Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 18 д. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 136 ккал.
Ароматная рубиновая настойка станет твоим лучшим праздничным напитком
Многие хозяйки знают, что алкогольный напиток можно не только приобрести в магазине, но и приготовить самостоятельно. Для этого нужно использовать фрукты, например вишню. Именно благодаря такой добавке цвет напитка получается насыщенно рубиновым с приятным ароматом и послевкусием. В основе настойки используется водка, самогон или спирт. Перед приготовлением напитка из ягод нужно извлечь косточки, чтобы
они пустили больше сока.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Вкусные напитки • Рецепт настойки
Домашняя пряная клюквенная настойка
Свежая клюква 1 стак.; Водка 3/4 л; Гвоздика 1 ч.л.; Черный перец горошком 1 ч.л.; Цветочный мед 2 столовые...
Настойка из вишни на спирту Домашняя
Вишня - 1.5 кг; Корица - 3 г; Спирт - 2 л; Мёд - 3 ст.л....
Для приготовления ароматного напитка, предварительно промытые и отделенные от косточек ягоды, необходимо высыпать в банку объемом 3 л (заполнить до верха). После этого ягоды заливаются спиртом или другим содержащим спирт алкогольным напитком. При этом ягоды должны быть полностью покрыты жидкостью. Для того, чтобы консервант в виде спирта не утратил своих свойств, банку необходимо плотно закрыть крышкой.
Заготовку следует поместить в прохладное темное место на 2 недели.
Важно знать, что настойку ни в коем случае нельзя ставить в холодильник! (низкая температура замедляет процесс приготовления настойки).
Спустя 14 дней жидкость из банки нужно будет слить и процедить в другую простерилизованную банку. После чего емкость нужно закрыть и поставить на хранение на 4 дня.
В банку, где остались вишни, необходимо добавить 4 ст. л. сахар и хорошо встряхнуть, чтобы сахар равномерно распределился между ягодами. Вишни также следует оставить настаиваться на 4 дня.
Когда время настаивания пройдет, плоды вишни пустят сок. Его нужно будет отжать и добавить в банку с жидкостью, которая была слита в стерильную банку. Напиток готов!
Если вам покажется, что вишневая настойка из вишни недостаточно сладкая, можно будет добавить еще немного сахара по вкусу. Со временем спиртной напиток не утратит своих свойств, а наоборот приобретет более насыщенный вкус.
Апельсиновая настойка на самогоне
Самогон — 500 мл; Апельсин — 1 шт.; Сахар — 2 стак.; Вода — 200 мл...
Настойка на рябине на самогоне
Рябина - 1 кг; Сахар - 50 г; Самогон - 1200 мл...
Анисовая настойка на самогоне
Семена аниса — 0,5 ч.л.; Тмин — 0,5 ч.л.; Бадьян — 1-2 шт.; Очищенный самогон — 1 л (40-45 градусов крепости);...
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Всё круто, всё вкусно, спасибо lerad за твои рецепты.))))
Супер!
у меня нет слов .
Lerad, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Lerad у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала настойку из смородины - очень понравилось.
Lerad, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт домашней настойки на вишне на самогоне.
Домашняя настойка на ежевике
Ежевика - 4 кг; Сахар - 1.5 кг; Вода - 10 л...
Рецепт чайной настойки на самогоне
Самогон — 500 мл; Черный чай — 1 ст.л.; Жженый сахар — 1 ст.л....
Как приготовить настойку из смородины
Смородина — 200 г; Водка — 500 мл; Сахар — 100 г...
Настойка на самогоне
Клюква — 5 стак.; Самогон — По вкусу; Сахарный песок — 150-200 г; Вода — 20 мл...
Варенье - 500 г; Водка - 1 л...
Водка — 500 мл (или самогон); Апельсины — 2 шт.; Гвоздика — 10 шт.; Апельсиновые корочки — 2 шт. (с 2-х...
Настойка из облепихи
Облепиха - 2 стак. (200 мл); Сахар - 3 ст.л.; Водка - 0.5 л...
Настойка из жимолости на водке
Жимолость - 200 г; Сахар - 150 г; Водка - 1 л; Вода - 1 стак. (200 мл)...