Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 123 ккал.
Популярные рецепты: • Молочные напитки • Напитки из имбиря • Рецепт чая
Индийский имбирный чай с молоком и кардамоном
Основа; черный чай (с горкой) 2 ч.л.; небольшой кусочек имбиря; коробочка кардамона 2-3 шт.; вода 160...
Английский завтрак и чай с молоком
яйцо — 1 шт.; бекон; шампиньоны; помидор; фасоль красная; масло растительное; хлеб для тостов; чай черный;...
Уж кто-кто, а индийцы знают толк в хорошем чае. Одним из таких напитков и является чай Масала, который обязательно предложат Вам зазывалы на индийских улочках. С какими только пряностями его не приготовляют! Если хотите удостовериться в изумительном вкусе и аромате этого чая, обязательно приготовьте его для своих любимых. Пусть привыкают к хорошему!
Для приготовления чая Масала нужно взять сухой черный чай, воду, молоко, коробочки кардамона, свежий имбирь, молотую корицу и коричневый сахар.
Кардамон положить в ступку и раздавить пестиком.
Небольшой кусочек имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Должна получиться 1 чайная ложка пюре.
В кастрюльку влить молоко, положить сахар, раздавленный кардамон, корицу и измельченный имбирь.
Смесь поварить в течение 2-3 минут.
Массу процедить.
В отдельной емкости залить чай горячей водой, дать настояться и также процедить. Чай нельзя кипятить!
Соединить чай и молоко.
Напиток размешать, разлить в чашки и подать в горячем виде.
Имбирный чай с лимоном
имбирь - 1; лимоны - 3 шт.; сахар - ½ стак.; ягоды - по вкусу...
Чай масала со специями
вода 200 мл; молоко коровье 100 мл; чай (черный) 1 ч.л.; корица по вкусу; кардамон по вкусу; сахар по...
Индийский Масала чай
чай черный 150 мл; молоко 50 мл; перец душистый горошком 1 шт.; гвоздика 2 шт.; кориандр молотый 1 щеп;...
Сижу сейчас, доедаю индийский имбирный чай масала с молоком и кардамоном.
Очень вкусно, мне понравилось.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Вкусняша, вкусняша!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, индийский имбирный чай масала с молоком и кардамоном суперрр!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Индийский имбирный чай масала с молоком и кардамоном вкуснее чем http://cookingplus.ru/napitki/chai/indiisky-imbirny-chai-s-molokom-i-kardamonom?
Имбирный чай с медом
Имбирь 1 ч.л.; Мед 1 ч.л.; Вода 200 мл...
Рецепт масал-чая с перцем
Молоко 200 мл; Кардамон 6 шт.; Черный перец горошком 6 шт.; Корица 1 шт.; Гвоздика 2 шт.; Сахар 2 столовые...
Как приготовить имбирный чай
Корень имбиря — 200 г; Воды — 6-8 стак....
Мятный чай с имбирем и медом
Мелисса 1 стебель; Листья мяты 2 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Лимон 1 шт.; Корень имбиря 1 ч.л.; Мед по...
Фуцзяньский красный чай
чай красный; лимон; сливки; сахар...