Масала-чай с перцем
Простой рецепт индийской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 44 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник.
Популярные рецепты: • Молочные напитки • Рецепт чая
Индийский имбирный чай Масала с молоком и кардамоном
Сухой чёрный чай – 2 ч. ложки (с горкой); Вода – 160 мл; Молоко – 250 мл; Кардамон – 2–3 шт.; Имбирь...
Ризотто с болгарским перцем
куриного бульона — 6 стак.; оливкового масла — 1 ст.л.; среднего красного болгарского перца — 1 1/2 шт.;...
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Кардамон 6 шт.
- Черный перец горошком 6 шт.
- Корица 1 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Сахар 2 столовые ложки
- Черный чай 1 шт.
Оборудование:
Сотейник
Как приготовить
Пол-литра воды смешать с молоком и поставить на огонь в глубоком сотейнике. Туда же, в компанию к жидкостям, добавить слегка помятые в ступке семена кардамона, гвоздику, горошины черного перца и сахар. Довести смесь до кипения, убавить огонь до самого минимума и варить пятнадцать минут. После чего снять с огня, бросить в сотейник пакетик черного чая (предпочтительно ассамского) и настаивать несколько минут.
Процедить чай через ситечко и подавать, пока горячий.
Лимонный мармелад с перцем
4 лимона с тонкой кожицей; 300 г сахара; 15 г желатина; 1 ст.л. смеси перца горошком; сок 1/2 лимона;...
Чай масала со специями
вода 200 мл; молоко коровье 100 мл; чай (черный) 1 ч.л.; корица по вкусу; кардамон по вкусу; сахар по...
Комментарии
Uredlalas, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
А я сделала масала-чай с перцем, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень давно приметила этот рецептик масал-чая с перцем.
Получилось просто чудесно!
uredlalas спасибо Вам большое за этот рецепт!
Uredlalas — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Внесу в копилочку индийский масала чай, объеденье.
Индийский Масала чай
чай черный 150 мл; молоко 50 мл; перец душистый горошком 1 шт.; гвоздика 2 шт.; кориандр молотый 1 щеп;...
Рецепт зеленого чая с перцем
Вода — 0.5 стак.; Молоко — 1 стак.; Кардамон — 4 шт.; Корица — 1 шт. (1 палочка); Перец черный горошком...
Как приготовить шоколад с перцем
Шоколад темный — 100 г; Перец чили — 1 шт.; Молоко — 400 мл; Коньяк — 20 мл; Ваниль в стручках — 1 шт.;...
Кофе с перцем
Кофе натуральный 2 ст.л.; Вода 100 мл; Перец горошком 1 ч.л.; Молоко для подачи...
Китайский белый чай Бай Мудань
чай белый; вода...
Малиновый чай
Малина (ягоды) - 150 г; Листья малины - 10-15 шт.; Кипяток - 1 л; Мед - по вкусу...