Желейный десерт осколки счастья
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 1315 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт десертов
Орехово-шоколадный десерт к чаю
какао 1 ст.л.; мед 1 ст.л.; грецкие орехи 0,5 стак.; молоко обезжиренное (горячее) 0,5 стак.; ванили...
Диетический десерт к чаю
Яблоко — 1 шт.; Творог обезжиренный — 120 г; Мед натуральный — 1 ч.л.; Посыпка для украшения — По вкусу...
Ингредиенты
- 3 пачки разноцветного желе (быстрорастворимого)
- 1 пачка (50 г) желатина (простого)
- 1 ст.л. сахара
- 1 г ванилина
- щепотка лимонной кислоты
- 0,5 л. сметаны (20%)
Как приготовить
Растворить пакетики с желе и разлить по трем разным емкостям (по цветам). У меня надо было каждый пакетик растворять в 200 мл. горячей воды, я брала по 250 мл. воды.
10 г желатина залить холодной водой (50 мл.) и дать желатину набухнуть, потом разогреть до полного растворения желатина, и разделить жидкость по трем чашках с цветным желе. Хорошо размешать и вынести на холод до застывания.
40 г желатина залить 200 мл. холодной воды и дать набухнуть.
В чашку выложить нарезанное на мелкие кусочки застывшее цветное желе.
Сметану немного взбить с сахаром, ванилином и лимонкой, взбивать миксером.
Желатин нагреть, до полного его растворения и тонкой струйкой ввести в сметанную массу. Все хорошо перемешать миксером и выложить к нарезанному желе.
Теперь все быстро перемешать ложкой и выложить в форму (я взяла силиконовую) и дать застыть 2 часа.
Потом аккуратно перевернуть готовый десерт на плоское блюдо, и просто аккуратно вывернуть форму.
Десерт Тайны Аликанте
тесто слоеное - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - 280 г; вода - 85 мл; сахарная пудра - 1 ст.л....
Десерт из нектаринов
3 спелых нектарина; 3 яичных желтка; 3 ч.л. сахара (или по вкусу); 180 мл сливок (35% жирности); 1/2...
Комментарии
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
За рецепт спасибо
Я делала желейный десерт осколки счастья по рецепту Аксёнова, мне понравилось.
Даже брату, который желейный десерт осколки счастья не любит,понравилось!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком десерта из нектаринов cookingplus.ru/deserty/desert-iz-nektarinov. Он мне очень нравится.
Большое спасибо за рецепт желейного десерта осколки счастья.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Аксёнова, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала желейный десерт осколки счастья по вашему рецепту, получилось сразу.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Аксёнова.
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить желейный десерт осколки счастья только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Десерт из земляники
Яичные белки — 2 шт.; Сахар — 3/4 стак.; Земляника — 2 стак....
Рецепт десерта наслаждение
маскарпоне - 250 г; сливки - 33 мл; сахар коричневый - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; миндаль...
Как приготовить десерт без выпечки
Шоколадный бисквит — 150 г; Коньяк — 1 ч.л.; Яичный белок — 4 шт.; Сахар — 1/2 стак.; Какао-порошок —...
Шоколадный десерт
Горький шоколад - 100 г; Куриные яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 25 г; Сахар - 90 г; Молоко - 50 мл;...
Черника — 1 стак.; Мед — 2 ст.л.; Молоко — 200 мл; Хлопья овсяные — 0,5 стак.; Йогурт домашний — 200...
Десерт из манго Манго — 1 шт.; Кускус — 2 ст.л.; Молоко — 120 мл; Сыр филадельфия — 2 ст.л.; Ванильный сахар — 1 ст....
Десерт из тыквы Тыква - 200 г; Айва - 1 шт.; Мёд - 2 ст.л.; Мускатный орех - 3.5 г; Миндаль - 8 шт.; Виноград - по вкусу;...
Рецепт быстрого десерта
Мороженое - 100 г; Джем - 1 ст.л.; Вишневый сок - 75 мл; Шоколад - 20 г; Цедра - 20 г...
Карамелизованная жареная морковь с кумином
Морковь 12 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Семена кумина (зира) 1,5 ч.л.; Крупная соль 2 ч.л....
Орехово-шоколадный десерт к чаю
какао 1 ст.л.; мед 1 ст.л.; грецкие орехи 0,5 стак.; молоко обезжиренное (горячее) 0,5 стак.; ванили...