Индийский десерт кхир с медом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 193 ккал.
Очень вкусный пудинг из индийской национальной кухни.
Популярные рецепты: • Рецепт десертов
Шведский десерт с ягодами
1 стак. сметаны; 1/2 стак. сахара; 1/2 стак. натурального несладкого йогурта; 1 ч.л. ванили; 3 ст.л....
Диетический десерт к чаю
Яблоко — 1 шт.; Творог обезжиренный — 120 г; Мед натуральный — 1 ч.л.; Посыпка для украшения — По вкусу...
Ингредиенты
- Рис - 180 г
- Молоко - 1 л
- Грецкие орехи - 25 шт.
- Мёд - 200 г
- Кардамон - по вкусу
- Шафран - по вкусу
- Куркума - по вкусу
- Топленое масло - по вкусу
Как приготовить
Орехи поджарить на сковородке.
Сварить рис на молоке, либо как обычно на воде (в таком случае молока понадобится меньше) - в конце добавить молоко (если варили на воде), орехи, шафран, кардамон и куркуму - доварить.
Снять с огня и добавить изюм (либо добавить изюм на стадии варки - тогда он напитает жидкость и будет более сочным).
Дальше два варианта: 1. Добавить топленное масло и сахар (лучше всего тростниковый - тогда кхир будет иметь оригинальный индийский вкус).2. Добавить сливочное масло (или не добавлять масло). Подождать пока остынет и добавить мед. Важно помнить, что мед с топленым маслом несовместимы - их сочетание в одном блюде может быть опасным для здоровья.
После остывания разлить пудинг в креманки, при подаче украсить орехами.
Видео рецепт индийского десерта кхир с медом
Десерт Дамское счастье
яйцо - 3 шт.; сахар - 80 г; мука - 60 г; какао-порошок - 2 ст.л.; шоколад горький - 50 г; вишня замороженная...
Десерт из нектаринов
3 спелых нектарина; 3 яичных желтка; 3 ч.л. сахара (или по вкусу); 180 мл сливок (35% жирности); 1/2...
Десерт из земляники
Яичные белки — 2 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Земляника — 2 стак....
Комментарии
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
А я готовлю индийский десерт кхир с медом в первый раз.
Спасибочки
как раз собралась делать индийский десерт кхир с медом
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Отлично, индийский десерт кхир с медом — супер, понравилось всем!
Это, реально, вкуснотища.
А я готовлю по этому рецепту десерта из нектаринов.
Oroungoro1988, умничка!
Какой аппетитный рецептик индийского десерта кхир с медом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать индийский десерт кхир с медом, но вышло вкусно!
Oroungoro1988, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила индийский десерт кхир с медом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо, oroungoro1988, очень вкусно!
Десерт Наслаждение
маскарпоне - 250 г; сливки - 33 мл; сахар коричневый - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; миндаль...
Рецепт десерта без выпечки
Шоколадный бисквит — 150 г; Коньяк — 1 ч.л.; Яичный белок — 4 шт.; Сахар — 1/2 стак.; Какао-порошок —...
Как приготовить шоколадный десерт
Горький шоколад - 100 г; Куриные яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 25 г; Сахар - 90 г; Молоко - 50 мл;...
Черничный десерт
Черника — 1 стак.; Мед — 2 ст.л.; Молоко — 200 мл; Хлопья овсяные — 0,5 стак.; Йогурт домашний — 200...
Манго — 1 шт.; Кускус — 2 ст.л.; Молоко — 120 мл; Сыр филадельфия — 2 ст.л.; Ванильный сахар — 1 ст....
Десерт из тыквы Тыква - 200 г; Айва - 1 шт.; Мёд - 2 ст.л.; Мускатный орех - 3.5 г; Миндаль - 8 шт.; Виноград - по вкусу;...
Быстрый десерт Мороженое - 100 г; Джем - 1 ст.л.; Вишневый сок - 75 мл; Шоколад - 20 г; Цедра - 20 г...
Запеченное яблоко
Яблоки — 2 шт.; Мягкий козий сыр — 150 г; Сливки — 1 ст.л.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Лук репчатый —...
Молочный пудинг
Молоко 3 л; Куриное яйцо 5-6 шт.; Мука пшеничная 3 ст.л.; Крахмал картофельный 4 ст.л.; Масло сливочное...