Домашняя настойка на ежевике
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 д. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 47 ккал.
Порадуйте такой настойкой своих подруг! Они это оценят
Легкость приготовления
Очень приятная на вкус настойка из ежевики, которая имеет потрясающий оттенок.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Вкусные напитки • Рецепт настойки
Домашняя настойка на вишне на самогоне
Вишня - 2500 г; Самогон - 1 л; Сахар - 4 ст.л....
Домашняя пряная клюквенная настойка
Свежая клюква 1 стак.; Водка 3/4 л; Гвоздика 1 ч.л.; Черный перец горошком 1 ч.л.; Цветочный мед 2 столовые...
Ингредиенты
- Ежевика - 4 кг
- Сахар - 1.5 кг
- Вода - 10 л
Как приготовить
Для приготовления настойки из ежевики по такому рецепту следует брать только полностью созревшие ягоды.
Ежевику перебирают, удаляют плодоножки и тщательно промывают водой.
Затем ягоды помещают в подготовленную заранее емкость (желательно деревянную) и разминают. Лучше всего разминать ягоду руками в перчатках.
Полученное пюре помещают в стеклянную бутыль или банку, заполнив им примерно 75% от всего пространства емкости.
По желанию добавляют сахар из расчета 100 грамм сахара на литр сока ежевики.
Горлышко бутыли завязывают марлей и помещают емкость в затемненное теплое место.
Примерно на третий день напиток отфильтровывают и переливают сок в чистую бутыль, закрыв ее водяным затвором.
Через три недели готовую наливку на ежевике еще раз отфильтровывают и разливают по бутылкам.
Хранить готовую настойку следует в прохладном затемненном месте длительное время.
Перед употреблением рекомендуется еще раз отфильтровать настойку.
Видео рецепт домашней настойки на ежевике
Настойка из вишни на спирту Домашняя
Вишня - 1.5 кг; Корица - 3 г; Спирт - 2 л; Мёд - 3 ст.л....
Настойка на сухофруктах
Сухофрукты — 300 г; Самогон/водка — 2 л...
Настойка из черники
Черника 500 г; Эстрагон 5-7 веточек; Сахар тростниковый 200 г; Водка 500 мл...
Комментарии
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Фоломеева
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать домашнюю настойку на ежевике по этому рецепту.
Если любишь домашнюю настойку на ежевике, посмотри еще домашнюю настойку.
Вы там знаете толк в еде :)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит домашнюю настойку на ежевике.
Фоломеева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Сегодня приготовила домашнюю настойку на ежевике…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Получилось отменно!
Фоломеева, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Фоломеева, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт домашней настойки на ежевике!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Как же хочется домашней настойки на ежевике!!!
Очень красиво! И вкусно!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Настойка на клюквы
Клюква - 250 г; Лимонная цедра - 6 г; Кора дуба - 5 г; Сахар - 3 ст.л.; Водка - 1 л...
Рецепт настойки на малине
3,5 кг малины; 1 л водки; 250 г сахара; 250 мл чистой воды...
Как приготовить анисовую настойку
Для первого рецепта:; Водка - 1 л; Анис - 1 ч.л.; Для второго рецепта:; Водка - 2.5 л; Анис - 4.15 г;...
Домашняя настойка
Водка — 500 мл (или самогон); Апельсины — 2 шт.; Гвоздика — 10 шт.; Апельсиновые корочки — 2 шт. (с 2-х...
Для рецепта №1:; Женьшень - 10 г; Спирт - 100 мл; Для рецепта №2:; Женьшень - 50 г; Водка - 500 мл...
Перцовая настойка Красный острый перец — 2-3 шт.; Водка — 1 л; Перец горошком — 5-6 шт.; Лимонная цедра — 5 г; Паприка...
Настойка грецкого ореха на водке
Грецкие орехи - 400 г; Мёд - 1 ст.л.; Водка - 0.5 л...
Настойка из винограда
Виноград 1 кг; Водка 1 л; Сахар 300 г...