Ленивые вареники на кефире
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 121 ккал.
Такие вареники готовили мне в детстве, летом в деревне. Вкусные, нежные, на настоящем деревенском кефире они прекрасно подойдут для полезного завтрака для детей и взрослых. Интересно то, что творог в тесто не добавляется. Но подаются такие вареники именно с творогом и растопленным сливочным маслом.
Популярные рецепты: • Рецепт вареников
Ленивые вареники из творога к завтраку
500 г творога 9%; 2 яйца; 1 стак. муки; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. сливочного масла; 0,5 г ванилина; сметана;...
Ленивые вареники с творогом для детей
Творог (9%) - 400 г; Мука - 300 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 0,3 ч.л....
Ингредиенты
- мука - 1 ½ стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- сода - 1 ⅕ ч.л.
- кефир «Углече Поле» - 1 стак.
- соль - 0,3 ч.л.
- творог - 100 г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
Как приготовить
Кефир взбейте с яйцом, солью, содой, погашенной 1/2 ч. л. уксуса. Я использую органический кефир Углече Поле настоящий кефир, совсем как деревенский в моем детстве.
Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
Раскатайте толщиной 5 мм и нарежьте на полоски.
Положите полоски друг на друга и нарежьте на кусочки. Присыпьте мукой.
Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
Выложите в тарелку и полейте растопленным сливочным маслом.
Сверху посыпьте протертым через сито творогом. При желании можно посыпать сахаром.
Приятного аппетита!
Ленивые вареники с творогом на манке
Творог — 600 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Ванильный сахар — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Крупа манная...
Ленивые вареники с кукурузной мукой
1 яйцо; 175 г творога; 1 ст.л. меда; 60 г кукурузной муки; 30 г крахмала; 1 ст.л. меда; 1 ч.л. кориц...
Комментарии
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень простой рецепт ленивых вареников на кефире, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть ленивых вареников на кефире из магазина.;)
Спасибо Вам, mizuko, за рецепты.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду ленивые вареники на кефире.
Очень вкусно и главное просто.
ленивые вареники на кефире получается ням-ням.
Ленивые картофельные вареники
1 кг картофеля; 2 яйца; 1 ч.л. соли; 2 стак. муки; 1 ст.л. масла...
Рецепт ленивых вареников с картошкой
Картошка - 3 шт.; Пшеничная мука - 100 г; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 20 г; Лук репчатый...
Как приготовить ленивые вареники со шпинатом
творог - 200 банок; соль - 1; сахар - 1 г; яйцо - 1 шт.; мука - 150 г; шпинат - 200 г...
Ленивые вареники с творогом
творог - 500 г; мука - 300 г; сливочное масло - 60 г; яйца куриные - 1 шт.; соль морская - по вкусу...
Яйцо куриное 1 шт.; Творог 200 г; Мука 30 г...
Ленивые вареники по Дюкану Творог обезжиренный – 150-200 г; Геркулес (молотый) – 2,5-3 ст.л.; Кукурузный крахмал – 1-1,5 ст.л.;...
Вареники ленивые 500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...
Рецепт ленивых вареников
300 г творога; 2-3 ст.ложки муки; 1 яйцо; 1-2 ст.ложки сливочного масла; сахар и соль по вкусу...
Вареники с курицей
Мука — 3 стак.; Кефир 3% — 1 стак.; Масло растительное — 0.5 стак.; Сметана — 200 г; Лук — 200 г; Куриные...
Вареники с ливером
Мука — 500 г; Вода — 200 г; Ливер — 400 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Растительное масло —...