Рисовая каша в духовке в горшочке на молоке

Name: рисовая каша в духовке в горшочке на молоке
Total time: 1 h
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Рис - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 1.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Сливочное масло - 15 г

saruenoul1986

8 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 165 ккал.

Рецепт рисовой каши в духовке в горшочке на молоке

Фотография рецепта рисовой каши в духовке в горшочке на молоке

Вкусный, полезный завтрак! Но встать придется раньше домочадцев

По этому старинному рецепту получается очень вкусная рассыпчатая или вязкая (зависит от того, как вы любите) каша.

Общее время:

1 ч

Рецепт на

3 порции

Калорий:

165 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Рецепт Пряной рисовой каши с изюмом на кокосовом молоке

Пряная рисовая каша с изюмом на кокосовом молоке

рис - 1 стак.; вода - 1 стак.; кокосовое молоко - ½ стак.; молоко 2,5% - 1 ½ стак.; изюм без косточек...

Рецепт Рисовой каши с изюмом в мультиварке на молоке

Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке

Рис - 1 стак. (200 мл); Молоко - 1 л; Сахар - 4 ст.л.; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 20 г; Изюм...

Ингредиенты

Рис - 0.5 стак. (200 мл)
Молоко - 1.5 стак. (200 мл)
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 15 г

Как приготовить

Для приготовления каши в духовке в горшочке приготовьте продукты по списку: крупу, молоко, соль. масло, для любителей сладкого - сахар, я его не использую в кашах, считая, что он перебивает вкус основных продуктов, да и вредно, не приучайте детей к сахару с детства!

Рис промойте в нескольких водах, дайте немного напитаться водой - так он легче впитает молоко.

Горшочки рекомендуют подержать в воде или с водой минут 15-20. Высыпьте рис в горшочки - заполняйте их на 1/3.

Добавьте половину молока, поставьте в холодную духовку и включите на 180 градусов нагрев. Готовьте минут 40, следите, чтобы не убежало молоко, иногда ставят под горшочки противень с водой, но, если не переборщите с объемом, то ничего не случится.

Когда все молоко впитается, горшочки выньте и долейте остальное молоко и масло, поставьте еще на 10-15 минут. Затем духовку выключите, а горшочки еще оставьте потомиться.