

Рецепт Гренков с яблоками

Гренки с яблоками

Куски белого хлеба — 3-4 шт.; Яблоко — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сахар —...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
redatesi
redatesi

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

gala
gala

Turovskaya_86 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Евгения Маевская
Евгения Маевская

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Ириша Ованнисян
Ириша Ованнисян

Предлагаю взять на заметку гренки со шпротами. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Бетхер Кристина
Бетхер Кристина

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Рецепт Чесночных гренков

Чесночные гренки

Хлеб — 500 г; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Растительное масло — 150 мл; Соль — 0,5 ч.л....

Рецепт Гренков Хрустики

Рецепт гренков хрустики

хлеб черный 0.5 шт.; сыр фета 100 г; чеснок 5 зуб; яйца 2 г; сыр 50 г; майонез по вкусу...

Рецепт Сладких гренков

Как приготовить сладкие гренки

8 кусков белого хлеба (батона); 1 большое яйцо; 75 мл молока; 1-2 ст.л. сахара (по вкусу); 1 ст.л. сливочного...

Рецепт Гренков с сыром

Гренки с сыром

Батон 1 шт.; Российский сыр 300 г; Сливочное масло 50 г; Тмин щепотка...

Гренки к супу

хлеб - ½ батона; лук репчатый - 1 головка; творог - 150 г; укроп свежий - ½ шт.; майонез - 2 ст.л....

Рецепт Гренков Мосье Гренки Мосье

ветчина - 350 г; сыр - 150 г; сливочное масло - 200 г; хлеб - 26 кусков...

Рецепт Гренков Гренки

батон; 1 яйцо; 50 мл молока; 1 ст.л. сахара; сливочное масло...

Рецепт Аппетитных гренков с помидорами и сыром

Аппетитные гренки с помидорами и сыром

багет 3 куска; яйца 1 шт.; помидоры 1/2 шт.; молоко 2 ст.л.; перец черный молотый; сыр твердый; зелень;...

Рецепт Гренков с сыром и яйцом

Гренки с сыром и яйцом

1 белый батон; 200 г твердого сыра; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 1-2 ч.л. горчицы в зернах; несколько...