Карамелизованная жареная морковь с кумином

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 125 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рецепт карамелизованной жареной моркови с кумином относится к постным рецептам.

Рецепт карамелизованной жареной моркови с кумином
Фотография рецепта карамелизованной жареной моркови с кумином
Общее время:
2 ч 15 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
125 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Постные рецепты

Популярные рецепты: • Рецепт десертов

Рецепт Острых котлет с кумином, запеченые в горшочках с картофелем

Острые котлеты с кумином, запеченые в горшочках с картофелем

Фарш 500 г; Картофель 800 г; Помидоры 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Перец чили 5 шт.; Молотый перец чили...

Рецепт Карамелизованной моркови в кленовом сиропе

Карамелизованная морковь в кленовом сиропе

Морковь 1,399 кг; Кленовый сироп 1/4 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Крупная соль по вкусу;...

Ингредиенты

  • Морковь 12 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Семена кумина (зира) 1,5 ч.л.
  • Крупная соль 2 ч.л.

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом большой противень.

Очистите морковь и нарежьте небольшими кусочками по диагонали. Переложите в большую миску и добавьте оливковое масло, кумин и соль. Все хорошо перемешайте и выложите ровным тонким слоем на приготовленный противень.

Поставьте в духовку и жарьте до мягкости и легкой закарамелизованности, перемешав 1 раз за время готовки. Готовьте примерно 35-40 минут.

Рецепт Жареной шурпы по-узбекски

Жареная шурпа по-узбекски

Говядина - 300 г; Баранина - 250 г; Масло растительное - 4 ст.л.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 2 шт.;...

Рецепт Икры баклажанной жареной

Икра баклажанная жареная

Баклажан 4 шт.; Перец сладкий болгарский 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидор 1 шт.; Чеснок...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
puschenko_98
puschenko_98

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

olga
olga

Рецепт отличный!
делаю карамелизованную жареную морковь с кумином регулярно.

istasa1990
istasa1990

Готовила карамелизованную жареную морковь с кумином точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

kherst_76
kherst_76

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

coupresen
coupresen

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Пронько Валентина
Пронько Валентина

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

tanyusha77
tanyusha77

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Адлер Нина
Адлер Нина

Хочу рассказать о жареной шурпе по-узбекски, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Приготовила карамелизованную жареную морковь с кумином — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

erantis1993
erantis1993

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Осечкова Маргарита
Осечкова Маргарита

And032, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от карамелизованной жареной моркови с кумином!

urtetady1983
urtetady1983

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать карамелизованную жареную морковь с кумином к домашнему празднику.

Дилан Кристина
Дилан Кристина

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Рецепт Жареной кукурузной каши

Жареная кукурузная каша

3 стак. воды; 0.5 ч.л. соли; 1 стак. кукурузной крупы (манки); 30 г сливочного масла; 1 ст.л. растительного...

Рецепт Жареной феты Саганаки

Рецепт жареной феты саганаки

250 г сыра фета; 1 яйцо; 1 ч.л. мелко нарезанного свежего орегано; 1/2 стак. муки; 2 ст.л. оливкового...

Рецепт Жареной вермишели

Как приготовить жареную вермишель

Молодая капуста — 300 г; Стеклянная вермишель — 150 г; Зеленый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Корень...

Рецепт Жареной картошки

Жареная картошка

Картошка 4 шт.; Соль 3 щепотки; Черный молотый перец 2 щепотки; Лавровый лист 1 шт.; Растительное масло...

Ряпушка жареная

Ряпушка - 800 г; Растительное масло - 100 мл; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Кукурузная мука - 200...

Рецепт Жареной печени Жареная печень

соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...

Рецепт Мойвы жареной Мойва жареная

Мойва свежая 0,5 кг; Мука 150 г; Сок лимона 1-2 ч.л.; Соль (по вкусу); Перец черный молотый (по вкусу...

Рецепт Икры жареной

Рецепт икры жареной

Баклажаны — 1 кг; Растительное масло — 4 ст.л.; Чеснок — 4 Зубчика; Соль — 1 ч.л.; Лимон — 1 шт.; Маслины...

Рецепт Диетического десерта к чаю

Диетический десерт к чаю

Яблоко — 1 шт.; Творог обезжиренный — 120 г; Мед натуральный — 1 ч.л.; Посыпка для украшения — По вкусу...

Рецепт Желейного десерта Осколки счастья

Желейный десерт Осколки счастья

3 пачки разноцветного желе (быстрорастворимого); 1 пачка (50 г) желатина (простого); 1 ст.л. сахара;...