Нежное куриное суфле

breitman_71
breitman_71

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 459 ккал.

Рецепт нежного куриного суфле
Фотография рецепта нежного куриного суфле

Очень нежное суфле для детей и взрослых! К нему хорошо подойдет овощной гарнир или картофельное пюре. Можно подать со сметаной или приготовить бутерброд.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
459 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепт суфле

Рецепт Нежного суфле всего из трех продуктов

Нежное суфле всего из трех продуктов

шоколад белый - 120 г; сыр мягкий - 120 г; яйца куриные - 3 шт....

Рецепт Куриного суфле с фисташками в беконе

Куриное суфле с фисташками в беконе

куриное филе 700-800 г; сливочное масло 1 ст.л.; желтки от куриных яиц 2 шт.; мука 5-6 ч.л.; молоко 1/2...

Ингредиенты

  • куриное филе - 400 г
  • масло сливочное - 30 г
  • сливки - 100 мл
  • мука - 3 ч.л.
  • яичные белки - 1 шт.
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • зелень - по вкусу
  • яичные желтки - 1 шт.
  • специи - 1 г

Как приготовить

Отварить куриное филе (я взяла филе грудок и бедрышек). Остудить.

Рецепт нежного куриного суфле

Измельчить куринное филе в кухонном комбайне или пропустить через мясорубку.

Рецепт нежного куриного суфле

Смешать получившийся фарш с маслом, сливками, желтком, мукой, мелко нарезанной зеленью. Посолить, добавить щепотку мускатного ореха. Перемешать до однородности.

Рецепт нежного куриного суфле

Взбить белок в пену и аккуратно вмешать в куринную смесь.

Рецепт нежного куриного суфле

Форму или маленькие порционные формочки смазать маслом и выложить фарш. Хорошо разровнять сверху. Отправить в разогретую до 180 г духовку на 30 минут. Чтобы суфле не подгорало снизу, налить на противень немного воды.

Рецепт Нежного суфле Клубничного облачко

Нежное суфле Клубничное облачко

клубника замороженная - 300 шт.; сахарная пудра - 250 шт.; желатин - 20 шт.; лимоны - по вкусу...

Рецепт Куриного суфле с оливками

Куриное суфле с оливками

Куриное филе 600 г; Обезжиренное молоко 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Чеснок 3 зубчика;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
alisa82
alisa82

Breitman_71, большое спасибо за рецепт нежного куриного суфле!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

yulya73
yulya73

Очень довольна нежным куриным суфле! Благодарю за рецепт.

yulya92
yulya92

Я никогда не готовила нежное куриное суфле — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

surganova_84
surganova_84

Спасибо за информацию!

Обаятельная Инга
Обаятельная Инга

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте нежного суфле клубничного облачко?

catedes
catedes

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

uguldull
uguldull

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

bazhina_72
bazhina_72

Спасибо!
Все здорово получилось!

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Мы тоже недавно первый раз делали нежное куриное суфле. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

achierofa1970
achierofa1970

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Рецепт Куриного суфле в духовке

Куриное суфле в духовке

Куриное филе — 1 шт. (большое, без кожи); Картофель сырой — 2-5 шт. (в зависимости от размера); Яйцо...

Рецепт Суфле с сухофруктами

Рецепт суфле с сухофруктами

Молоко 150 мл; Яйцо 3 шт.; Сушеный финик 80 г; Сушеный инжир 80 г; Курага 80 г; Сахар 2 ст.л.; Сливочное...

Рецепт Творожного суфле

Как приготовить творожное суфле

Творог нежирный — 600 г; Сливки — 150 мл; Яйца — 4 шт. (белки и желтки разделяем.); Сахар — По вкусу;...

Рецепт Суфле из лосося

Суфле из лосося

1 банка (400 г) лосося или горбуши; ½ стак. крошки из крекеров; ½ стак. молока; 1 яйцо, взбить; соль...

Кофейное суфле

молоко - 300 мл; яичные белки - 6 шт.; яичные желтки - 4 шт.; сахар коричневый - 100 г; кукурузная мука...

Рецепт Грибного суфле Грибное суфле

мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л.; яйца куриные - 4 шт.; петрушка - по вкусу...

Рецепт Куриного суфле Куриное суфле

куриное филе 300 г; молоко 0,5 стак.; желтки 1-2 шт.; сливочное масло 1 ст.л.; мука 2-3 ч.л.; соль...

Рецепт Суфле из кур

Рецепт суфле из кур

Курица 320 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 10 г; Масло сливочное 10...

Рецепт Ягодного суфле

Ягодное суфле

200 г ягод (любых на ваш вкус); 200 г сахара; 8 белков; 2,5 ст.л. крахмала; щепотка ванилина...

Рецепт Детских котлеток-суфле

Детские котлетки-суфле

индейка филе - 200 г; чеснок - 1 стак.; соль морская - по вкусу; петрушка - по вкусу...