Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 213 ккал.
Традиционная молочная манная каша с необычным наполнителем - бананом. Да еще и со специями. Очень интересный вкус!
Популярные рецепты: • Классические рецепты • Вкусная каша • Рецепт манной
Манная каша без комочков
Молоко — 1 стак. (250 мл); Манная крупа — 3 ч.л. (с горкой); Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Масло сливочное...
Манная каша паннакотта
Манная крупа 2 столовые ложки; Молоко 1 стак.; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Сахар 2 столовые ложки;...
Из указанного количества продуктов манная каша с бананом получается густой, больше напоминающей пудинг. Любители более вязкой консистенции могут взять молока побольше или манки поменьше.
Топленое масло можно заменить обычным сливочным.
Шафран не является обязательным ингредиентом, а вот что касается кардамона, то его не сложно купить в различных магазинчиках и лавочках со специями и пряностями. А вкус он дает очень сильный и приятный, поэтому настоятельно рекомендую попробовать приготовить эту кашу с кардамоном.
Предварительное смешивание манки с маслом, и в дальнейшем - с сахаром, позволяет избежать образования комочков в каше, но тем не менее на каждом этапе важно тщательно перемешивать продукты. Периодически в процессе варки это тоже можно сделать. Так каша получится равномерной по густоте и не будет приставать ко дну.
Первым делом положите шафран в молоко. Желательно это сделать за несколько часов до приготовления, тогда молоко окрасится в приятный желтый цвет, но можно и в самом начале приготовления.
Манку положите в сухую кастрюлю с толстым дном. Добавьте топленое масло и начните нагревать на среднем огне, периодически помешивая.
Очищенный банан разомните вилкой.
В кастрюле из манки и масла должна образоваться крошка.
Добавьте сахар и соль, перемешайте, прогрейте все вместе примерно минуту.
Добавьте банановое пюре. Перемешайте.
Влейте частями молоко с рыльцами шафрана и добавьте толченые семена из коробочек кардамона (сухая оболочка коробочек не потребуется). Перемешайте, доведите все вместе до кипения, и уменьшив огонь до минимума, варите кашу около 10 минут.
Подавать манную кашу с бананом можно теплой, а можно охлажденной.
Каша манная с отрубями
1 стак. молока; 1-2 ст.л. крупы манной с отрубями; соль; сахар; масло сливочное....
Каша манная с яблоками
крупа манная 0.5 стак.; вода горячая 2.2 стак.; яблоки 2 шт.; сахар-песок по вкусу; масло сливочное по...
Манная каша к завтраку
1 л молока; 10 ст.ложек манной крупы; щепотка соли; 1-2 ст.ложки сахара...
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Рецепт манной каши к завтраку я уже пробовала, теперь еще приготовим манную кашу с бананом.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт манной каши с бананом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Анюша, это просто волшебный рецепт!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Манная каша с цукатами
Молоко 1 стак.; Манная крупа 50 г; Сахар 0,5 ч.л.; Сливочное масло 10 г; Цукаты 20 г...
Рецепт манной каши с киселем
манная крупа - 4 ст.л.; земляника - 250 г; сахар - 5 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; вода -...
Как приготовить манную кашу с корицей
Молоко 2 стак.; Манная крупа 4 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Вода 1 столовая ложка; Молотая...
Манная каша с малиной
Молоко — 500 мл; Манка — 5 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло сливочное — 30 г; Малина —...
молока — 500 мл; сахара — 20 г; манной крупы — 60 г; соли — 1/4 ч.л....
манная крупа - 1 шт.; молоко - 50 мл; вода - 80 мл; сахарный сироп - 3 мл; масло сливочное - 3 г; сахар...
Манная каша на молоке без комочков
крупа манная – 2,5 столовых ложки; молоко – 550 миллиг; сахар – 3 столовых ложки; сливочное масло – 10...
Латышская каша Бубертс
соль - щепотка; молоко - 500 мл; 50 г очищенного миндаля; сахар - 3 ст.л.; щепотка ванилина; яйцо - 4...